Expectativas para la cosecha de pitahaya durante el Tet.

LAM DONG - El clima favorable y los altos precios están impulsando a los agricultores de la provincia de Binh Thuan a trabajar arduamente en el cuidado de sus plantas de pitahaya, con la esperanza de una cosecha abundante y buenos precios para el Año Nuevo Lunar.

"La época dorada" para encender lámparas.

Tras las fuertes tormentas e inundaciones que azotaron la zona a finales de octubre de 2025, las regiones productoras de pitahaya en Binh Thuan (provincia de Lam Dong ) disfrutan actualmente de condiciones climáticas favorables para la producción fuera de temporada. Este es el momento más oportuno para que los agricultores induzcan la floración fuera de temporada una vez que las plantas se hayan recuperado, con la esperanza de obtener los mejores resultados posibles y compensar las pérdidas ocasionadas por los desastres naturales anteriores.

El señor Nguyen Tanh cuida su huerto de pitahayas, con la esperanza de una buena cosecha para el Tet (Año Nuevo Lunar). Foto: KS.

En la comuna de Ham Liem, los huertos de pitahaya rebosan de actividad. El Sr. Nguyen Tanh, residente de la aldea número 5, comentó que el clima soleado actual es ideal para que los agricultores logren que los árboles florezcan según lo deseado. A diferencia de las impredecibles temporadas de lluvia y viento, el sol permite que los árboles absorban mejor la luz solar, lo que resulta en una mayor floración y una reducción significativa de plagas y enfermedades.

La familia del Sr. Tanh está cuidando 450 plantas de pitahaya para venderlas durante el Tet (Año Nuevo Lunar). Actualmente, 250 plantas han florecido con flores blancas, mientras que el resto se encuentra en la etapa de brote y fruto joven. "El clima soleado constante ayuda a las plantas a absorber muy bien la luz, lo que resulta en flores uniformes y hermosas. Además, el precio de la pitahaya de pulpa blanca es actualmente de 30.000 VND/kg, así que todos los agricultores estamos contentos y estamos concentrando nuestros esfuerzos en cuidar las plantas para asegurarnos de que estén listas para el Tet", compartió el Sr. Tanh.

De manera similar, en la comuna de Ham Kiem, el Sr. Nguyen Hiep también se centra en 500 árboles de pitahaya que actualmente se encuentran en la etapa de iluminación artificial. Según el Sr. Hiep, las inundaciones de finales de 2025 anegaron muchos huertos en zonas bajas, lo que podría provocar una escasez de suministro en un futuro próximo. Sin embargo, esto representa una oportunidad para que los huertos restantes vendan sus frutos a precios más altos.

Los agricultores de pitahaya están produciendo urgentemente fruta del dragón fuera de temporada. Foto: KS.

Los habitantes de esta zona han comenzado a utilizar iluminación artificial desde principios de octubre, según el calendario lunar, para asegurar un suministro continuo de fruta desde el Año Nuevo Lunar hasta el día 15 del primer mes lunar. Actualmente, las familias no solo se centran en la cantidad, sino que también cuidan meticulosamente la fruta para que alcance el peso requerido, con mazorcas verdes y hermosas, y una piel brillante, satisfaciendo así la demanda de regalos u ofrendas durante el Tet.

Cuidado científico , manteniendo el código de área de plantación registrado.

Según el Departamento de Producción Agrícola y Protección Vegetal de la provincia de Lam Dong, a pesar de las dificultades climáticas, la producción de pitahaya en la provincia se ha mantenido estable.

Actualmente, la provincia cuenta con más de 26 126 hectáreas de pitahaya, con una producción acumulada de casi 578 000 toneladas en 2025, alcanzando prácticamente el 100 % del plan anual. Cabe destacar que la superficie que cumple con los estándares VietGAP supera las 8891 hectáreas y las 540 hectáreas cumplen con los estándares GlobalGAP.

En cuanto a las técnicas de cultivo para la temporada del Tet (Año Nuevo Lunar), el Departamento de Producción Agrícola y Protección Vegetal de la provincia de Lam Dong recomienda a los agricultores prestar atención a una fertilización adecuada y equilibrada. Aproximadamente 20 días después de la floración, se recomienda aumentar la fertilización con potasio para asegurar frutos firmes, dulces y de colores atractivos. Los agricultores deben inspeccionar sus huertos periódicamente para detectar plagas y enfermedades importantes como trips, antracnosis y mancha marrón. La detección temprana permitirá un tratamiento oportuno, previniendo la propagación de enfermedades y mejorando la apariencia de la pitahaya.

Los agricultores de la provincia de Lam Dong se centran en el uso de iluminación artificial para el cultivo de la fruta del dragón, en preparación para la cosecha del Tet (Año Nuevo Lunar). Foto: KS.

Para garantizar precios justos para los agricultores, el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la provincia de Lam Dong ha ordenado a unidades especializadas que se coordinen con las autoridades locales para compartir periódicamente información de mercado, supervisar de cerca las condiciones de los cultivos y los precios, con el fin de ayudar a los agricultores a evitar ser explotados por los comerciantes.

Otro aspecto clave es el mantenimiento del código de área de cultivo. Dado que la mayor parte de la fruta del dragón se exporta a China, el Departamento Provincial de Producción Agrícola y Protección Vegetal exige a los productores y a las plantas de envasado que cumplan estrictamente con los procedimientos de cultivo. Los agricultores deben llevar registros de producción y utilizar únicamente pesticidas y fertilizantes incluidos en la lista de permitidos. El cumplimiento de las normas de cuarentena de los países importadores no solo facilita las exportaciones de fruta del dragón, sino que también contribuye a mantener la reputación de la marca vietnamita en el mercado internacional.

Los esfuerzos proactivos de los agricultores, junto con el estrecho apoyo técnico del sector agrícola, auguran una cosecha exitosa de pitahaya para el Tet (Año Nuevo Lunar), lo que ayudará a compensar las dificultades que afrontan los habitantes de la provincia de Binh Thuan tras el desastre natural.

Fuente: https://nongnghiepmoitruong.vn/ky-vong-vu-thanh-long-tet-d793618.html