Parte 2: Promoción del desarrollo agrícola verde

El plan para reestructurar el sector agrícola de la provincia de Thai Binh para el período 2021-2025 identifica: "Promover la agricultura moderna, la agricultura limpia, la agricultura orgánica asociada al desarrollo de la industria de procesamiento agrícola, la adaptación al cambio climático, la conexión sostenible de las cadenas de valor dentro, fuera de la provincia y a nivel mundial, creando impulso y logrando nuevos avances en el sector agrícola de la provincia". Por lo tanto, la planificación de zonas y áreas de producción agrícola en una dirección verde y limpia, aplicando alta tecnología con infraestructura esencial es algo que necesita implementarse pronto para crear un "marco" para invertir recursos para desarrollar una agricultura de alta tecnología.

Modelo de cultivo de arroz orgánico combinado con cultivo de camarones en la comuna de Nam Cuong (Tien Hai).

La formación del pensamiento agrícola moderno

Identificando el desarrollo de la agricultura de productos básicos y la aplicación de alta tecnología como la dirección principal y de largo plazo, en los últimos años, el sector agrícola y las localidades se han centrado en promover la propaganda y orientar a las personas para aumentar la conciencia y la responsabilidad en la implementación de los procesos de producción para garantizar que las regulaciones y estándares cumplan con los requisitos del mercado. Desde entonces, han surgido muchos modelos de producción agrícola “verdes” que aportan una alta eficiencia económica .

A partir de un modelo de transferencia implementado por el sector de extensión agrícola y el Centro de Investigación de Patos Dai Xuyen (Instituto de Ganadería) en Tien Hai, el Sr. Ngo Van Duan y miembros de la Cooperativa Ganadera Integrada Dong Xuyen han elevado los patos marinos y los huevos de pato marino hasta convertirlos en famosos productos OCOP.

El Sr. Ngo Van Duan, Director de la Cooperativa General de Ganadería Dong Xuyen, dijo: La razón por la cual los patos marinos y los huevos de pato marino de Dong Xuyen son aceptados en el mercado con precios más altos que el mercado es porque los productos son diferentes y altamente uniformes. Manteniendo especialmente la calidad estable con secretos muy especiales en alimentos y aplicación de preparados microbiológicos. Desde el principio, además del proceso de cría del Centro de Investigación de Patos Dai Xuyen, la Cooperativa también agregó la preparación AM de ajo de la Academia Agrícola de Vietnam al agua potable. En la empresa de Hai Duong también se producen alimentos especiales para patos ponedores y patos de carne. Agregar microorganismos al agua potable ayudará a que el sistema digestivo del pato mejore y absorba más nutrientes. Además, la cooperativa también utiliza productos biológicos como microorganismos para elaborar una fórmula de miel y ajo para la prevención de enfermedades en patos. En 2023, los ingresos de la cooperativa alcanzarán aproximadamente 33.500 millones de VND, de los cuales los patos marinos y los huevos de pato Dong Xuyen alcanzarán los 23.000 millones de VND. Con un enfoque sistemático desde la selección de razas, alimentos y la aplicación del proceso de cultivo VietGHAP, el modelo de cultivo de patos marinos de la Cooperativa General de Ganadería Dong Xuyen brinda una alta eficiencia económica; los agricultores llaman a esta ave acuática el "dios de la riqueza" en esta zona costera.

La Sra. Nguyen Thi Nga, Subdirectora del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, dijo: Thai Binh ha identificado claramente que la economía baja en carbono es una nueva dirección y una oportunidad para que la localidad mejore la competitividad del sector agrícola en la cadena de valor agrícola sostenible global. En muchas localidades de la provincia se han formado modelos para aplicar ciencia y tecnología, procesos técnicos para operar maquinaria agrícola ahorrando combustible y limitar el uso de fertilizantes químicos y pesticidas para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero y proteger el medio ambiente. Entre los ejemplos típicos se incluye el modelo de cultivo de arroz mejorado mediante SRI en los distritos de Dong Hung, Vu Thu, Tien Hai, Kien Xuong y Thai Thuy. Solo en el período 2017 - 2020, con la cooperación de la Organización Holandesa para el Desarrollo (SNV), la participación de empresas agrícolas dentro y fuera de la provincia y el consenso de la gente, las localidades han implementado con éxito el proyecto "Producción sostenible de arroz y reducción de emisiones de gases de efecto invernadero (AVERP)", en el que participaron 52 comunas con 54 cooperativas de 8 distritos y ciudades en la aplicación del paquete tecnológico de las unidades con una superficie aplicada de 2.356,65 hectáreas (en 2020). En general, los nueve paquetes tecnológicos implementados han aumentado la productividad promedio en un 26% y reducido las emisiones de gases de efecto invernadero en un 12,5% en comparación con los métodos de cultivo tradicionales, y son muy apreciados por la gente por su eficiencia. Además, en el ámbito agrícola, toda la provincia cuenta con unas 200 hectáreas de tierras cultivadas en sentido natural con un alto valor económico, creando equilibrio ecológico y biodiversidad. En el sector ganadero, en toda la provincia existen más de 18.000 plantas de biogás para tratar los residuos ganaderos. Muchas granjas ganaderas a gran escala han utilizado grandes plantas de biogás (de ^{30 m3} a ^{200 m3} ) instaladas en serie o han construido estanques de biogás con lonas de plástico HDPE con un volumen de más de ^{2.000 m3} para tratar exhaustivamente los desechos del ganado, creando al mismo tiempo una fuente de biogás para cocinar y hacer funcionar generadores, lo que aporta eficiencia económica y reduce las emisiones de gases al medio ambiente.

