Doble efecto de los modelos económicos circulares

En 2015, KCP Vietnam Industrial Co., Ltd. (capital 100% indio) operó oficialmente la Central Eléctrica de Biomasa KCP. Desde entonces, la capacidad de prensado de caña de azúcar ha aumentado tanto como la producción de energía con biomasa. Este modelo no solo ayuda a la empresa a gestionar la gran cantidad de bagazo de caña de azúcar sobrante después de cada temporada de prensado, sino que también genera ingresos adicionales por el suministro de electricidad a la red nacional. La empresa también utiliza el bagazo como materia prima para producir biofertilizantes. Cuando aumentan los ingresos, la empresa no solo compra el 100% de la producción de caña de azúcar de cada cultivo a un precio superior al precio promedio del mercado, sino que también ofrece diversas políticas preferenciales, como apoyo para fertilizantes, efectivo, semillas de caña de azúcar, etc., para los cañicultores.

El Sr. KVSR Subbaiah, Director General de KCP Vietnam Industrial Co., Ltd., declaró: «La planta de energía de biomasa tenía inicialmente una capacidad de 30 MW, posteriormente la empresa la incrementó a 60 MW y, para la cosecha de caña de azúcar de 2025-2026, alcanzará los 75 MW. El aumento de la capacidad de la planta de energía de biomasa de KCP permite a la unidad aprovechar al máximo los subproductos de la producción de caña de azúcar para crear fuentes de energía renovables y respetuosas con el medio ambiente. Esta es la visión a largo plazo de la empresa: mejorar la capacidad de producción, contribuir a la tendencia de desarrollo de una economía circular y reducir las emisiones de carbono, de acuerdo con el compromiso del Gobierno vietnamita con el desarrollo verde y sostenible».

El alimento para vacas cultivado orgánicamente ayuda a que los productos procesados cumplan con los estándares, lo que contribuye a proteger la salud del consumidor.

La producción agrícola, en particular en la comuna de Son Hoa, y en muchas comunas y distritos de la provincia en general, se enfrenta al problema de la contaminación ambiental en las zonas de producción. Los modelos de agricultura y ganadería circulares son una solución eficaz, ya que ayudan a limitar la degradación del suelo y a crear productos agrícolas orgánicos beneficiosos para la salud de los consumidores.

En la Cooperativa de Agricultura, Comercio y Servicios Orgánicos Son Hoa, la cría de vacas y pollos según un modelo circular contribuye a aumentar el valor de los productos agrícolas locales y a proteger el medio ambiente. El Sr. Le Dinh Thong, director de la Cooperativa, afirmó: «La Cooperativa utiliza productos terminados y desechos de una fuente como insumos para otra, creando un circuito cerrado que se apoya mutuamente para resolver el problema de las fuentes de alimento para el ganado. En concreto, la Cooperativa utiliza las verduras y frutas sobrantes como alimento para lombrices de tierra y lombrices de calcio. Esta es la principal fuente de alimento para más de 1000 pollos de la Cooperativa. Además, la Cooperativa utiliza estiércol de lombriz, estiércol de lombriz de calcio y estiércol de pollo para fertilizar las plantas, aumentando así la fertilidad del suelo, de modo que las verduras y los alimentos para las vacas garanticen la cantidad necesaria de nutrientes».

Cultivar sin usar fertilizantes químicos ni pesticidas, y criar ganado sin usar piensos industriales ni antibióticos, ayuda a la Cooperativa de Agricultura, Comercio y Servicios Orgánicos Son Hoa a perfeccionar el proceso de agricultura orgánica. Gracias a esto, los productos procesados de la Cooperativa, como la panceta de cerdo y las costillas de cerdo secas al sol, la cecina de res lista para comer y la carne amarilla seca al sol, obtienen la certificación OCOP de 3 estrellas.

Según Nay Y Blung, secretario del Comité del Partido de la Comuna de Son Hoa, Son Hoa es una comuna montañosa, donde la caña de azúcar y el ganado son los principales productos agrícolas de la localidad. Muchos hogares han salido de la pobreza y se han enriquecido gracias a esta actividad. Por lo tanto, para producir de forma sostenible, la localidad siempre incentiva y moviliza a personas, empresas y cooperativas para desarrollar la economía en sintonía con la protección del medio ambiente. Actualmente, la producción y el procesamiento, según el modelo circular local, ayudan a optimizar los recursos, minimizar los residuos y contribuir a la protección del entorno ecológico.

Fuente: https://baodaklak.vn/kinh-te/202510/hieu-qua-kep-tu-cac-mo-hinh-kinh-te-tuan-hoan-081161a/