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| Al ser proactivo en áreas de materias primas, Cong Thanh Investment and Development Joint Stock Company es proactivo en las líneas de producción. |
Crea fuerza
En las tierras agrícolas de la ciudad de Phong Dien, se plantan jardines de melaleuca, Solanum procumbens y menta. Esto es el resultado de muchos años de inversión sistemática por parte de Cong Thanh Investment and Development Joint Stock Company. Esta zona de materias primas, además de servir para la producción de aceites esenciales y hierbas medicinales, es también un paso estratégico para ayudar a las empresas a consolidarse.
“Somos proactivos desde la plantación hasta la extracción y las pruebas. Controlar toda la cadena de valor permite a las empresas mantener la calidad y la consistencia del producto, a pesar de las fluctuaciones en la demanda del mercado”, afirmó la Sra. Hoang Thi Ngoc Ly, directora ejecutiva de Cong Thanh Investment and Development Joint Stock Company. La empresa cuenta actualmente con tres fábricas que producen productos a partir de aceite de cajuput, menta piperita, etc., con una cadena de valor cerrada, operando bajo estrictos estándares de calidad.
La empresa no solo invierte por sí misma, sino que también colabora con la población local para ampliar las áreas de producción de materias primas y transferir técnicas estándar de siembra y cosecha. La unidad se coordina con el Departamento de Ciencia y Tecnología (KH&CN) para implementar proyectos de investigación que desarrollen plantas medicinales autóctonas y apliquen tecnología a la producción, con el objetivo de obtener productos que cumplan con los estándares nacionales e internacionales.
“El dominio del área de materias primas nos ayuda a evitar la dependencia del mercado y a tomar la iniciativa en la calidad tanto de los insumos como de los productos. Esta es la base para que las empresas aumenten sus ingresos de forma constante y alcancen la exportación”, afirmó la Sra. Ly.
“Ser proactivo en el área de materias primas significa tener una ventaja competitiva del 50%”, afirmó con seguridad la Sra. Nguyen Thi Thu Hien, subdirectora de Hichagol Production, Trade and Service Company Limited. Con esta mentalidad, la empresa ha optado por especializarse en el cultivo de alcachofa roja como base para el desarrollo sostenible.
De los 200 m² iniciales de terreno para el cultivo de alcachofas rojas, la empresa ha ampliado la superficie de materia prima a decenas de hectáreas, cubriendo así prácticamente todas las necesidades de materia prima para todas sus actividades de producción actuales. Todos sus productos, desde bolsitas de té, jarabes y mermeladas hasta cosméticos naturales, se procesan en esta planta.
Centrarse en un cultivo clave facilita a las empresas el control de calidad, desde las variedades y las técnicas de cuidado hasta el momento de la cosecha. Las alcachofas rojas se cultivan orgánicamente, sin usar químicos, lo que ayuda a preservar el mejor color y los ingredientes activos para un procesamiento profundo.
“El dominio de las materias primas nos permite tomar la iniciativa en el mercado, posicionar el valor de nuestros productos y llevar nuestra marca cada vez más lejos”, enfatizó la Sra. Hien. Actualmente, la empresa está implementando procedimientos para establecer estándares de producto y expandirse gradualmente a los mercados nacionales e internacionales.
Activando la cadena de valor
No solo se limitan a unos pocos modelos típicos, sino que muchas empresas de la ciudad de Hue también se esfuerzan por construir y ampliar áreas de producción de materias primas. Por ejemplo, SBC Hoang Gia Co., Ltd., Ana Bird's Nest, con áreas de cultivo concentradas en la laguna de Tam Giang, Hue Bird's Nest Production Co., Ltd., Anna... invierten en áreas de materias primas para ser proactivas en la producción.
Muchas empresas farmacéuticas y de alimentos funcionales optan por la tendencia de "dominar desde la raíz" para reducir su dependencia del mercado externo de materias primas, especialmente en un contexto de fluctuaciones en los precios y la calidad de los insumos. Esta es también una forma de que las empresas fidelicen a sus clientes más exigentes, acercándose gradualmente a los mercados de alta gama.
La Sra. Ho Nhat Phuong, directora de CBS Hoang Gia Company Limited, afirmó: «Al cultivar, extraer y envasar nosotros mismos, podemos controlar la calidad de los productos en cada etapa. Esto nos da confianza al presentar nuestros productos en ferias internacionales y al contactar con grandes distribuidores nacionales».
Reconociendo los esfuerzos de la comunidad empresarial, las autoridades de Hue, en particular el Departamento de Ciencia y Tecnología y el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente, han organizado de forma proactiva numerosos seminarios y cursos de capacitación sobre la transferencia de técnicas de cultivo, preprocesamiento y conservación de hierbas medicinales y productos agrícolas. También se han implementado simultáneamente políticas para apoyar la construcción de áreas de materias primas conforme a las normas, la orientación sobre la aplicación de tecnologías y las conexiones de producción.
Según el representante del Departamento de Ciencia y Tecnología, la orientación actual es ayudar a las empresas a formar áreas concentradas de materia prima que cumplan con los estándares VietGAP, creando así una cadena de valor cerrada para el procesamiento profundo y la exportación.
Además, los programas de promoción comercial, las conexiones comerciales y las ferias especializadas también crean las condiciones para que las empresas introduzcan productos, conecten productos estables y amplíen sus mercados. «Cuando las empresas controlan las áreas de materias primas, no solo controlan la calidad, sino que también definen sus propias marcas, lo cual es fundamental para las estrategias de desarrollo a largo plazo», afirmó un representante del Departamento de Ciencia y Tecnología.
Fuente: https://huengaynay.vn/kinh-te/lam-chu-vung-nguyen-lieu-be-do-cho-phat-trien-ben-vung-154628.html
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