
En los primeros 4 meses de 2025, Vietnam exportó más de 1,6 millones de toneladas de fideos y productos de fideos, ingresando 485 millones de dólares (un 42,3% más en volumen pero una caída del 4,8% en valor en comparación con el mismo período de 2024).
Aunque el volumen de exportación de fideos y productos de fideos de Vietnam ha aumentado considerablemente, el valor de las exportaciones aún ha disminuido porque el precio de exportación de este artículo se ha "desplomado" continuamente desde principios de 2025 debido a la abundante oferta en el mundo .
En términos de mercado, China sigue siendo el mayor mercado de exportación de fideos y productos de fideos de Vietnam en los primeros 4 meses de 2025 con 1,53 millones de toneladas, por un valor de aproximadamente 454 millones de dólares (un 45% más en volumen pero una caída del 3% en valor). El precio promedio de exportación a este mercado alcanzó los 296 USD/tonelada (una caída del 33% respecto al mismo período de 2024).
En segundo lugar se sitúa el mercado taiwanés (China) con más de 19 mil toneladas, por un valor de más de 7 millones de dólares (una caída del 8% en volumen y del 38% en valor respecto al mismo periodo de 2024). El precio promedio de exportación alcanzó los 373 USD/tonelada (una caída del 32% respecto al mismo período de 2024).
A continuación se encuentra el mercado de Malasia con más de 12 mil toneladas, por un valor de más de 4,5 millones de dólares (un 70% más en volumen y un 22% más en valor en comparación con el mismo período de 2024). El precio promedio de exportación alcanzó los 378 USD/tonelada (una caída de casi 30% en comparación con el mismo período de 2024).
El Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente aprobó el Proyecto de desarrollo sostenible de la industria de la yuca hasta 2030, con visión al año 2050. En consecuencia, el objetivo para 2030 es que la producción de yuca fresca del país alcance entre 11,5 y 12,5 millones de toneladas/año; La superficie cultivada con variedades estándar representa el 40-50%; La superficie agrícola sostenible alcanza el 50%. En particular, el volumen de exportación de fideos y productos derivados alcanzó entre 1.800 y 2.000 millones de dólares.
Fuente: https://baogialai.com.vn/kim-ngach-xuat-khau-mi-va-san-pham-tu-mi-giam-48-post323151.html
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