Aldea antigua de Duong Lam: El alma de Vietnam en la tierra de los dos reyes

Situado a unos 50 km del centro de Hanói , el antiguo pueblo de Duong Lam (ciudad de Son Tay, Hanói) es un lugar rico en patrimonio cultural tradicional. Pocos lugares poseen una colección tan completa de estructuras relacionadas con la vida cultural, social y espiritual del pasado como este pueblo: puertas de entrada, casas comunales, templos, santuarios, pozos antiguos, salones ancestrales, etc. La comuna de Duong Lam cuenta con nueve aldeas diferentes, entre las que Mong Phu, Dong Sang, Cam Thinh, Doai Giap y Cam Lam albergan numerosas reliquias históricas y casas antiguas. De todas ellas, la aldea de Mong Phu es la más completa y hermosa.

La aldea de Mong Phu recibe a sus visitantes con una antigua puerta oculta bajo un gran árbol frondoso, junto a una hilera de viejos banianos. Frente a ella se extiende un campo y un estanque de lotos, creando un paisaje armonioso, como una pintura rural. La puerta de Mong Phu se asemeja a una casa, con techo de tejas, pero solo las paredes laterales y los pilares delantero y trasero le confieren solidez. Aunque no es grande, posee una belleza rústica gracias a sus muros de piedra laterita sin pulir.

Atravesar la puerta de ese pueblo da la sensación de entrar en "otro mundo ", con el característico color marrón de los muros de piedra laterita y el marrón de los tejados de tejas que muestran las huellas del tiempo.

Atravesar la puerta del pueblo es como entrar en otro mundo, con el característico color marrón de las paredes de laterita y el marrón de los tejados que muestran el paso del tiempo. La casa comunal de Mong Phu, situada en el centro del pueblo, es también bastante singular. La casa comunal carece de muros perimetrales; en su lugar, cuenta con barandillas abiertas, ideales para las actividades comunitarias. Según antiguas leyendas, el pueblo de Mong Phu se asienta sobre un terreno con forma de dragón. La cabeza del dragón es donde se encuentra la casa comunal de Mong Phu. La casa comunal fue construida en 1684 (durante el reinado del rey Le Hy Tong). Desde esta zona central, senderos empedrados de ladrillo rojo se ramifican hacia las aldeas más pequeñas.

Puerta del pueblo. (Foto: Nina May)

En cada rincón se pueden encontrar casas antiguas.

La mayoría de las casas antiguas de Đường Lâm están construidas con materiales tradicionales, principalmente piedra laterita. Las columnas y vigas suelen ser de madera de yaca o caoba. Solo unas pocas familias con recursos suficientes utilizan madera de hierro. Los techos suelen estar cubiertos con tejas vietnamitas tradicionales (tejas ri). El estilo arquitectónico más común es de cinco tramos. Tres tramos principales se utilizan para el culto y para recibir visitas, mientras que los dos laterales son para la vivienda. Los hábiles artesanos del pasado tallaban meticulosamente numerosos motivos sencillos pero delicados en diversas partes de las casas de madera, añadiendo encanto a su arquitectura.

Las casas más antiguas de Mong Phu, ahora populares atracciones turísticas, incluyen las de los señores Nguyen Van Hung, Ha Huu The y Ha Nguyen Huyen. Entre ellas, la más antigua pertenece al señor Nguyen Van Hung, construida en 1649. La casa ha resistido casi 400 años de lluvia y sol y aún se conserva en buen estado. Al igual que muchas otras casas antiguas en Mong Phu en particular, y en Duong Lam en general, la casa del señor Hung tiene una pequeña puerta que conduce al patio y al jardín. Duong Lam es famosa por su producción de salsa de soja, por lo que cada casa tiene tinajas de barro en su patio, utilizadas para consumo personal y para la venta. Estos patios llenos de tinajas de salsa de soja se han convertido en un lugar favorito para tomar fotografías para muchos turistas.

En Đường Lâm, además de las casas antiguas, es fácil encontrar vestigios del pasado en la vida cotidiana.

En Đường Lâm, además de las casas antiguas, es fácil encontrar aspectos de la vida tradicional. Manadas de vacas caminan tranquilamente por la puerta del pueblo para pastar en los campos. Ancianos se sientan en los puestos de té a las afueras del pueblo. Mujeres mayores mastican nuez de betel. Hombres mayores de cabello blanco, apoyados en bastones, caminan por los senderos empedrados de ladrillo rojo brillante… Cosas que normalmente solo se ven en películas y fotografías documentales.

