Producción vinculada de 2.760 toneladas de setas ostra al año

Hong An Production and Trading Company Limited (comuna de Hoa Ninh, distrito de Di Linh) acaba de ser evaluada para el Proyecto de vinculación de 30 hogares en el distrito de Duc Trong y la ciudad de Da Lat para cultivar 2,3 hectáreas de hongos ostra, con una producción total de 2.760 toneladas para 2025.

Se trata de una cadena que vincula la producción y el consumo de setas ostra, con la escala de los hogares y la superficie de cultivo, producción total en 2023 (9 hogares, 7.200 m2, 864 toneladas) y en 2024 (19 hogares, 15.000 m2, 1.440 toneladas). El proyecto crea empleos para 30 nuevos hogares participantes y alrededor de 20 trabajadores locales, aumentando la eficiencia económica en un 10-15%. El 100% del personal técnico de las empresas y de los hogares participantes en el Proyecto están capacitados, transfieren ciencia y tecnología, información de mercado y aplican alta tecnología en la producción.

Fuente: http://baolamdong.vn/kinh-te/202401/lien-ket-san-xuat-2760-tan-nam-bao-ngu-moi-nam-5ec28bc/