Ante la creciente situación de alimentos falsificados, de mala calidad y de origen desconocido en todo el país, la provincia ha ordenado a las fuerzas funcionales que asesoren proactivamente e implementen medidas profesionales, reforzando la inspección, la supervisión, la detección y la gestión rigurosa de las infracciones. Esto se hace no solo en los períodos de mayor actividad, sino también de forma continua y sincronizada. Solo en el primer semestre de 2025, el Comité Provincial del Partido, el Comité Popular Provincial y el Comité Directivo Provincial de Seguridad Alimentaria emitieron 21 documentos que orientan a los sectores funcionales y localidades. Las cifras demuestran la determinación y la coherencia de todo el sistema político en la labor de seguridad alimentaria.
El equipo interdisciplinario de inspección sobre seguridad alimentaria e higiene del distrito de Dam Ha realizó una inspección en el Mercado Central del distrito en enero de 2025. Foto: Colaborador de Thanh Nga.
Con la clara convicción de que garantizar la inocuidad alimentaria no es solo responsabilidad de las autoridades, sino que también requiere la participación de toda la sociedad, la provincia ha promovido la labor de propaganda y educación , considerándola una prioridad absoluta. El contenido de la propaganda se centra en difundir la ley y aclarar las responsabilidades de productores, comerciantes y consumidores. Las infracciones se publicitan con prontitud para crear opinión pública, a la vez que se elogian los buenos ejemplos, con el objetivo de conectar los alimentos limpios con los consumidores. En concreto: durante los primeros seis meses de 2025, el Centro Provincial de Medios ha promovido la producción y difusión de cientos de noticias, artículos y temas sobre inocuidad alimentaria en los canales de televisión QTV1 y QTV3, los canales de radio QNR1 y QNR2, así como en periódicos impresos y electrónicos. Los departamentos, sucursales y localidades también mantienen al día las leyes, los conocimientos prácticos y el manejo de las infracciones en el Portal Provincial de Información Electrónica. A nivel de base, también se utiliza plenamente el sistema de altavoces de las comunas, los barrios y las juntas de gestión de mercados. La provincia ha realizado 12.734 emisiones de radio y televisión; Se publicaron 633 informes y artículos periodísticos en periódicos impresos y digitales; se colocaron 1353 pancartas y lemas; y se distribuyeron 81 230 folletos y panfletos. Simultáneamente, se organizaron 131 conferencias y cursos de capacitación sobre seguridad alimentaria para 10 158 personas, entre ellas gerentes, propietarios de establecimientos de producción y comercio de alimentos, servicios de catering, agricultores, mujeres y consumidores.
Otro punto positivo en la labor provincial en materia de seguridad alimentaria es la participación proactiva y sistemática de las organizaciones sociopolíticas. Los Comités del Frente de la Patria, a todos los niveles, se han coordinado para promover la propaganda y, al mismo tiempo, han instruido a todo el Comité de Trabajo del Frente de las aldeas, caseríos y barrios de la provincia para que establezca grupos Zalo para difundir información y leyes sobre seguridad alimentaria. Los Comités del Frente de la Patria, a todos los niveles, también participan en la supervisión de las familias campesinas y de los establecimientos de producción, procesamiento y comercialización de alimentos.
La Asociación Provincial de Agricultores ha implementado 39 proyectos con capital del Fondo de Apoyo a los Agricultores, con un préstamo pendiente total de más de 32.500 millones de VND, apoyando a casi 400 hogares miembros en el desarrollo de modelos de producción limpia. Los proyectos se centran principalmente en la agricultura orgánica, VietGAP y la vinculación entre la producción y el consumo, logrando una doble eficiencia: aumentar los ingresos y garantizar la calidad de los alimentos. Además, la Asociación ha apoyado la creación de cinco cooperativas y tres grupos cooperativos, unidades que se espera que se conecten para formar una cadena agrícola sostenible en la localidad.
Además de eso, la Unión Provincial de Mujeres también mantiene 345 clubes "Construyendo familias 5-no, 3-limpias" y 13 clubes modelo "Mujeres haciendo negocios con alimentos seguros", organizando actividades regulares, compartiendo conocimiento y experiencia en el uso y elección de alimentos limpios en la familia.
Estas actividades de propaganda han contribuido a concienciar a los consumidores sobre la elección de alimentos seguros, lo que se refleja en la creciente tendencia a comprar en supermercados y sistemas alimentarios limpios. La concienciación y el sentido de cumplimiento de la ley por parte de los productores y empresarios también han mejorado gradualmente.
Durante el primer semestre de 2025, la provincia inspeccionó, supervisó y realizó la postinspección de 9.067 establecimientos, detectó y sancionó administrativamente a 706 establecimientos con multas totales de más de 5.000 millones de VND. La lista de 242 organizaciones e individuos que violan la seguridad alimentaria también se ha publicado en la infraestructura del Centro Provincial de Medios, de conformidad con la normativa. En particular, las fuerzas operativas de la provincia continúan investigando, verificando y gestionando 10 casos relacionados con el contrabando de alimentos de origen desconocido, confiscando y destruyendo diversos tipos de productos, con un valor total de más de 13.000 millones de VND. Estas cifras demuestran, en parte, la sólida y eficaz participación de las autoridades provinciales para garantizar la seguridad alimentaria.
Además, recientemente, Quang Ninh ha establecido líneas directas sobre seguridad alimentaria, operadas las 24 horas, los 7 días de la semana, por los tres sectores: Salud (0981.815.815), Industria y Comercio (0203.362.2350 - 0984.955.018) y Agricultura y Medio Ambiente (0203.363.4.222). Esta línea se considera un canal importante para recibir retroalimentación y denunciar infracciones, lo que contribuye a un control eficaz de la seguridad alimentaria en la provincia.
Así, los resultados integrales en los primeros 6 meses de 2025 sobre seguridad alimentaria afirman una vez más la seriedad y determinación de la provincia de Quang Ninh en la implementación de la Directiva 17-CT/TW de la Secretaría, contribuyendo a la formación de un mercado de alimentos seguro y saludable, protegiendo la salud de las personas y los turistas, y creando una base sólida para el desarrollo sostenible de la provincia.
Ngoc Khoi
Fuente: https://baoquangninh.vn/quang-ninh-no-luc-bao-dam-an-toan-thuc-pham-3366134.html
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