La vitamina B12 es un nutriente que interviene en muchas actividades del organismo: Ayuda a producir glóbulos rojos, interactúa para reducir los niveles del aminoácido homocisteína relacionado con enfermedades cardiovasculares, Alzheimer, juega un papel importante en el metabolismo del cuerpo, producción de energía...
La deficiencia de vitamina B12 puede causar anemia, desnutrición, daños irreversibles al sistema nervioso, falta crónica de energía, pérdida de memoria, depresión...
1. ¿Cuándo es necesario suplementar vitamina B12?
1.1. Entumecimiento en manos y pies
Si sientes como si te pincharan las manos o los pies con agujas, es señal de que a tu cuerpo le falta vitamina B12. La vitamina B12 produce mielina, la cubierta protectora de los nervios. Una deficiencia de B12 puede dañar la vaina protectora que rodea este nervio. El nervio descubierto se daña, lo que provoca que se contraiga y cree una sensación de entumecimiento y hormigueo.
La deficiencia de vitamina B12 puede causar entumecimiento en las manos y los pies.
1.2. Manos y pies fríos
Sin suficiente vitamina B12, el cuerpo no tiene suficientes glóbulos rojos sanos para transportar oxígeno por todo el cuerpo (anemia). Esto puede causar escalofríos y frío, especialmente en las manos y los pies.
1.3. Niebla mental
La deficiencia de vitamina B12 puede provocar depresión, confusión, problemas de memoria y demencia.
1.4. Debilidad, fatiga
La falta de vitamina B12 deja al cuerpo con menos glóbulos rojos necesarios para transportar oxígeno. Esto te hace sentir somnoliento, cansado, agotado, mareado.
Estos síntomas a menudo se confunden con síntomas causados por la falta de sueño, el estrés o el exceso de trabajo.
1.5. Vegetariano
La deficiencia de vitamina B12 es rara porque el cuerpo puede almacenarla durante varios años. Pero consumir una dieta sin vitamina B12 durante mucho tiempo puede causar deficiencia de vitamina B12. Ejemplos típicos son los vegetarianos.
1.6. Persona mayor
A medida que envejecemos, nuestros cuerpos tienen más dificultades para absorber la vitamina B12. Si no se tratan, los niveles bajos de vitamina B12 pueden provocar anemia, daño nervioso, depresión y otros problemas graves.
Hable con su médico si tiene síntomas de deficiencia de vitamina B12.
1.7. Cirugía para bajar de peso
Uno de los métodos más populares para perder peso es el bypass gástrico. Este procedimiento crea una pequeña bolsa a partir del estómago y lo conecta con el intestino delgado. Cuando una persona come, el alimento pasa a la pequeña parte del estómago que se crea y se vacía directamente en el intestino delgado, donde la vitamina B12 se descompone en una forma utilizable.
Sin embargo, después de la cirugía, la absorción de vitamina B12 se reducirá significativamente. Esto puede provocar anemia perniciosa y trastornos neurológicos.
1.8. Úlceras bucales
La deficiencia de vitamina B12 puede provocar la aparición de llagas en las encías o la lengua, causando hinchazón, enrojecimiento y dolor. Las personas con deficiencia grave de vitamina B12 a menudo sienten picazón en la boca, ardor y escozor en la lengua, especialmente en la superficie de la lengua.
Las aftas bucales suelen curarse por sí solas, pero se deben evitar los ingredientes que pueden causar irritación o dolor, como el vinagre, los cítricos y los alimentos picantes. Además, se pueden utilizar varios medicamentos de venta libre para aliviar el dolor de las úlceras bucales.
1.9. Tomar ciertos medicamentos
Algunos medicamentos reducen los niveles de vitamina B12 o dificultan que el cuerpo la absorba. Los medicamentos incluyen: cloranfenicol, inhibidores de la bomba de protones (lansoprazol y omeprazol), medicamentos para tratar las úlceras gástricas y duodenales (cimetidina y famotidina), metformina (antidiabético).
Además, la deficiencia de vitamina B12 también provoca problemas digestivos: pérdida de apetito, pérdida excesiva de peso o estreñimiento.
Aunque el cuerpo no puede producir vitamina B12 por sí solo, una dieta saludable proporcionará cantidades adecuadas de vitamina B12. Las fuentes naturales de alimentos ricos en vitamina B12 incluyen: Leche, carne, mariscos, hígado animal, huevos, cereales...
2. ¿Cuándo es necesaria la suplementación con vitamina B12?
Algunos casos necesitan suplementación de vitamina B12:
- Personas con mala alimentación.
- Casos especiales: Personas mayores, mujeres embarazadas y lactantes, personas que hayan tenido cirugía gastrointestinal, apendicectomía, liposucción; vegetariano; personas con trastornos digestivos (intolerancia al gluten, enfermedad de Crohn...); Personas que toman medicamentos para la diabetes, medicamentos para reducir el ácido estomacal, beben demasiado alcohol...
Hay que tener en cuenta que dependiendo de la edad y de cada caso existen diferentes necesidades de suplementación con vitamina B12. Normalmente, las personas de 14 a 50 años necesitan 2,4 mcg/día. Cuando el cuerpo presenta síntomas de deficiencia de vitamina B12, es necesario visitar un centro médico de confianza para un diagnóstico y tratamiento oportuno para evitar posibles complicaciones. Nunca tome suplementos de vitamina B12 sin consultar a su médico.
DS. Hoang Van
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