Hace unos meses, Marcelo y Andranna (de Brasil) decidieron dejar sus trabajos estables en su país de origen para comenzar una vida nómada digital.

La pareja quería buscar y explorar nuevas culturas y seguir su pasión por los viajes internacionales.

Recientemente llegaron a Vietnam y eligieron Hanoi como escala, priorizando el tiempo para disfrutar de la comida callejera con muchos platos atractivos.

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Marcelo y Andranna fueron a Hanoi de vacaciones hace poco.

En el primer desayuno al llegar a Hanoi, Marcelo dudaba si comer pan tradicional o probar los extraños fideos fritos que se parecían bastante al ramen japonés que habían comido.

Estos son dos platos populares en la capital, apreciados tanto por locales como por turistas extranjeros. Andranna sugirió comer fideos para calentar el estómago, así que la pareja decidió ir a un restaurante cercano.

El restaurante está situado cerca del comienzo de la calle Gia Ngu (barrio de Hoan Kiem), un lugar considerado el centro del casco antiguo, cerca del mercado Hang Be, especializado en servir platos de carne como pho, fideos fritos, arroz frito...

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Mientras esperaban, los dos invitados occidentales estaban emocionados de observar directamente al chef preparando la comida en el área abierta de la cocina.

Marcelo reveló que la razón por la que eligieron cenar allí fue porque el restaurante tenía muchas reseñas positivas en Google. De hecho, cuando llegaron los dos comensales, el lugar estaba casi lleno. Allí, Marcelo y Andranna pidieron dos porciones de fideos fritos con carne, a 60.000 VND por porción.

La pareja se sorprendió bastante, pues pensaron que la comida tenía un precio razonable a pesar de la ubicación privilegiada del restaurante. Además, la ración era generosa y el aroma de los fideos fritos era muy apetecible.

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Deliciosos fideos salteados con carne de res

Marcelo reveló que, aunque no sabía qué tipo de verdura se salteaba con los fideos, le gustó mucho el sabor. Al disfrutarlos, sintió que los fideos tenían una textura masticable, combinada con la suave y sabrosa carne salteada, lo cual le resultó muy atractivo.

El turista brasileño también admitió que nunca había comido un plato de fideos similar en su país de origen, por lo que usar palillos y disfrutar del plato fue un poco difícil.

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Turista brasileño parece confundido al usar palillos

Andranna no pudo ocultar su alegría y emoción ante los fideos dorados, la carne rosada y las verduras verdes.

“Este fue el primer plato que probamos cuando llegamos a Hanoi, así que estábamos un poco preocupados, sin saber cómo sería el sabor.

Pero después de probarlo, este plato de fideos me pareció realmente delicioso. Me gustó mucho y me sentí feliz de disfrutarlo”, dijo la turista.

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Andranna probó la carne salteada y recibió muchos elogios sobre el plato.

Impresionados por el sabor de este plato tan familiar para los hanoienses, dos turistas extranjeros disfrutaron de toda la ración de fideos fritos. Durante toda la comida, no pararon de exclamar y asentir, mostrando su satisfacción y disfrute.

Al salir del restaurante y regresar a su alojamiento, Andranna también compartió que la sencilla experiencia del desayuno con fideos salteados con carne fue una de las primeras impresiones de la pareja en su viaje para explorar Hanoi.

Foto: Vemdecheckin

Los visitantes extranjeros prueban la comida crujiente del Barrio Antiguo de Hanói y la elogian por su precio y su sabor . Aunque desconocen los ingredientes, la comida de Hanói impresiona por su sabor, elogian su bajo precio y disfrutan de la experiencia de comer mientras contemplan el bullicio nocturno del Barrio Antiguo.

Fuente: https://vietnamnet.vn/khach-tay-an-ngay-1-mon-khi-den-ha-noi-khen-ngon-bat-ngo-nhat-voi-muc-gia-2456298.html