Acompañando a los agricultores
Tay Ninh es una localidad con condiciones de suelo y clima favorables, además de abundante agua de riego, lo cual favorece el desarrollo de la yuca. Por lo tanto, se siembra y cosecha casi todo el año. Desde hace mucho tiempo, la yuca se ha convertido en un cultivo clave para la reducción de la pobreza en Tay Ninh.
El Departamento de Extensión Agrícola de Tay Ninh colabora con institutos, escuelas y organizaciones internacionales para probar nuevas variedades de yuca en Tay Ninh. Foto: Tran Trung.
Sin embargo, desde 2017, la situación de la yuca infectada con la enfermedad del mosaico, una enfermedad viral sin tratamiento específico, sigue siendo un grave problema para el cultivo de yuca en Tay Ninh, amenazando el sustento de miles de hogares. Con el lema "donde los agricultores tienen dificultades, hay extensión agrícola", el Centro Provincial de Extensión de Tay Ninh ha implementado una serie de soluciones para ayudar a los agricultores a vivir sanamente con la yuca.
Para ayudar a las personas a vivir con la enfermedad del mosaico, el Centro de Extensión Agrícola Tay Ninh organiza información y propaganda, alentando a las personas a aplicar medidas técnicas avanzadas como: utilizar semillas limpias, resistentes/tolerantes a la enfermedad del mosaico, fertilizar según el proceso correcto, aumentar el uso de fertilizantes orgánicos, riego que ahorra agua... para mejorar la capacidad de resistir plagas y enfermedades, especialmente la enfermedad del mosaico, contribuyendo a mejorar la productividad y la calidad de la yuca.
Al visitar el exuberante huerto de yuca de más de 50 hectáreas del Sr. Nguyen Thanh, un agricultor de la comuna de Tan Hoi, un típico agricultor de yuca de la provincia de Tay Ninh, pocas personas pensarían que este era un lugar que tuvo que ser abandonado debido a la enfermedad del mosaico, pero gracias al apoyo del centro de extensión agrícola con semillas libres de enfermedades y procesos agrícolas sostenibles, todo ha cambiado.
El Sr. Chinh comentó con entusiasmo: «Anteriormente, la mayoría de los agricultores pensaban que la yuca era un cultivo fácil de cultivar, por lo que invertían poco en cultivos intensivos. Como resultado, la tierra para el cultivo de yuca ya era pobre y cada vez tenía menos nutrientes, lo que la hacía incapaz de resistir las enfermedades. Gracias al personal del Centro de Extensión Agrícola de Tay Ninh que envió a los campos para brindar información sobre los procesos de cultivo orgánico de yuca y la aplicación del riego por goteo con energía solar, esto no solo ayudó a mantener la productividad, sino que también redujo significativamente los costos de los insumos».
Gracias a un sólido conocimiento de la información, los agricultores de Tay Ninh han dominado las técnicas sostenibles de cultivo de yuca. Foto: Tran Trung.
Según el Sr. Duong Thanh Phuong, jefe de la Estación Regional de Extensión Agrícola de Tan Chau, Tan Hoi es la localidad con la mayor superficie de yuca de la provincia, con una superficie total de casi 20 000 hectáreas. Además de enviar personal técnico para supervisar, inspeccionar y supervisar de cerca los modelos de campo de los agricultores, la Estación organiza periódicamente seminarios de campo sobre modelos eficaces de producción de yuca, para que los agricultores puedan acceder rápidamente a información y nuevos métodos de producción, y dominar las técnicas sostenibles de cultivo de yuca.
Con un enfoque centrado en el agricultor, la Estación promueve la capacitación y el coaching mediante métodos de campo, ayudándolos no solo a aprender la teoría, sino también a observar y practicar directamente en sus propios campos. Gracias a este enfoque, los agricultores lo aplican rápidamente a la producción real, reducen riesgos, mejoran la eficiencia económica y contribuyen a la estabilidad de la vida y a la reducción sostenible de la pobreza en la localidad, comentó el Sr. Duong Thanh Phuong.
