Durante su estancia de trabajo en Vietnam, la delegación de la Asociación Cubana de Pequeños Agricultores y la Asociación de Agricultores del Centro de Vietnam visitaron la empresa de cacao Trong Duc en la comuna de Phu Hoa, distrito de Dinh Quan, provincia de Dong Nai, y conocieron su modelo de producción, procesamiento y consumo.
La Asociación Cubana de Pequeños Agricultores visita la zona de casi 700 hectáreas de materia prima de cacao en Dong Nai.
Sábado, 2 de noviembre de 2024, 11:49 (GMT+7)
Durante su estancia de trabajo en Vietnam, la delegación de la Asociación Cubana de Pequeños Agricultores y la Asociación de Agricultores del Centro de Vietnam visitaron la empresa de cacao Trong Duc en la comuna de Phu Hoa, distrito de Dinh Quan, provincia de Dong Nai, y conocieron su modelo de producción, procesamiento y consumo.
Durante la visita de trabajo a Vietnam del 25 de octubre al 1 de noviembre, la delegación de la Asociación Cubana de Pequeños Agricultores, encabezada por el camarada Félix Duarte Ortega, miembro del Comité Central del Partido Comunista de Cuba, y el Comité Central de la Asociación de Agricultores de Vietnam, encabezada por el camarada Phan Nhu Nguyen, miembro suplente del Comité Central del Partido y vicepresidente permanente del Comité Central de la Asociación de Agricultores de Vietnam, visitaron y conocieron el modelo de producción, procesamiento y consumo de la empresa de cacao Trong Duc en la comuna de Phu Hoa, distrito de Dinh Quan, provincia de Dong Nai.
Se sabe que Trong Duc Cocoa Company Limited fue fundada en 2005 por el Sr. Dang Tuong Kham, médico militar e investigador agrícola , especializado en cacao. Hasta la fecha, Trong Duc Cocoa ha desarrollado una zona de producción de materia prima independiente, basada en la creación de una cadena de valor que vincula a agricultores, cooperativas y empresas, proporcionándoles plántulas, asistencia técnica y adquiriendo sus productos.
La superficie total destinada al cultivo de materia prima de cacao en Dong Nai es de aproximadamente 700 hectáreas. De estas, unas 600 hectáreas están sujetas a contratos con agricultores, con una producción media de unas 5.000 toneladas anuales.
El camarada Félix Duarte Ortega, miembro del Comité Central del Partido Comunista de Cuba, valoró muy positivamente el modelo de producción, procesamiento y vinculación del consumo de los productos de la empresa cacaotera Trong Duc.
El camarada Félix Duarte Ortega afirmó que en Cuba el modelo de producción y procesamiento de cacao también ha recibido atención e inversión. Sin embargo, su eficiencia económica no es alta. «Hoy, al visitar el modelo de producción y procesamiento de cacao, me impresionan mucho la calidad y la producción de cacao en Vietnam. En especial, la orientación hacia la vinculación del consumo del producto y la aplicación de precios de compra entre empresas y agricultores. Esta es información sumamente útil para nuestro país», declaró el camarada Félix Duarte Ortega.
El camarada Félix Duarte Ortega disfruta del cacao y de los productos elaborados con cacao vietnamita.
Actualmente, Trong Duc Cocoa Company Limited continúa expandiendo su área de materia prima e invirtiendo en fábricas y equipos de procesamiento de cacao en Dong Nai.
Cerca de 30 productos altamente procesados, tales como chocolate, licor de cacao, cacao en polvo... muchos de ellos alcanzan la calificación OCOP de 4 estrellas, lo que garantiza su buena acogida en el mercado interno y su exportación a mercados exigentes como Japón y Corea.
La delegación de la Asociación de Pequeños Agricultores de Cuba y la Asociación de Agricultores del Centro de Vietnam se tomaron una foto de recuerdo en la zona de cultivo de cacao de la comuna de Phu Hoa, distrito de Dinh Quan, provincia de Dong Nai.
Pham Hung
Fuente: https://danviet.vn/hoi-tieu-nong-cuba-tham-quan-vung-nguyen-lieu-ca-cao-rong-gan-700ha-tai-dong-nai-20241102113913031.htm






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