Actividades de promoción comercial integradas con la diplomacia cultural

El 30 de marzo, la Alianza Francófona en Singapur, en coordinación con la Embajada de Vietnam, la Embajada de Francia y las Embajadas de varios países miembros de la Comunidad Francófona en Singapur, organizó el Festival de Comida Francófona 2024 para mejorar el intercambio y la conexión entre los miembros, al tiempo que se presenta y promueve la cultura culinaria tradicional de cada país.

El embajador Mai Phuoc Dung y el consejero Cao Xuan Thang presentaron directamente los productos vietnamitas.

En el marco del Festival Culinario Francófono de este año, la Oficina Comercial de la Embajada de Vietnam, en colaboración con el restaurante vietnamita Red Sparrow y el restaurante Vietnamese Grill Village, presentó platos especiales con un marcado carácter vietnamita, como el bun cha, el banh mi y el nem ran. Dos empresas vietnamitas, Green Powers Company Limited y Cansy's Garden Company, participaron directamente y presentaron frutas frescas como el pomelo verde, el coco, el mango, el melón, el aguacate y la pitahaya.

Además del pan, bun cha, nem ran, café con mantequilla, jugo de frutas, etc. servidos directamente en el Festival, la Oficina Comercial de Vietnam en Singapur presentó muchos productos alimenticios vietnamitas asociados con los platos anteriores, como fideos de arroz secos, papel de arroz, salsa de pescado, hongos oreja de madera, hongos shiitake, especias para hacer cha, nem, especias para hacer salsa para mojar rollitos de primavera, agua de bun cha... así como postres después de las comidas, como jugo de frutas embotellado, pomelo de piel verde, café con mantequilla, etc.

El embajador de Vietnam en Singapur, Mai Phuoc Dung, afirmó que Vietnam ha sido miembro de la comunidad francófona durante mucho tiempo y siempre ha sido un miembro responsable, contribuyendo significativamente a las actividades comunes de esta organización. La participación de Vietnam en el Festival Gastronómico de este año demuestra nuestro compromiso y responsabilidad con la comunidad francófona de Singapur.

Esta también es una excelente oportunidad para presentar las tradiciones culinarias de Vietnam a los países francófonos de Singapur, y así comprender mejor la cultura culinaria vietnamita. Los turistas y los jóvenes estudiantes tendrán la oportunidad de explorar todos los aspectos culturales de Vietnam, así como de los países francófonos, con stands en el festival.

Presentamos productos de frutas frescas para que los visitantes los prueben.

El Sr. Cao Xuan Thang, Consejero Comercial y Jefe de la Oficina Comercial de la Embajada de Vietnam en Singapur, afirmó que el Festival de Comida Francófona es un evento anual y una de las actividades de la Oficina Comercial que integra la diplomacia económica y cultural con la promoción del comercio de productos vietnamitas en el mercado singapurense, impulsando la presencia de productos vietnamitas en el extranjero y conectando el comercio con contactos singapurenses y socios internacionales. La Oficina Comercial de Vietnam invita a las empresas vietnamitas a participar, promover los productos gastronómicos tradicionales vietnamitas y, por ende, promover los productos para preparar estos platos.

Stand vietnamita en el Festival de Comida Francófona 2024

La prominencia del stand vietnamita en el Festival de Gastronomía Francófona 2024 atrajo la atención de todos los asistentes. Amigos de las embajadas de los países de la Comunidad Francófona, así como los visitantes del festival, se mostraron entusiasmados y encantados de disfrutar de los platos rústicos, tan representativos de la identidad vietnamita.

Las empresas vietnamitas dijeron que han encontrado una serie de socios con los que conectarse para el comercio, prometiendo el potencial de expandir las exportaciones de fruta fresca al mercado de Singapur y otros países de la comunidad francófona.

Fuente: https://congthuong.vn/francophone-eat-2024-tai-singapore-hoat-dong-xuc-tien-thuong-mai-long-ghep-voi-ngoai-giao-van-hoa-312107.html