La animada escena de un pueblo pesquero en la temporada de especialidades de Phu Quoc
Báo Thanh niên•21/11/2024
Los barcos bulliciosos a primera hora de la mañana y la risa alegre de los pescadores es lo que sentirán los visitantes al visitar el pueblo pesquero de Tran Phu en Phu Quoc.
Phu Quoc está entrando en la temporada de transición, con un clima fresco y lluvias ocasionales. Además, es la temporada del arenque, una famosa especialidad de Phu Quoc.
La temporada de arenque de Phu Quoc comienza en octubre y dura hasta abril del año siguiente.
Foto: LY TUAN NGOC
Desde el centro de la ciudad de Phu Quoc, los visitantes pueden llegar al pueblo pesquero de Tran Phu en moto en unos 10 minutos. Visto desde Dinh Cau, el pueblo pesquero de Tran Phu se extiende por más de 4 km con una playa de aguas cristalinas y fina arena blanca.
El pueblo pesquero de Tran Phu (distrito de Duong Dong) se extiende a lo largo de 4 km con una playa de color azul claro.
Foto: LY TUAN NGOC
Esta temporada, la costa oeste de Phu Quoc tiene olas tranquilas, por lo que los pescadores acuden al pueblo pesquero de Tran Phu para pescar arenques. Si quiere ver a los pescadores regresar de la pesca, debe estar en el pueblo pesquero de 7 a 9 de la mañana. En cuanto sale el sol, las barcas hacen fila para regresar. El pueblo pesquero da la bienvenida al nuevo día con el bullicio y el ruido de los pescadores y sus llamadas.
El amanecer es también el momento en el que los grupos de barcos pesqueros regresan al pueblo pesquero de Tran Phu después de una noche de pesca de arenques cerca de la orilla.
Foto: LY TUAN NGOC
Bajo el sol de la mañana, los pescadores arrastran rápidamente sus barcas cargadas de arenques hasta la orilla. Cada persona tiene un oficio, desde los jóvenes hasta los pescadores más veteranos, con sus manos ágiles sacando el pescado y lavando las redes, llenando la playa de vida.
Cada persona tiene el trabajo de retirar rápidamente el pescado y venderlo a tiempo para el mercado temprano.
Foto: LY TUAN NGOC
Los arenques, regordetes, frescos y plateados, serán pesados y vendidos allí mismo por los pescadores. Desde allí, las cestas llenas de arenques se transportarán a restaurantes y puestos de comida en la isla de Ngoc para servir a los lugareños y turistas.
Las cestas de arenques recién capturados están llenas, lo que anuncia una temporada de arenques excepcional para los pescadores. Los pescadores venden arenques frescos allí mismo a los comerciantes. Y la famosa ensalada de arenques es popular entre los turistas.
Foto: LY TUAN NGOC
Después de ver a los pescadores pescar, también puede disfrutar del famoso plato de bun quay en el pueblo pesquero a primera hora de la mañana. Un tazón de bun quay con calamares y camarones frescos, en un caldo dulce y picante, llenará de energía a los visitantes para seguir explorando la isla de Ngoc. Para atender a los turistas, también hay numerosos restaurantes y sitios para comer en la playa. Puede almorzar o cenar con muchas especialidades locales. Y no olvide pedir una ensalada de arenque. Un plato de ensalada de arenque cuesta desde 150.000 VND. El arenque fresco se mezcla con cebolla, hierbas, un poco de coco rallado y cacahuetes... Para comer, la ensalada de pescado se enrolla con papel de arroz y verduras silvestres. La carne fresca del arenque es muy dulce, mezclada con el sabor ácido del limón, el sabor picante del chile y el sabor graso del cacahuete, el sabor fresco de las verduras hace que los comensales quieran comer para siempre. Y este es definitivamente un plato que despierta todos nuestros sentidos.
El arenque y el jurel son capturados por pescadores que utilizan redes de fibra tradicionales.
Foto: LY TUAN NGOC
Si te gusta ver el atardecer, también puedes regresar al pueblo pesquero por la tarde. El atardecer en Phu Quoc es un espectáculo apacible que no te puedes perder. Después, puedes disfrutar de una cena aquí con tu familia y amigos.
Foto: LY TUAN NGOC
Si desea explorar un pueblo pesquero prístino con una vida tranquila, no olvide visitar el pueblo pesquero de Tran Phu durante la temporada de arenque. Sin duda, los visitantes guardarán hermosos recuerdos con fotos vívidas y llenas de vida.
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