Además de la casa comunal y las casas antiguas, Duong Lam cuenta con un gran templo llamado Pagoda Mia. Alberga 287 estatuas, incluyendo 174 de terracota dorada, 107 de madera y seis de bronce. La Pagoda Mia es conocida tanto dentro como fuera de la región por su solemnidad y antigüedad. Si la comuna de Duong Lam, especialmente la aldea de Mong Phu, es un museo de las antiguas aldeas vietnamitas, entonces la Pagoda Mia es un museo de antiguas estatuas budistas.

Duong Lam es conocida como la "aldea de los dos reyes". Es el lugar de nacimiento del rey Phung Hung (Bo Cai Dai Vuong) y del rey Ngo Quyen (Ngo Quyen Vuong).

Nacido en una época en que el país estaba bajo invasión extranjera, Phùng Hưng (siglo VIII) desarrolló rápidamente una fuerte voluntad de expulsar a los invasores y lograr la independencia y la autosuficiencia. Reclutó valientes soldados, formó un ejército y se rebeló contra el dominio de la dinastía Tang. El ejército rebelde expulsó a las fuerzas de ocupación Tang de la ciudadela de Tống Bình (actual Hanoi). Phùng Hưng estableció la independencia nacional durante siete años antes de su muerte. En su pueblo natal de Cam Lâm, la gente erigió un templo en su memoria. El templo actual presenta un estilo arquitectónico del siglo XIX y comprende los siguientes elementos: la puerta ceremonial, las alas izquierda y derecha, la sala principal y el santuario trasero. El festival del templo Phùng Hưng se celebra el octavo día del primer mes lunar (aniversario de la muerte de Bố Cái Đại Vương) y atrae a un gran número de personas de diversas localidades.

A poca distancia del templo Phung Hung se encuentra la tumba de Ngo Quyen (Ngo Vuong, 898-944). Ngo Quyen es conocido como el fundador de la restauración nacional, siendo el primero en establecer la independencia del país tras mil años de dominio chino. Tras derrotar al ejército Han del Sur en el río Bach Dang, Ngo Quyen se proclamó rey, estableciendo su capital en Co Loa con el deseo de heredar el antiguo estado de Au Lac. La tumba de Ngo Quyen fue construida a principios del siglo XX, al estilo de una casa de estelas con cuatro tejados. El templo se encuentra a unos 100 metros de la tumba. Frente a ella hay un amplio campo situado entre dos colinas, junto a la cual se encuentra la colina Ho Gam, donde se dice que Ngo Quyen solía pastorear búfalos, cortar hierba y practicar artes marciales durante su infancia. Cabe destacar que también hay aquí una hilera de 18 antiguos banianos, que, según se dice, es donde Ngo Quyen hacía atar a sus soldados a sus elefantes de guerra.

Duong Lam merece con creces el título de "tierra de gran significado espiritual que produce personas excepcionales". Es también la cuna del renombrado diplomático vietnamita Thám hoa Giang Văn Minh (1573-1638). Durante su misión diplomática a la dinastía Ming, el emperador Ming planteó una adivinanza: "El pilar de bronce aún está cubierto de musgo verde", aludiendo a la opresión de Ma Vien sobre el pueblo vietnamita durante la época de las Dos Hermanas Trung, lo que demostraba la arrogancia de la "corte celestial". Giang Văn Minh respondió: "El río Bạch Đằng ha estado teñido de rojo por la sangre desde tiempos inmemoriales". Humillado, el emperador Ming lo mandó ejecutar. En señal de respeto a su integridad, la dinastía Ming embalsamó el cuerpo de Giang Văn Minh con mercurio y envió una embajada para repatriar sus restos a China. Todos los vestigios relacionados con Giang Văn Minh son conservados por el pueblo, incluyendo su tumba, la casa donde se celebraron sus ritos funerarios y el templo dedicado a Thám hoa Giang Văn Minh.

El lugar donde se celebró el funeral de Thám hoa Giang Văn Minh fue una casa comunal, que los lugareños llamaban la casa comunal de Giang. Esta es una de las muchas casas comunales que aún se conservan en Đường Lâm. Además de esta, hay muchas otras. Solo en la aldea de Mông Phụ hay tres: la casa comunal de Rô, la casa comunal de Đồng Nẳng y la casa comunal de Lồ Biêu. Según la costumbre local, si un aldeano muere lejos de casa, su cuerpo no puede ser trasladado de vuelta a la aldea. Para solucionar este problema, los aldeanos construyeron casas comunales. La más hermosa en la actualidad es la casa comunal de Lồ Biêu.

