La granja de fresas GIFA Farm tiene más de 2 hectáreas de ancho en el pueblo 9 (comuna de Ea Ngai) y atrae a muchas personas y turistas para visitarla y experimentarla. El Sr. Dinh Tien Dang (nacido en 1985, en la ciudad de Da Lat, provincia de Lam Dong) es el administrador de esta granja. En la "tierra de las miles de flores", la familia del Sr. Dang también tiene una granja que cultiva fresas, verduras, frutas y combina el turismo con la naturaleza.
El Sr. Dang dijo que en 2020, él y un amigo fueron al distrito de Krong Buk para jugar. Al ver que el clima y el suelo eran bastante similares a los de Da Lat, él y su amigo decidieron cooperar para invertir en una granja de fresas en la comuna de Ea Ngai. El Sr. Dang seleccionó meticulosamente variedades de fresas, invirtió en sistemas de riego, estantes de plantación y techos para crear una granja ecológica única como Da Lat. Después de 3 años de plantaciones de prueba, la granja de fresas GIFA Farm estará operativa en septiembre de 2024, atendiendo a los turistas.
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| El Sr. Dinh Tien Dang (portada izquierda), gerente de la granja de fresas GIFA Farm, habla sobre el modelo de cultivo de fresas combinado con el turismo. |
Las plantas de fresa comienzan a producir cosechas aproximadamente 3,5 meses después de su siembra. Para que las moreras produzcan frutos uniformes, hermosos y de alta calidad depende en gran medida de la temperatura, la humedad, la nutrición y el pH del agua. Según el Sr. Dang, aunque las plantas de fresa necesitan mucha luz solar, la temperatura debe ser fresca. Si el clima es demasiado soleado, las plantas no florecerán y las hojas se volverán amarillas. Por ello, las plantas de fresa se plantan y cuidan científicamente con un sistema de riego por goteo, ahorrando agua, mano de obra y costes mientras las plantas crecen y se desarrollan mejor y de forma más uniforme. La forma de hacer las camas también debe calcularse cuidadosamente y organizarse adecuadamente para que las plantas puedan absorber suficiente luz, crecer con fuerza y aumentar la capacidad de florecer y dar frutos. Para ello, el señor Dang cultiva fresas en bancales de hierro de aproximadamente un metro de altura. El medio de cultivo de las fresas es principalmente fibra de coco y lombrices de tierra, todo recubierto de nailon para que cuando las fresas den fruto, no entren en contacto con el suelo y no se vean afectadas por plagas. Las plantas de fresa se cultivan y cuidan según procesos de producción orgánicos para producir frutos grandes, de color rojo brillante y deliciosos.
Además, el Sr. Dang también cría cerca de 100 gansos y patos. Cada 4 o 5 semanas, libera gansos y patos en los jardines de fresas para que coman pasto, lo que embellece el pasto y permite ahorrar el costo de contratar trabajadores para podarlo. Además de atender a los turistas que vienen a visitar, experimentar y comprar fresas en el jardín después de recogerlas ellos mismos, el Sr. Dang también suministra fresas a muchas tiendas y supermercados de la ciudad. Buen viaje, ciudad. Ho Chi Minh , Da Nang y exportados al extranjero. En promedio, el huerto de fresas del Sr. Dang exporta 200 kg de fresas frescas cada día a un precio promedio de 120.000 - 500.000 VND / kg, dependiendo del tamaño de la fruta; Los frutos pequeños se utilizan para hacer mermelada, vino, fresas congeladas... La granja de fresas GIFA Farm está creando empleos estables para 9 trabajadores locales, con salarios de 5 a 9 millones de VND por persona y mes.
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| Los productos de la granja de fresas GIFA Farm se clasifican, se empaquetan y se entregan a los clientes. |
Además de las fresas, GIFA Farm está experimentando con el cultivo de uvas peonía, maracuyá, etc. El Sr. Dang planea seguir cultivando tomates y melones si tiene éxito para diversificar la oferta de frutas al mercado y renovar la experiencia turística para los visitantes.
Al igual que muchas localidades de la provincia, el distrito de Krong Buk tiene fortalezas en la naturaleza, el paisaje ambiental, el clima, junto con la belleza cultural y espiritual de las comunidades étnicas que se preservan y promueven. Este es el potencial disponible para que la gente invierta en el desarrollo del turismo agrícola, el turismo comunitario y la ecología.
El Sr. Phan Hoang Lam, vicepresidente del Comité Popular del distrito de Krong Buk, afirmó: «El distrito fomenta el desarrollo de la economía agrícola asociada al turismo, centrándose en modelos económicos agrícolas a gran escala con cultivos clave de alto valor económico como el durián y el café, para que los turistas puedan visitar y disfrutar de las especialidades agrícolas locales en el huerto».
Además, también fomenta el desarrollo de modelos económicos de turismo agrícola separados. Aunque es de pequeña escala y bastante nuevo, ha contribuido a promover el potencial y las ventajas existentes, a promover el desarrollo del turismo y a crear empleos para la población local.
Fuente: https://baodaklak.vn/kinh-te/202504/hieu-qua-tu-mo-hinh-kinh-te-nong-nghiep-gan-voi-du-lich-e4c1ba4/
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