El Sr. Le Sy Dien, Director de la Cooperativa, dijo: La Cooperativa Integral de Agricultura, Silvicultura y Servicios se estableció en 2021 y actualmente cuenta con 7 miembros. En los últimos años, la Cooperativa se ha centrado en la plantación, compra y procesamiento de productos agrícolas y forestales de la zona, como melón amargo silvestre (también conocido como melón amargo silvestre - PV), brotes de bambú silvestre, flores de papaya, guanábana y plátanos. Para asegurar los materiales de entrada, la Cooperativa ha cooperado con la gente de la comuna para plantar casi 20 hectáreas de plátanos, papayas y melones amargos silvestres; al mismo tiempo, compra estacionalmente arroz glutinoso y productos cosechados por la gente del bosque, como brotes de bambú y plátanos. Además, los miembros de la Cooperativa también plantan más de 3 hectáreas de melón amargo silvestre y algunas áreas de flores de papaya macho y aplican técnicas de floración fuera de temporada para asegurar las fuentes de materia prima.
Según el director de la Cooperativa, para producir productos de alta calidad tras su procesamiento y garantizar la salud de los consumidores, la Cooperativa orienta a sus miembros y familias asociadas a cultivar de forma orgánica. Se prioriza el uso de estiércol compostado o fertilizantes orgánicos, y se limita el uso de pesticidas en el cuidado de los cultivos. Además de las materias primas cultivadas por los miembros de la Cooperativa, la Cooperativa compra anualmente, en promedio, cerca de 20 toneladas de brotes de bambú frescos, cerca de 20 toneladas de plátanos, entre 6,5 y 7 toneladas de melón amargo silvestre fresco, entre 3,5 y 4 toneladas de flores de papaya frescas y algo de arroz a las familias asociadas y a la población local.
Además de garantizar la seguridad de los insumos, la Cooperativa también invirtió en la construcción de dos hornos de secado para secar los productos inmediatamente después de la compra, garantizando así su frescura y exquisitez. Además, se obtuvo la certificación OCOP para aumentar el valor del producto. Hasta la fecha, la Cooperativa ha abastecido al mercado con ocho productos, entre ellos: melón amargo silvestre seco, brotes de bambú secos, flores de papaya secas, flores de papaya frescas, flores de papaya remojadas en miel, plátanos secos, té de guanábana y arroz glutinoso De Ar. Todos estos productos cuentan con la certificación OCOP de tres estrellas y se distribuyen a través de doce agentes dentro y fuera de la provincia. En promedio, la Cooperativa vende más de cuatro toneladas de diversos productos al año, con ingresos superiores a los 800 millones de VND anuales, añadió el director de la Cooperativa.
El Sr. Kle, presidente de la Asociación de Agricultores de la Comuna de De Ar, declaró: «Últimamente, la Asociación ha incentivado regularmente a los miembros y agricultores de la zona a plantar y cosechar productos forestales para venderlos a la Cooperativa Agrícola y Forestal y a Servicios Integrales, lo que les permite obtener ingresos adicionales. Por ello, la Asociación también coordinó con la Cooperativa y el Centro Distrital de Servicios Agrícolas la capacitación de los miembros en técnicas de cuidado de plantas. Actualmente, toda la comuna cuenta con 250 miembros que cooperan y suministran materias primas a la Cooperativa. La mayoría de los hogares obtienen ingresos adicionales que les permiten mejorar sus vidas».
El Sr. Dinh Bun (aldea de Ar Bo Tok, comuna de De Ar) compartió con entusiasmo: «Desde que la cooperativa empezó a operar, he colaborado para cultivar 5 saos de flores de papaya macho y 3 saos de plátanos. En promedio, cada año vendo más de una tonelada de plátanos frescos y 100 kg de flores de papaya macho frescas. Además, cuando llega la temporada, mi familia va al bosque a recolectar melón amargo silvestre para vender, lo que también genera ingresos. Mi esposa y yo ganamos, en promedio, más de 3 millones de VND al mes».
En declaraciones a la prensa, la Sra. Do Thi Thanh Van, presidenta del Comité Popular de la Comuna de De Ar, informó: «Si bien aún existen muchas dificultades en su funcionamiento, la Cooperativa Integral Agrícola y Forestal y de Servicios ha contribuido a la creación de empleo para numerosos trabajadores y al consumo de productos agrícolas por parte de los agricultores de la zona. Por ello, en el pasado, el Comité Popular de la comuna ha apoyado a la Cooperativa en el proceso de obtención de la certificación OCOP para sus productos, facilitando así su producción. De esta manera, se contribuye al apoyo de la Cooperativa en su funcionamiento y se promueve el desarrollo económico de la zona».
Fuente: https://baogialai.com.vn/hop-tac-xa-toan-dien-gop-phan-bao-tieu-san-pham-cho-nong-dan-tren-dia-ban-post324811.html
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