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Este fruto seco, que hidrata la piel y alivia el estrés, constituye una deliciosa receta de pastel que es fácil de preparar desde el primer intento.

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội26/10/2024

El secreto para una piel tersa y un espíritu relajado puede estar en un muffin deliciosamente fragante.Descubre la receta de la tarta de queso y pistachos, un maravilloso regalo para tu paladar y tu piel.


¿Alguna vez has probado un pastel que sea delicioso y tenga la capacidad de cuidar tu piel? ¡Es tarta de queso y pistacho! Con una receta sencilla podrás preparar unos pasteles deliciosos y suaves para agasajar a tus familiares y amigos.

Este no es solo un pastel simple, sino una dulce sinfonía del planeta feliz, garantizada para hacerte incapaz de parar de comer, las comisuras de tu boca se curvarán inconscientemente y tu estado de ánimo será tan brillante como el sol de primavera.

Primero, descubramos el secreto de este pastel tan interesante. Imagínese, la corteza verde, un bocado crujiente, que es el maravilloso preludio de la combinación del sabor rico y fragante de la harina. En el interior, el relleno es suave y liso, como morder una nube esponjosa.

Pero eso no es todo, el "espectáculo principal" acaba de comenzar: ¡la combinación perfecta de mermelada de pistacho y queso! El aroma refrescante de la mermelada de pistacho, el característico y rico sabor de la nuez, mezclado con el rico y suave sabor del queso, como una brisa de una tarde de verano soplando por los campos, a la vez refrescante y rico, ¡verdaderamente una sinfonía para las papilas gustativas!

Hablando de preparación, es tan sencillo que no necesitas técnicas de horneado complicadas ni tampoco ingredientes "altísimos". Solo tienes que mezclar harina, levadura, azúcar, sal..., luego añadir la cantidad adecuada de leche fresca y mantequilla, amasar hasta obtener una masa suave y elástica.

El paso más importante viene aquí, "esconder" suavemente el relleno de mermelada de pistacho y queso en la masa como si estuvieras escondiendo un tesoro, luego presionarlo suavemente en un círculo o cualquier forma que te guste, luego ponerlo en el horno precalentado, esperando la espectacular "transformación".

En el momento en que el pastel está listo, toda la habitación se llena de un aroma tentador y la corteza verde brillante parece llamarte: "¡Ven a comerme rápido!". Pero no tengas prisa, tenemos otra forma “secreta” de disfrutarlo: ¡cómelo frío! Sí, lo escuchaste bien, mete la tarta de queso con pistacho caliente en el refrigerador por un rato para que se enfríe, luego sácala y dale un mordisco, sentirás el claro contraste entre la frialdad de la tarta y la calidez del interior, las capas de sabor explotan de repente, ¡qué pequeña felicidad en medio de un día de otoño! Cada trozo de tarta de queso y pistacho fría es un placer para tu paladar que te hará exclamar: "¡Qué rico!".

Entonces, ¿qué estás esperando? ¡Comencemos ya mismo, para que esta tarta de queso y pistacho se convierta en un poco de alegría en tu vida, para que el sabor de la felicidad se extienda en la punta de tu lengua, para que cada día se llene de risas y de dulzura! A continuación te mostramos la receta detallada, que te garantizamos que sabrás cómo hacerla.

Receta de tarta de queso con pistachos

Los ingredientes incluyen:

- Relleno de queso: 200g de queso crema, 30g de azúcar glas, 30g de mermelada de pistacho.

- Bizcocho de mantequilla: 200g de harina común, 10g de leche en polvo, 15g de azúcar, 4g de levadura química, 60g de mantequilla sin sal, 15g de mermelada de pistachos, 40g de nata para montar, 30g de huevos.

Haciendo:

1. Coloque el queso crema en un tazón, use un batidor para revolver hasta que quede suave, luego agregue el azúcar en polvo y mezcle bien. Añade la mermelada de pistacho a la mezcla de queso crema y mezcla bien. Coloque la mezcla en una manga pastelera, corte un pequeño agujero en la punta de la manga y luego exprima la mezcla en 8 porciones iguales sobre una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Coloque la bandeja en el congelador durante unos 30 minutos para que el relleno se endurezca.

2. Añade la harina común, el azúcar, el polvo para hornear y la sal a un bol y mezcla bien con un batidor. Añade mantequilla sin sal picada al bol de harina, usa las manos para amasar la mantequilla con la harina. Añade las yemas de huevo y la crema batida al bol de la harina, amasa con la mano hasta que la masa se convierta en una masa uniforme. Tapar el recipiente con la masa y colocarlo en el refrigerador durante 30 minutos aproximadamente.

3. Divida la masa y el relleno de queso en 8 partes iguales. Aplana cada porción de masa formando un círculo, coloca el relleno de queso en el medio, junta los bordes de la masa y forma una bola. Coloque el pastel en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Espolvoreamos unos pistachos encima de cada pastelito.

4. Precalentar el horno a 175 grados C durante unos 10 minutos. Coloque la bandeja para hornear en el horno a 175 grados centígrados durante 15 minutos, luego saque la bandeja para hornear, cubra el pastel con papel de aluminio y hornee durante otros 5 minutos para completarlo.

La tarta de queso y pistacho sale del horno con un fragante aroma a pistachos, que te hará querer darle un mordisco de inmediato para saciar tu antojo.

Método sencillo, ¡pruébalo ahora!


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Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-hat-giup-duong-am-da-va-giam-cang-thang-nay-mang-lam-banh-an-cuc-ngon-cong-thuc-de-thanh-cong-tu-lan-dau-tien-172241024092928101.htm

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