Multiplicando las áreas agrícolas “verdes”

Según el profesor Dr. Le Van Chien, director del Instituto de Liderazgo y Políticas Públicas de la Academia Nacional de Políticas de Ho Chi Minh: En lo que respecta a la agricultura, Thai Binh tiene mucho espacio para desarrollar una economía agrícola circular y una agricultura baja en carbono. De hecho, la provincia ha estado implementando muchos modelos relacionados con este tema y han sido efectivos. Para crear productos agrícolas limpios, seguros y respetuosos con el medio ambiente, con el objetivo de ampliar los mercados de exportación, Thai Binh necesita promover la propaganda sobre los beneficios económicos y la eficiencia ambiental de la producción agrícola circular, creando conciencia entre las personas y las empresas. Y sobre todo, es la determinación política y la participación de todo el sistema político, especialmente de los comités de base del Partido y de las autoridades, en la concreción de las políticas y objetivos de la provincia. Además de eso, la provincia también necesita tener mecanismos y políticas razonables para atraer a las personas y empresas que operan en el sector agrícola para que participen.

El plan de acción para implementar la estrategia de desarrollo agrícola y rural sostenible en el período 2021-2030, con visión al 2050 en la provincia, determina que para el 2050, Thai Binh se esforzará por convertirse en una de las provincias con una agricultura desarrollada y moderna, agricultura verde y aplicación de alta tecnología.

La Sra. Nguyen Thi Nga, subdirectora del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, agregó: En el futuro, el Departamento continuará coordinándose con los departamentos, sucursales y localidades para promover la propaganda y la orientación para las personas y empresas que operan en el sector agrícola en el área para unificar y crear conciencia sobre los vínculos regionales para desarrollar un ecosistema económico circular y una economía baja en carbono en la agricultura. Asesorar a la provincia sobre mecanismos y políticas para incentivar y atraer inversiones en la construcción de una serie de modelos piloto, desarrollando así un ecosistema de áreas de producción agrícola circular y agricultura baja en carbono desde las etapas de siembra, mejoramiento hasta procesamiento, creando un círculo cerrado integral, integrando múltiples valores.

Para la producción de arroz, aplicar sincrónicamente el proceso de intensificación del arroz hacia la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero, mecanizar sincrónicamente las etapas de producción; La producción está asociada a la protección del medio ambiente y a la acuicultura en los arrozales, creando productos de arroz seguros. En la ganadería, organizar áreas concentradas de cría de ganado, áreas de procesamiento de productos pecuarios alejadas de las áreas residenciales concentradas, desarrollar la ganadería industrial aplicando alta tecnología en las granjas y empresas. Para el sector de la acuicultura, modernizar el proceso de producción, enfocarse en el desarrollo de productos estratégicos como camarones, moluscos, lombrices de tierra y productos de cultivo en jaulas en dos direcciones: cultivo industrial y moderno o cultivo orgánico amigable con el medio ambiente, formando un área especializada con alrededor de 1,000 hectáreas de arroz de lombrices de ribera.

La aplicación de alta tecnología se considera la clave para el desarrollo sostenible de la agricultura. Para que la agricultura de Thai Binh se desarrolle de manera sostenible, es necesario seguir promoviendo la aplicación de la ciencia y la tecnología, especialmente la tecnología avanzada y la alta tecnología como un avance y un paso clave. Además, es necesario atraer a muchas empresas grandes y capaces para invertir en la agricultura para liderar la producción, orientar el mercado y crear impulso para el desarrollo agrícola. Ese es el objetivo y la estrategia establecidos para llevar el desarrollo sostenible a la agricultura, a los agricultores y a las zonas rurales de la provincia.