Apoyar a las personas en zonas montañosas para que consuman productos agrícolas, con el objetivo de lograr un desarrollo turístico sostenible.

El 21 de febrero, el Sr. Nguyen Duc Quynh, vicepresidente de la Asociación de Turismo de Da Nang y presidente de la Asociación de Hoteles de Da Nang, declaró que recientemente, en el Comité Popular de la comuna de Tr'hy, distrito de Tay Giang (provincia de Quang Nam ), la Asociación de Hoteles de Da Nang, la Compañía Anónima de la Zona Turística de Bac My An, la Asociación de Cultura Culinaria de Da Nang y la Asociación de Agricultores de la Comuna de Tr'hy firmaron un programa para apoyar el desarrollo y el consumo de productos agrícolas.

En consecuencia, el programa comprará productos agrícolas y cosechas de la población local, garantizando la producción, con el objetivo de lograr un desarrollo turístico sostenible, asociado a actividades de desarrollo comunitario local.

Hỗ trợ người dân vùng miền núi tiêu thụ nông sản, hướng tới mục tiêu phát triển du lịch bền vững - Ảnh 1. — Firma de un programa para apoyar el desarrollo y el consumo de productos agrícolas para la comuna de Tr'hy (distrito de Tay Giang, Quang Nam).

El Sr. Tran Van Ta, jefe del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Tay Giang, afirmó que la comuna de Tr'hy cuenta con abundante mano de obra, un clima templado y una gran superficie cultivada; sin embargo, la población local aún carece de conocimientos y técnicas agrícolas.

Con el esfuerzo de todas las partes, así como el apoyo de las grandes empresas de suministro de alimentos, se logrará una clara mejora en las etapas de producción agrícola y en la conservación poscosecha de los productos agrícolas de la población, con el fin de construir una fuente agrícola limpia y estable, cumplir con las normas de seguridad e higiene alimentaria y desarrollar la agricultura en la comuna de Tr'hy en particular, y en el distrito de Tay Giang en general, de manera sostenible.

El Sr. Nguyen Duc Quynh afirmó que el turismo verde y sostenible es una tendencia global. En Da Nang, con más de 1300 hoteles de 2 a 5 estrellas, aún tenemos mucho potencial para desarrollar en esta dirección.

Una de ellas consiste en desarrollar un suministro local estable y limpio de productos agrícolas para ayudar a los hoteles y restaurantes a reducir el tiempo de importación de productos de otras fuentes de materias primas y crear de forma proactiva una gastronomía local adecuada para atender a los turistas internacionales.

"La gastronomía debe estar asociada a historias culturales. Utilizar ingredientes y especias de la comuna de Tr'hy para promover la gastronomía local de Da Nang - Quang Nam entre los turistas nacionales y extranjeros no solo mejora la experiencia culinaria de los hoteles y restaurantes, sino que también contribuye a construir valores comunitarios sostenibles", afirmó el Sr. Quynh.

Hỗ trợ người dân vùng miền núi tiêu thụ nông sản, hướng tới mục tiêu phát triển du lịch bền vững - Ảnh 2. — Los líderes locales presentaron la comuna de Tr'hy y las zonas de producción agrícola a las unidades.

El presidente de la Asociación de Hoteles de Danang compartió que el programa recientemente firmado no solo es un compromiso con la producción de productos agrícolas locales, sino que también crea una premisa y una base para el desarrollo del turismo agrícola sostenible, como por ejemplo: compartir conocimientos agrícolas, construir un área para exhibir productos agrícolas de la comuna de Tr'hy (Tay Giang) para presentarlos a turistas nacionales e internacionales, apoyar la capacitación en comunicación, marketing y conocimientos de negocios digitales para la mano de obra local, etc., así como conectar con proveedores y productores de alimentos para desarrollar planes de producción agrícola en la propia localidad.

Según Andre Pierre Gentzsch, Director General de Operaciones del Complejo Internacional Furama – Ariyana Danang, el desarrollo sostenible ha sido uno de los valores fundamentales de desarrollo del complejo culinario y patrimonial Furama Resort Danang durante muchos años.

«Con la firma de este memorando de entendimiento, Furama Resort Danang se enorgullece de ser pionero y contribuir a la creación de una fuente de suministro agrícola estable y limpia en la región de Da Nang-Quang Nam. Gracias al talento de nuestro equipo de cocina profesional, los deliciosos platos que se sirven a los comensales de Furama Resort Danang contarán una historia y tendrán un significado aún mayor», declaró el Sr. Andre Pierre Gentzsch.

Se sabe que la comuna de Tr'hy (distrito de Tay Giang, provincia de Quang Nam) se encuentra a casi 150 km del centro de la ciudad de Da Nang, cerca de la frontera con Laos. La mayoría de sus habitantes pertenecen al grupo étnico Co Tu, con 390 hogares y 1500 personas. Su principal fuente de ingresos es la agricultura, principalmente el cultivo de plantas medicinales y otros productos agrícolas.

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