Lanzamiento del mercado del Festival del Medio Otoño

En la actualidad, las fábricas, los centros comerciales y las tiendas de la provincia se han abastecido de forma proactiva, ofreciendo al mercado pasteles de luna, alimentos, bebidas, juguetes, etc., para satisfacer las necesidades de compra de la población durante el festival de la luna llena.

La tienda de comestibles Vi Thu, en la comuna de Hoang Xa, distrito de Thanh Thuy, vende muchas marcas de pasteles de luna, satisfaciendo las necesidades de compra de la gente.

Desde mediados del séptimo mes lunar, a lo largo de las calles de la ciudad de Viet Tri, se han instalado puestos que venden pasteles de luna de marcas como Kinh Do, Bibica, Huu Nghi... en ubicaciones privilegiadas con alta densidad de población para promocionar, presentar y vender productos a los clientes que desean disfrutar de los pasteles con anticipación o comprarlos como regalos.

Con dos tipos principales de pasteles horneados y pasteles de arroz glutinoso, los pasteles de luna de este año presentan innovaciones en sus rellenos. Además de los tradicionales rellenos de frutas mixtas y judías verdes, las marcas de pasteles han lanzado muchos sabores nuevos y atractivos, como pollo asado, huevo pasado por agua, salchicha china, abulón... y algunos pasteles menos dulces, con rellenos de semillas: semillas de loto, semillas de chía, almendras, sésamo negro, semillas de melón... para vegetarianos y personas a dieta.

Según algunos vendedores, los pasteles de luna de este año presentan una gran variedad de diseños, sabores y calidades, pero el precio base se mantiene estable en comparación con el año pasado. Cada pastel cuesta entre 55.000 y 95.000 VND, con pesos de 180 g, 230 g, 250 g, 300 g, etc. Para los productos de alta gama, el precio oscila entre varios cientos de miles y millones de VND por caja de cuatro unidades.

Además de los puestos con marcas propias, los supermercados y tiendas de comestibles de la provincia también han comenzado a ofrecer pasteles de luna. Por ejemplo, en el supermercado Co.opmart Viet Tri, se ha habilitado una sección especial para pasteles de luna en la entrada, para que los clientes puedan verlos y elegirlos fácilmente.

El Sr. Ngo Duy Hien, subdirector del supermercado Coop.mart, declaró: «Desde mediados del séptimo mes lunar, el supermercado ha estado vendiendo pasteles de luna de la marca Kinh Do con una gran variedad de sabores, como frijoles rojos, frijoles verdes con almendras y frijoles verdes con semillas de melón, entre otros. Su precio oscila entre 65.000 y 79.000 VND por unidad, con un peso de 150 g y 230 g. Además de los pasteles de luna, el supermercado también ha incorporado una amplia selección de dulces, refrescos y frutas típicas de la región para satisfacer las necesidades de compra de los clientes durante el Festival del Medio Otoño».

El equipo de gestión del mercado verifica la calidad de los productos en la planta de producción de pasteles de luna de Ta Quyet, en el barrio de Au Co, ciudad de Phu Tho .

Además de las famosas marcas del Festival del Medio Otoño, las instalaciones de producción de pasteles tradicionales para el Festival del Medio Otoño en la provincia, como Ta Quyet, Kim Lien, Thu Thuy, Tuan Anh... en el barrio de Au Co, ciudad de Phu Tho, también están ocupadas preparando productos y comenzando a recibir pedidos para la "temporada de la luna" de este año.

La Sra. Nguyen Kim Lien, propietaria de la fábrica de pasteles de luna Kim Lien, en la ciudad de Phu Tho, dijo: "El consumo de pasteles de luna aumentará desde principios del octavo mes lunar, especialmente del 10 al 14 de ese mes. El mercado minorista de este producto estará muy concurrido porque la gente suele comprar pasteles con poca antelación".

Junto con la variada oferta de pasteles de luna, los juguetes infantiles también tienen gran demanda durante el Festival del Medio Otoño. Además de los juguetes tradicionales como farolillos de estrellas, farolillos de carpas y máscaras, las tiendas ofrecen muchas novedades, especialmente juguetes artesanales de papel y bambú, con diseños seguros y atractivos para los más pequeños. Los precios oscilan entre 20.000 y 100.000 VND por unidad, similares a los de años anteriores.

El camarada Ha Thanh Binh, subdirector del Departamento Provincial de Gestión de Mercados (QLTT), declaró: Como organismo permanente del Comité Directivo contra el contrabando, el fraude comercial y la falsificación de productos (Comité Directivo 389), el Departamento Provincial de Gestión de Mercados refuerza la coordinación con las sucursales y los miembros del Comité Directivo 389 de la provincia, el distrito y la ciudad para inspeccionar la aplicación de las normas legales sobre los productos que sirven a la producción y al consumo esencial de la población.

En particular, durante el Festival del Medio Otoño, la demanda de pasteles de luna y otros productos aumenta, especialmente cerca de la luna llena del octavo mes lunar. Las autoridades de gestión de mercado se centran en supervisar de cerca la oferta y la demanda de productos; verifican y controlan el origen, las facturas, los documentos, las etiquetas y los certificados de conformidad de los pasteles de luna, alimentos, bebidas, dulces y juguetes infantiles; y sancionan rigurosamente las infracciones conforme a la ley. Asimismo, intensifican la difusión de las políticas legales entre empresas y particulares, exigiendo a los negocios que firmen un compromiso de no comercializar productos falsificados, de mala calidad, de origen desconocido, de contrabando, etc.

Ha Nhung

Fuente: https://baophutho.vn/khoi-dong-thi-truong-tet-trung-thu-218068.htm