"El sabor de la soleada tierra de las flores" invita a los turistas a Quang Tri

El festival "Sabor de la Tierra Soleada" en Quang Tri atrajo la participación de casi 100 puestos culinarios de todo el país y del extranjero, como Laos, Tailandia, Japón, Corea, Mongolia, Italia...

El Festival Cultural y Culinario Internacional, que se celebrará del 12 al 14 de julio en el Área de Servicios Turísticos de Cua Viet, con el tema "Sabores de la Tierra del Sol", es la actividad clave en la serie de eventos del Festival por la Paz para honrar la diversidad y singularidad de la cocina vietnamita en general y la cocina de Quang Tri en particular en las actividades turísticas.

El festival "Sabor de la Tierra Soleada" es una oportunidad para promover las especialidades culinarias de Quang Tri . (Fuente: VOV)

En los últimos días, la provincia de Quang Tri ha presentado a los visitantes del festival una cultura culinaria con una fuerte identidad local, como nem cha cho Sai, bun hen Mai Xa, ga Cua, bandeja de cerdo Gio An, gachas Hai Lang, mariscos Cua Viet, platos del pueblo Van Kieu-Pako, platos vegetarianos, productos OCOP...

Cabe destacar que, en el marco del evento, también habrá una actividad de promoción de quintaesencias culinarias a cargo de destacados artistas y expertos culinarios vietnamitas, que incluirá platos típicos como los fideos de mejillones Mai Xa, el pho de yuca Que Son, la sopa de anguila Nghe An, los rollitos de primavera a la parrilla del mercado de Sai, el pollo Cua guisado con calabaza, el mero ahumado al vino...

El festival se complementa con una actividad internacional de intercambio de cometas en colaboración con el Centro de Conservación del Patrimonio Cultural "Cometas", que incluye a seis equipos de artesanos de cometas nacionales e internacionales. Los artesanos de cometas crean cometas luminosas en la playa por la noche, y los visitantes también tienen la oportunidad de experimentar la fabricación de cometas y la pintura facial artística.

Cometas de colores surcan el cielo de Cua Viet. (Fuente: Periódico Van Hoa)

Al compartir en el evento, el Vicepresidente Permanente del Comité Popular Provincial de Quang Tri, Ha Sy Dong, dijo que el Festival Cultural y Culinario "Sabor de la Tierra de las Flores Soleadas" se posiciona como un evento cultural con amplia influencia, una oportunidad para promover los valores culturales, los potenciales y las fortalezas de la tierra y la gente de Quang Tri a los turistas nacionales y extranjeros.

Los visitantes no solo podrán disfrutar de los platos típicos de la tierra del sol y el viento, sino que también podrán sumergirse en significativos eventos de paz, así como sentir la colorida, amigable y hospitalaria Quang Tri, un destino de visita obligada en el itinerario de viaje de Vietnam.

Del 29 de junio al 26 de julio, la provincia de Quang Tri organizó el Festival por la Paz para honrar el valor de la paz, rendir homenaje a los mártires heroicos, conmemorar a las víctimas de la guerra, compartir las dolorosas pérdidas causadas por la guerra y promover la propaganda para contribuir a mejorar la posición y la imagen de la tierra y la gente de Quang Tri.

Fuente: https://baoquocte.vn/huong-vi-mien-hoa-nang-goi-moi-du-khach-den-voi-quang-tri-278809.html