El Pabellón Lồ Biêu está construido con ladrillos lateríticos, como un pabellón en miniatura, con cuatro techos y aleros curvos que se elevan hacia el cielo. Para cumplir con su función pública, los cuatro techos se asientan sobre pilares de piedra laterita; el pabellón se deja abierto, sin paredes. Estas solo están reforzadas en las esquinas. El Pabellón Lồ Biêu es hermoso y atrae a muchos visitantes, a pesar de que originalmente fue concebido como un espacio para los difuntos.

Restaurante Lo Bieu. (Foto: Nina Mayo)

Pozo del pueblo. (Foto: Nina May)

Lo que resulta aún más especial es que pocas aldeas del norte de Vietnam conservan tantos pozos antiguos como Duong Lam. Los pozos de Duong Lam no tienen paredes reforzadas como los de otras zonas, debido a la dureza de la roca subterránea. Las aberturas están construidas con piedras lateríticas o ladrillos rojos. Con el tiempo, estos pozos se han vuelto muy antiguos.

Entre los pozos antiguos, dos de ellos, considerados tradicionalmente como los ojos del dragón, se llaman "Pozo de Phu Hamlet" y "Pozo de Mieu Hamlet". El Pozo de Phu Hamlet se considera el ojo derecho, donde la gente suele ir a rezar y dar gracias el quinto día del Año Nuevo Lunar. El Pozo de Mieu Hamlet se encuentra oculto en un callejón y se considera el ojo izquierdo del dragón.

Los habitantes de Đường Lâm tienen dichos populares como: «Agua del pozo de Giang, batatas de los campos de Bường» y «Agua del pozo de Hè, té de Cam Lâm», en referencia a los pozos de Giang y Hè, conocidos por su agua exquisita. Cabe destacar un pozo sagrado en Đường Lâm, del que se dice que ayuda a las mujeres lactantes que han perdido la producción de leche o que no producen leche en absoluto. Se trata del pozo Chuông Sa, conocido popularmente como el «pozo de la leche».

Reconociendo la importancia de preservar y promover el valor patrimonial de la antigua aldea de Duong Lam, en 2013 la ciudad aprobó el Plan de Preservación, Restauración y Promoción del Valor de la Antigua Aldea de Duong Lam. Posteriormente, en 2014, Hanói publicó el Proyecto "Inversión en la Restauración, Preservación y Promoción del Valor de las Reliquias de la Antigua Aldea en la Comuna de Duong Lam".

Con base en esta planificación y proyecto, el municipio de Son Tay ha implementado soluciones específicas: inversión y restauración de importantes reliquias históricas; inversión y restauración de valiosas casas antiguas; preservación y mantenimiento de espacios públicos en el pueblo antiguo… En particular, el municipio de Son Tay ha publicado 20 modelos de diseño de casas. Además de preservar las casas antiguas y valiosas, las agencias funcionales han incentivado a los hogares a construir nuevas casas que cumplan con las regulaciones de altura y apliquen los diseños propuestos. En septiembre de 2019, el Comité Popular de Hanoi emitió la Decisión No. 4851/QD-UBND “Sobre el reconocimiento del pueblo antiguo de Duong Lam como destino turístico”, lo que impulsó el desarrollo turístico en el pueblo antiguo.

Los callejones estrechos con muros de ladrillos lateríticos son característicos del antiguo pueblo de Đường Lâm. (Foto: Nina May)

Además de las medidas de conservación, el municipio de Son Tay también implementa actividades para transformar la estructura económica y generar medios de subsistencia para la población, destacando el Proyecto de Desarrollo de la Economía Agrícola Vinculada con el Comercio y los Servicios en la Aldea Antigua de Duong Lam. Este proyecto fomenta que los sectores económicos y las empresas inviertan en el desarrollo de diversos servicios y turismo para aprovechar eficazmente el valor de las reliquias de la Aldea Antigua de Duong Lam. Este proyecto se concreta a través de iniciativas como: la preservación y restauración de la raza de pollo Mia, el té Cam Lam y la batata; el desarrollo de la elaboración artesanal de salsa de soja y productos derivados, así como de productos de confitería tradicionales como dulces de cacahuete y de sésamo; y el establecimiento de puntos de venta de productos OCOP.

