Expectativas de exportaciones de arroz a nuevos mercados.

En los primeros siete meses de 2025, las exportaciones de arroz del país alcanzaron los 5,5 millones de toneladas, un aumento del 3,1 % en comparación con el mismo período de 2024, pero el valor de las exportaciones solo alcanzó los 2.810 millones de dólares estadounidenses, una disminución del 15,9 %. Para alcanzar la meta de 5.700 millones de dólares estadounidenses para todo el año 2025, la industria arrocera debe esforzarse por expandir los mercados de exportación, centrándose en nuevos mercados potenciales de alto valor.

Línea de producción de arroz K-75.

El precio promedio de exportación del arroz vietnamita en los primeros siete meses de 2025 alcanzó solo US$514 por tonelada, una disminución del 18,4% en comparación con el mismo período de 2024. Las exportaciones de arroz disminuyeron drásticamente en mercados tradicionales como Filipinas, Malasia e Indonesia.

Oportunidades de nuevos mercados

Según el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente , en los primeros siete meses de 2025, entre los principales mercados de exportación, el valor de las exportaciones de arroz aumentó con mayor fuerza en Bangladesh, multiplicándose por 188,2, mientras que la caída más pronunciada se registró en Malasia, con una disminución del 58,5 %. El mercado tradicional de Filipinas también registró una disminución del 13,5 %. Esto se debe a que los mercados tradicionales aumentaron sus reservas de arroz e impulsaron la producción para lograr la autosuficiencia alimentaria.

Los datos de la Asociación de Alimentos de Vietnam muestran que, a principios de junio de 2025, las reservas totales de arroz de Filipinas alcanzaron los 2,239 millones de toneladas, un aumento del 3,5% en comparación con el mismo período de 2024. En Indonesia, el país ha elevado su objetivo de producción de arroz para 2026 a 33,8 millones de toneladas, frente al objetivo inicial de 32 millones de toneladas.

Mientras los precios de exportación del arroz están cayendo y los mercados tradicionales se están contrayendo, la necesidad de "supervivencia" para las empresas exportadoras es expandir los mercados y priorizar la exportación de arroz de alta calidad y alto precio.

El Sr. Truong Sy Ba, presidente del Consejo de Administración del Grupo Tan Long, afirmó: «El Grupo mantiene las exportaciones de arroz a mercados de alto precio, incluido Japón. En 2024, Tan Long exportó aproximadamente 5.000 toneladas de arroz de la marca A An a Japón. Se prevé que, para 2025, la cantidad de arroz exportado a Japón alcance las 30.000 toneladas».

Exportación de arroz a Japón "Se requiere el cumplimiento de muchos criterios estrictos, incluido el control de más de 600 sustancias diferentes. Si alguna sustancia excede el límite permitido, se puede devolver todo el envío de arroz. Sin embargo, el valor de exportación a este mercado es muy alto; exportar 1.000 toneladas de arroz a Japón equivale a exportar decenas de miles de toneladas a otros mercados", enfatizó el Sr. Ba.

En 2024, Tan Long Group exportó aproximadamente 5.000 toneladas de arroz de la marca A An a Japón.

Además de Japón y Corea del Sur, los países europeos también se están convirtiendo gradualmente en mercados potenciales para el arroz de alta calidad. Según la Oficina Comercial de Vietnam en Austria, este país, ubicado en Europa Central, tiene una población de aproximadamente 9 millones de personas. Si bien no es un país tradicionalmente consumidor de arroz como los países asiáticos, en los últimos años, la demanda de arroz en Austria ha aumentado rápidamente debido a la mayor preocupación de la gente por la salud, la tendencia hacia el vegetarianismo y la diversidad de estilos culinarios . El arroz se ha convertido en una opción predilecta para platos como el sushi, el arroz frito y muchas otras comidas asiáticas.

En Canadá, con aproximadamente 7 millones de personas de ascendencia asiática, el país es uno de los mercados potenciales para el consumo de arroz. Actualmente, Vietnam es uno de los 5 principales exportadores de arroz a Canadá. Sin embargo, según las estadísticas de la Oficina Comercial de Vietnam en Canadá, la demanda de importación de arroz de Canadá ronda los 500 millones de dólares estadounidenses al año, mientras que las exportaciones de arroz de Vietnam al país solo alcanzan unos 12 millones de dólares estadounidenses al año, por lo que aún existe un amplio margen de expansión en el mercado.

Mejorar la calidad, potenciar la promoción comercial.

Según Dinh Thi Hoang Yen, consejero comercial de la Oficina Comercial de Vietnam en Austria, cada vez más consumidores en Austria eligen esta opción. arroz vietnamita En las comidas diarias. Encuestas recientes muestran que los austriacos aprecian el arroz vietnamita por sus granos largos, blancos, pegajosos y aromáticos, ideales para muchos platos tradicionales y modernos. Recientemente, la Oficina Comercial de Vietnam en Austria se asoció con 3Brothers para importar arroz vietnamita para sushi en paquetes de 10 kg, que son muy populares entre los clientes.

Sin embargo, el desafío de exportar arroz a Austria reside en los estrictos requisitos de calidad, trazabilidad y normativas relacionadas con la protección del medio ambiente y los derechos del consumidor. Además, el arroz vietnamita debe competir directamente con el arroz de otros países, lo que obliga a las empresas a realizar importantes inversiones en tecnología de procesamiento y estudios de mercado.

Reconociendo que mejorar la calidad del arroz es la "clave" para abrir nuevos mercados, muchas empresas vietnamitas exportadoras de arroz se han esforzado por aplicar tecnología e invertir en toda la cadena de producción, procesamiento y consumo para construir una marca de arroz vietnamita.

Según Huynh Van Thon, presidente del consejo de administración de Loc Troi Group Joint Stock Company, en los últimos años el Grupo ha aplicado una sólida tecnología a la producción y la gestión; ha desarrollado la variedad de arroz Japo de 3 estaciones, que puede cultivarse tres veces al año, con un aroma ligero, una viscosidad moderada y un sabor intenso, cumpliendo así con los exigentes estándares del mercado de alta gama; y ha lanzado la línea de arroz germinado Vibigaba, que ofrece beneficios para la salud y un alto valor económico , con precios de exportación diez veces superiores a los del arroz blanco convencional. El Grupo también ha establecido un sistema de gestión agrícola que garantiza que cada parcela cuente con sus propios datos…

Actualmente, Loc Troi posee 12 variedades de arroz con licencia para su producción y comercialización, incluyendo 10 nuevas variedades que Loc Troi ha investigado proactivamente y aprobado para su comercialización. Muchas de estas variedades se exportan a Japón e Indonesia con un alto valor económico.

Ante la continua tendencia a la baja de los precios mundiales del arroz de exportación, sumada a la fluctuación de la demanda en los mercados de importación tradicionales, se espera que los mercados potenciales de exportación de alta calidad generen nuevos ingresos para el arroz vietnamita. Esto también representa una gran oportunidad para que el arroz vietnamita refuerce su valor a través de la calidad y el reconocimiento de marca en el mercado internacional.

Fuente: https://baoquangninh.vn/ky-vong-xuat-khau-gao-vao-thi-truong-moi-3371294.html