Unir fuerzas para implementar el programa de reducción de la pobreza
Como provincia agrícola , el desarrollo del sector agrícola desempeña un papel fundamental en el proceso de erradicación del hambre y reducción de la pobreza en Tay Ninh. En este proceso, la extensión agrícola no solo es un puente para la transferencia de avances técnicos, sino también un importante canal de información que ayuda a los agricultores a acceder al conocimiento, orientar la producción, adaptarse proactivamente al mercado y convertir los desafíos en oportunidades.
Los técnicos de extensión agrícola guían a la gente para construir un modelo de acuicultura natural. Foto: Tran Trung.
Gracias al eficaz sistema de extensión agrícola, los agricultores ya no producen basándose en la experiencia, sino que aprenden información, eligen variedades, cultivan, conservan y consumen productos con base en el conocimiento científico. La información de extensión agrícola se ha convertido en la clave para ayudar a las personas a dominar la producción, aumentar la productividad, reducir costos y salir de la pobreza de forma sostenible.
En el período 2023-2025, toda la provincia implementará 35 modelos de extensión agrícola que aplican la ciencia, la tecnología y la comunicación agrícola, generando un gran avance en la concienciación y las prácticas de la población. Estos modelos no solo contribuyen a mejorar la productividad y la calidad de los productos agrícolas, sino que también difunden la filosofía de la producción sostenible, vinculando el conocimiento, la tecnología y el mercado, minimizando así los riesgos y los impactos negativos en el medio ambiente.
Solo en el sector frutícola, Tay Ninh ha registrado un fuerte crecimiento. Para 2023, la superficie frutícola alcanzará las 25.000 hectáreas (un aumento de más de 1.000 hectáreas en comparación con 2022), con una producción cercana a las 333.000 toneladas. Se ha promovido la concesión de códigos de área de cultivo, con 15 códigos para más de 552 hectáreas destinadas a la exportación a China, Estados Unidos y la UE. La superficie que cumple con los estándares VietGAP aumentó en 652 hectáreas; la superficie GlobalGAP alcanzó las 23,6 hectáreas; y la producción orgánica, 4 hectáreas.
Los modelos de extensión agrícola han contribuido a concretar el objetivo de reestructuración de la industria frutícola: reequilibrar los fondos de tierras, organizar la producción para la articulación de la cadena productiva, aumentar la eficiencia económica y el valor de los productos agrícolas. Muchas familias y cooperativas agrícolas, tras participar en el modelo, han buscado con confianza la producción, se han conectado con empresas, han participado proactivamente en plataformas de comercio electrónico y han ampliado los mercados de exportación.
La Extensión Agrícola de Tay Ninh está cerca de la gente, cerca de los campos, acompañando a los agricultores. Foto: Tran Trung.
En el futuro próximo, el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la provincia continuará impulsando la transformación digital en la extensión agrícola, ampliando los canales de información en línea, brindando asesoramiento técnico a distancia y ayudando a los agricultores de zonas remotas a acceder al conocimiento de forma rápida y equitativa. Al mismo tiempo, es necesario mejorar la capacidad del personal de extensión agrícola, fortalecer los vínculos para apoyar el consumo de productos y desarrollar modelos adaptados a la realidad de cada localidad.
Con esa orientación, Tay Ninh Agricultural Extension continúa afirmando su papel como "compañero de los agricultores en la era de la información": aprendiendo con los agricultores, creando, dominando la producción y uniendo fuerzas para implementar eficazmente el Programa Nacional de Objetivos sobre la reducción sostenible de la pobreza, hacia una agricultura verde, moderna y próspera.
Fuente: https://nongnghiepmoitruong.vn/lam-chu-tri-thuc-giam-ngheo-bai-5-o-dau-kho-co-khuyen-nong-d784047.html
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