Los habitantes de Duong Lam también recibieron capacitación en turismo. Como resultado, cientos de familias en Duong Lam participan directa o indirectamente en actividades turísticas. Nguyen Dang Thao, secretario del Comité del Partido de la comuna de Duong Lam, declaró: “Actualmente, el municipio de Son Tay está desarrollando un proyecto titulado «Inversión en la restauración, preservación y promoción del valor de las reliquias de la antigua aldea de Duong Lam, municipio de Son Tay, giai đoạn 2024 - 2030, con una visión a 2035», dando continuidad al proyecto iniciado entre 2014 y 2020. Otro objetivo importante es preparar un expediente para proponer que la antigua aldea de Duong Lam sea clasificada como reliquia nacional especial, con el fin de obtener el reconocimiento de la UNESCO como Patrimonio Cultural de la Humanidad. Duong Lam se esfuerza por atraer entre 150.000 y 200.000 turistas anualmente para 2030”.

Duong Lam es un lugar singular que aún conserva la belleza de un pueblo antiguo, con características comunes y únicas que le confieren un encanto irresistible. Esta combinación de cualidades lo ha convertido en uno de los destinos turísticos más atractivos de Hanói. Actualmente, los visitantes de Duong Lam tienen muchas opciones: visitar importantes sitios históricos como casas comunales, templos e iglesias; explorar y disfrutar de las casas y callejones antiguos, revestidos de laterita y ladrillo rojo; y descubrir detalles únicos como puertas de pueblo, pozos antiguos y tiendas locales. Todo el pueblo es como un escenario de película para los turistas.

Sin embargo, sería imperdonable no mencionar la gastronomía de Duong Lam. Actualmente, existen varios restaurantes en el pueblo que satisfacen las necesidades culinarias locales; muchos propietarios de casas antiguas también organizan servicios de comida para los visitantes.

Duong Lam es una región rica en especialidades rurales. Por ejemplo, la raza de pollo Mia es una de las más famosas, conocida por su deliciosa carne. Pero el plato más elaborado de Duong Lam es el cerdo asado en un palo. La panceta se marina con albahaca, pimienta, cebolla seca, salsa de pescado, sal, etc. El ingrediente clave que hace que el cerdo asado de Duong Lam sea tan atractivo son las hojas de guayaba. Las hojas tiernas de guayaba se pican finamente y se marinan con la carne durante aproximadamente una hora, mientras que las hojas tiernas se utilizan para forrar la carne antes de asarla. Después de marinar, la carne se envuelve cuidadosamente alrededor de un palo de bambú forrado con hojas de plátano. El proceso de asado también es muy laborioso; la carne se cocina con vapor de carbón, y asar un solo "palo" suele llevar hasta 6 horas. Un festín tradicional de Duong Lam para turistas suele incluir pollo Mia, cerdo asado en un palo, pasteles de arroz tiernos, diversas verduras con salsa de arroz glutinoso, etc. Los recuerdos incluyen pasteles de arroz glutinoso, frutos secos confitados y otros dulces locales.

Una vida tranquila entre las casas antiguas.

El plato más elaborado de Duong Lam es el cerdo asado crujiente.

Muchos fotógrafos visitan el antiguo pueblo para capturar momentos de paz y encanto de antaño.

La imagen muestra a una anciana preparando diligentemente pasta de arroz glutinoso frente a su casa.

Tamizar el maíz al sol.

Hoy en día, los turistas que visitan Duong Lam pueden participar en muchas experiencias: visitar lugares históricos, recorrer en bicicleta el paisaje rural, disfrutar de la gastronomía local y relajarse en casas antiguas…

Recientemente, las autoridades locales, en coordinación con la Junta de Administración de la Antigua Aldea de Duong Lam, organizan el programa "Noche de la Antigua Aldea" todos los sábados en la entrada de la aldea de Mong Phu. Allí, se instalan puestos que venden productos elaborados por los propios aldeanos, incluyendo recuerdos para turistas y platos típicos de la gastronomía local.

Los turistas que visiten Duong Lam tendrán la oportunidad de participar en numerosas experiencias.

La "Noche del Pueblo Antiguo" es un evento donde miembros de clubes del pueblo presentan expresiones artísticas tradicionales como la danza del dragón, la danza del tambor, el canto Chau Van, la flauta y el canto Quan Ho, entre otras, además de juegos folclóricos. Asimismo, en espacios creativos del pueblo, como Doai Creative y Village Crafts, los visitantes pueden aprender sobre la elaboración de objetos lacados, participar en talleres y realizar actividades creativas.

Nhandan.vn

Fuente: https://special.nhandan.vn/hon-que-viet-o-dat-hai-Vua/index.html