El durián vietnamita se está consolidando cada vez más en el mercado chino. A juzgar por las cifras mensuales de crecimiento de las exportaciones, el rey de las frutas podría coronarse rey en este mercado.
El durian tailandés es cada vez más inferior al durian vietnamita.
Según las estadísticas publicadas recientemente por el Departamento General de Aduanas, las exportaciones de durian en mayo alcanzaron los 450 millones de dólares, un 107 % más que el mes anterior y un 34 % más que en el mismo período del año anterior. Así, en los primeros cinco meses del año, las exportaciones de la fruta reina alcanzaron los 919 millones de dólares, un aumento de más del 74 % en comparación con el mismo período del año anterior.
Recientemente, al proporcionar estadísticas sobre las importaciones de durian, la Administración de Aduanas de China dijo que el país importó 582,624 toneladas de durian fresco en los primeros 5 meses del año con un valor de casi 2.9 mil millones de dólares, un aumento del 8.7% en volumen y 7.4% en valor en comparación con el mismo período en 2023.
Cabe destacar que, siendo el mayor proveedor de durian a China, las importaciones desde Tailandia han disminuido un 2,5%, alcanzando los 2.200 millones de dólares. Afortunadamente, las importaciones desde Vietnam aumentaron un 61%, alcanzando los 661,1 millones de dólares. Con este resultado, Vietnam se mantiene en el segundo puesto en la exportación de durian fresco a China, con una cuota de mercado del 23%, en comparación con el 15% del mismo período del año anterior.
Además, según el Sr. Dang Phuc Nguyen, Secretario General de la Asociación de Frutas y Verduras de Vietnam, se considera que el durián vietnamita tiene más ventajas que el tailandés en cuanto a calidad, producción abundante y cosecha durante todo el año. Especialmente durante la temporada, no compite con el durián tailandés. Actualmente, China sigue aumentando sus compras de durián vietnamita cada mes.
Según el subdirector del Departamento de Importación y Exportación del Ministerio de Industria y Comercio , Tran Thanh Hai, las exportaciones de durian de nuestro país a China ofrecen numerosas ventajas competitivas, como envíos rápidos y precios competitivos. Esto augura un crecimiento explosivo en el futuro próximo.
¿Cómo logró el rey de la fruta vietnamita ganar el trono en el mercado chino?
La Asociación de Frutas y Verduras de Vietnam pronostica que el volumen de exportación de frutas y verduras este año podría alcanzar los 7.000 a 7.500 millones de dólares, si se añaden el durian congelado o el coco fresco a los acuerdos de negociación actuales entre Vietnam y China.
En declaraciones a la prensa de VTVTimes, el subdirector del Departamento de Importación y Exportación afirmó que se espera que este año Vietnam y China firmen un nuevo protocolo sobre la exportación de durian congelado. Esta será una oportunidad excepcional para que el durian vietnamita domine el mercado chino.
Además, una gran ventaja del durián vietnamita, que lo supera con creces a sus competidores, es su capacidad de producir durián fuera de temporada. Esto es algo que nuestro principal competidor, Tailandia, no ha podido hacer.
Según expertos económicos , los productos y alimentos procesados constituyen una industria con gran potencial en China y generarán numerosas oportunidades para que las empresas vietnamitas las aprovechen. El durián no es la excepción.
Al margen de esta historia, un representante del Ministerio de Industria y Comercio compartió que, según un experto agrícola tailandés, los exportadores tailandeses a China tienen que asumir el costo de transportar entre el 65 y el 70% de la cáscara del aceite usado solamente (después de quitar la pulpa porque solo el 30-35% de la fruta durian es comestible).
Por lo tanto, si exportamos únicamente la pulpa de durián a China, podemos reducir significativamente los costos de transporte, aumentar las ganancias y el valor de exportación. Además, según los expertos económicos, al exportar toda la pulpa de durián, la oportunidad de construir una marca y consolidarse como líder en el mercado chino del durián vietnamita es muy grande. Es fundamental que las empresas exportadoras inviertan en tecnología de procesamiento y conservación que satisfaga plenamente las condiciones de importación de este mercado. Incluso si se mejora la calidad y la diversidad del producto, el durián vietnamita atraerá a muchos mercados potenciales en el futuro.
En relación con este tema, según el Sr. Nguyen, las exportaciones de durian congelado requieren un mayor control de calidad. En el caso de la carne de durian, sin duda habrá muchos más requisitos y criterios que cumplir. Considerando que algunos envíos recientes han sido advertidos de estar contaminados con sustancias prohibidas, lo que afecta la reputación de los productos vietnamitas, las propias empresas deben intensificar la inspección de sustancias prohibidas en sus huertos y plantas de envasado para garantizar que no se exporten envíos contaminados con sustancias prohibidas. «Las empresas deben supervisar de cerca los códigos de las zonas de cultivo y las plantas de envasado, evitando la compra de productos de lugares sin licencia, lo que afecta las actividades de exportación.»
Además, las empresas exportadoras de durian también afirmaron que, según estudios de mercado, la demanda de productos de conveniencia está aumentando, y la exportación de carne de durian precortada o congelada es adecuada para los consumidores modernos. Las empresas están explorando las ventas y exportaciones en línea para lograr una mayor producción y obtener las mayores ganancias.
Según el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, el durián vietnamita se exporta actualmente a 22 países y territorios. Además del durián fresco, el durián congelado es un producto que las empresas exportan a numerosos países.
En términos de superficie, en menos de 10 años, la superficie de durián en Vietnam se ha multiplicado por casi cinco. Actualmente, la superficie nacional de durián ha aumentado de 32.000 hectáreas en 2015 a más de 150.000 hectáreas en 2023, lo que corresponde a un aumento en la producción de durián de 366.000 toneladas a más de 1,2 millones de toneladas.
Según VTV
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Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/lam-the-nao-de-vua-trai-cay-viet-gianh-ngoi-vuong-tai-thi-truong-trung-quoc/20240707055832135
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