Festival Cultural Mundial de Hanói: sabores culinarios únicos de muchos países

Kinhtedothi – En el marco del primer Festival Cultural Mundial en Hanoi, los visitantes pueden explorar la cocina multinacional y participar en talleres para experimentar la colorida cocina de diferentes países.

El primer Festival Cultural Mundial de Hanói 2025, organizado por el Ministerio de Cultura, Deportes y Turismo en coordinación con el Ministerio de Asuntos Exteriores y el Comité Popular de Hanói, se inauguró oficialmente la noche del 10 de octubre en el Centro del Patrimonio de la Ciudadela Imperial de Thang Long. Durante el fin de semana, el Festival atrajo a un gran número de visitantes y turistas que visitaron y disfrutaron del colorido ambiente del mayor festival internacional jamás celebrado en Hanói.

El plato indio estrella, “Veg Pakoda”, está elaborado por chefs indios profesionales.

Una de las áreas que atrae a un gran número de visitantes es la gastronómica. Por ello, el área culinaria del primer Festival Cultural Mundial de Hanói está diseñada a gran escala con 34 stands de 34 países de todo el mundo, como Francia, Japón, México, Venezuela, Turquía, Singapur, Tailandia y Angola. Cada stand exhibe platos con los sabores únicos de cada país, creando una imagen culinaria vibrante.

La gente observó con entusiasmo la actividad de elaboración de pasteles de arroz en vivo en el festival.

Al llegar al barrio, los visitantes tienen la oportunidad de explorar la diversa y rica gastronomía internacional. Entre ellos, hay puestos que ofrecen pasteles típicos de cada país, como tacos mexicanos, rollos de carne turcos, waffles singapurenses...

Además, el barrio también ofrece ricos sabores de platos salados como los Anticuchos (carne a la parrilla al estilo peruano) o el pollo Kebab pakistaní, contribuyendo a crear un viaje gustativo interesante y sofisticado para los comensales.

Rollitos de carne: un plato típico turco.

El Sr. Shahram Salimi, fundador y director de la marca 1001 Carpet (Irán), comentó: « El ambiente del festival es realmente maravilloso. La cultura conecta a personas de todo el mundo, independientemente de las diferencias políticas. Estoy muy contento de estar aquí, tanto para aprender sobre otras culturas como para presentar la cultura de mi país a amigos internacionales».

Según el Sr. Shahram Salimi, el Festival Cultural Mundial de Hanói es un evento internacional que no solo presenta Vietnam, sino que también demuestra al mundo que Vietnam siempre valora los valores culturales. Vietnam tiene una larga historia, por lo que este evento sin duda ayudará a muchos turistas a comprender mejor el país.

Los platos a la parrilla filipinos y peruanos se convierten en la elección de muchos turistas.

En el festival, visitantes nacionales e internacionales disfrutaron con entusiasmo de la experiencia culinaria en cada stand. Cada plato tenía el sabor característico de cada cultura, dejando una profunda huella en quienes lo disfrutaron. La Sra. Shauna Ellis ( Reino Unido) expresó: «La comida vietnamita es deliciosa, con un sabor armonioso que la recordaré para siempre. Me encantan el bun cha y el banh cuon; su sabor es muy especial».

La escena culinaria francesa atrae a un gran número de visitantes.

Para los vietnamitas, esta es una oportunidad para que todos viajen por los cinco continentes con sus papilas gustativas, sintiendo el aliento de la cultura mundial en el corazón de Hanói. La Sra. Pham Thi Xuan (Hanói) acaba de probar la sopa de fideos camboyana y comentó que la cocina asiática se caracteriza por sus numerosos platos y especias tradicionales, mientras que la europea incluye muchos pasteles. "Estoy muy emocionada, con ganas de conocer las culturas de otros países en cuanto a arte, moda, gastronomía y gente", comentó la Sra. Pham Thi Xuan.

El primer Festival Cultural Mundial en Hanoi, que tendrá lugar del 10 al 12 de octubre de 2025 en el Centro del Patrimonio de la Ciudadela Imperial de Thang Long, promete brindar experiencias culturales únicas, difundiendo la imagen de un Vietnam amigable, hospitalario y ricamente cultural a amigos internacionales.

El patio de comidas coreano siempre crea un atractivo especial para los turistas jóvenes.

Con el lema "La cultura es la base, el arte es el medio", el primer Festival Cultural Mundial de Hanoi no es solo un evento cultural a gran escala, sino también una actividad cultural exterior típica de Vietnam en 2025, con el objetivo de convertirse en un evento anual de talla internacional.

Fuente: https://kinhtedothi.vn/le-hoi-van-hoa-the-gioi-tai-ha-noi-dac-sac-phong-vi-am-thuc-tu-nhieu-quoc-gia.873268.html