(QBĐT) - Superando numerosas dificultades y desafíos, las cooperativas en localidades con minorías étnicas han contribuido significativamente a transformar la vida, la mentalidad y los métodos de trabajo de sus habitantes. Actualmente, las personas han participado proactivamente con las cooperativas en el desarrollo económico , centrándose en la aplicación de nuevos métodos agrícolas que generen mayor productividad y calidad. Las cooperativas se han convertido en un verdadero apoyo para las minorías étnicas en el camino hacia la reducción sostenible de la pobreza y la nueva construcción rural en la localidad.
El Sr. Ho Tho (nacido en 1973), de la aldea de Thuong Son, comuna de Truong Son ( Quang Ninh ), comenzó a criar abejas hace cuatro años. Decidió unirse a la Cooperativa de Apicultura de Truong Son (comuna de Truong Son, Quang Ninh) con la esperanza de seguir mejorando la calidad de la miel y ampliar el mercado de consumo. Desde entonces, ha participado en cursos de capacitación sobre apicultura, ha recibido instrucción detallada y práctica, y ha acumulado numerosas lecciones prácticas.
Gracias a la cooperativa, familias apicultoras como la del Sr. Ho Tho pueden compartir experiencias y resolver dificultades comunes en la producción. Actualmente, mantiene 15 colonias de abejas. La calidad de la miel de su familia ha mejorado, el precio de venta en el mercado ha mejorado, generando ingresos para la familia.
Sin embargo, según el Sr. Ho Tho, la producción del producto sigue siendo un desafío, porque el producto se presenta en forma de "fragancia natural" y la cooperativa no tiene las condiciones para comprarlo, por lo que la gente vende principalmente a pequeña escala, sin generar realmente beneficios económicos grandes y sostenibles para las personas.
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Le Van Tien, director y presidente de la junta directiva de la Cooperativa Apícola Truong Son, explicó que, fundada en 2019, la cooperativa cuenta actualmente con más de 50 hogares, incluidos algunos de la etnia Bru-Van Kieu. Reconociendo las dificultades de las minorías étnicas para la producción apícola espontánea y a pequeña escala, la cooperativa las ha persuadido y animado a unirse para cambiar gradualmente su mentalidad y métodos de trabajo en la producción y comercializar productos de calidad. Actualmente, la cooperativa mantiene más de 600 colonias de abejas y, en 2023, recolectará más de 3000 litros de miel. Cada hogar de la etnia Bru-Van Kieu mantiene entre 15 y 17 colonias de abejas, con ingresos estables anuales.
Los productos de miel de la cooperativa han obtenido la certificación OCOP de 3 estrellas. Sin embargo, aún no han podido adquirirlos para la población, ya que el precio de la miel es de 350.000 VND/litro, mientras que el de muchos tipos de miel de menor calidad es inferior. A la cooperativa le preocupa que los productos no sean lo suficientemente competitivos en el mercado. Próximamente, la cooperativa espera recibir apoyo con maquinaria y equipos más modernos para procesar los productos después de la compra, mejorar la calidad de la miel antes de su comercialización y aumentar su competitividad.
Hoa Son es una comuna montañosa con muchas dificultades en el distrito de Minh Hoa, donde residen numerosas minorías étnicas. Recientemente, gracias al esfuerzo del gobierno, los departamentos, las sucursales y las organizaciones de todos los niveles, y a la determinación de la gente, se han construido y desarrollado numerosos modelos económicos que han contribuido a la creación de empleo, a mejorar la vida de la gente y, sobre todo, a la sensibilización y a transformar la mentalidad y los métodos de trabajo de las minorías étnicas. La Cooperativa Agrícola de Hoa Son es un ejemplo típico.
| El presidente de la Unión Provincial de Cooperativas, Ngo Gia Thoi, afirmó que las cooperativas con minorías étnicas, así como otras cooperativas de la provincia, reciben siempre apoyo de la unión en la capacitación para mejorar sus habilidades en el cultivo y la ganadería, así como en la promoción, la introducción y el consumo de productos. Cada año, en distritos montañosos como Minh Hoa y Tuyen Hoa, la unión organiza cursos de capacitación centrados en ocupaciones de interés para la población. |
Según el Sr. Ban Van Son, director y presidente de la junta directiva de la Cooperativa Agrícola Hoa Son, la cooperativa cuenta actualmente con una asociación de producción con 27 hogares de la comuna (12 hogares especializados en la apicultura para la producción de miel y 15 hogares especializados en el cultivo de cacahuete), de los cuales 7 pertenecen a minorías étnicas. Los dos productos que han obtenido la certificación OCOP de 3 estrellas de la cooperativa son la miel Hoa Son y el cacahuete tostado con ajo y chile, con numerosas contribuciones de estos hogares.
No es fácil convencer a las minorías étnicas para que participen en la cadena de producción de la cooperativa. Anteriormente, la gente estaba acostumbrada a operaciones a pequeña escala y fragmentadas, criando tantas colmenas como fuera posible, plantando tantos cacahuetes y vendiéndolos a los comerciantes. Con frecuencia se presentaban buenas cosechas, precios bajos o la obligación de vender por parte de los comerciantes. Conscientes de esta situación, en 2022 se fundó la Cooperativa Agrícola Hoa Son con la determinación de ser el punto focal para el consumo de productos, apoyando a la población en general, y a las minorías étnicas en particular, para desarrollar la agricultura local. Gracias a un período de estímulo, persuasión y, sobre todo, a la clara eficacia de los cursos de capacitación sobre cultivo y ganadería, las minorías étnicas han depositado su confianza y participado activamente en la cadena de la cooperativa.
En 2023, la cooperativa cosechó 1,2 toneladas de miel, y el cacahuete tostado con ajo y chile tuvo gran acogida en el mercado. Recientemente, con el apoyo de un proyecto, la cooperativa plantó 4 hectáreas de cacahuete rojo de forma orgánica, en las que participaron activamente numerosas minorías étnicas.
No solo la Cooperativa Agrícola Hoa Son y la Cooperativa Apícola Truong Son, sino también otras cooperativas de la zona con minorías étnicas han realizado grandes esfuerzos para desarrollar la producción, innovar procesos y generar nuevas oportunidades de empleo. Sin embargo, durante su funcionamiento, las cooperativas aún necesitan apoyo activo, especialmente para crear puntos de venta, consolidar su marca y consolidar su posición en el mercado.
De hecho, los productos elaborados por el DBDTTS suelen ser favorecidos por sus diferencias de calidad y suelen ser orgánicos y saludables. Es necesario seguir asesorando, guiando y exponiendo a las personas a los métodos de marketing modernos para poder comercializar sus productos en el contexto de la actual revolución industrial 4.0.
Señor Nhan
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