La fruta vietnamita recibió 10/10 puntos del subsecretario de Agricultura de Estados Unidos.

Según datos del Departamento de Aduanas de Vietnam, el volumen de exportación de frutas y verduras en el primer trimestre de 2025 alcanzó los 1.164 millones de dólares. De los cuales, el volumen de exportación de pomelo de Vietnam alcanzó más de 17,5 millones de dólares, un aumento del 60,6% respecto al mismo período.

Hasta la fecha, la toronja fresca vietnamita se ha exportado a 12 países y territorios, ubicándose entre los 10 principales productos de frutas y nueces con mayor facturación de exportación de nuestro país.

La subsecretaria de Agricultura de Estados Unidos, Alexis Taylor, le otorgó 10/10 puntos a la toronja vietnamita por su exquisitez durante su visita a Vietnam a principios de 2023.

¡Genial! ¡10/10! Tengo muchas ganas de ver este pomelo en las tiendas de EE. UU. y comprarlo como consumidora local», compartió.

En Estados Unidos, se considera que la toronja vietnamita tiene un dulzor moderado, es fácil separar sus segmentos, es más adecuada para el gusto de los consumidores, no es amarga y es seca.

La toronja vietnamita tiene un alto valor nutricional y de exportación (Foto: Huu Nghi)

Fruta con múltiples usos

En Vietnam, el pomelo es un árbol grande, que mide en promedio entre 3 y 4 m de altura cuando madura. La corteza es de color amarillo claro, el fruto es grande y esférico, la cáscara es gruesa, el color depende de la variedad.

Desde la antigüedad, la gente ha utilizado hojas de pomelo hervidas con otras hojas aromáticas al vapor para tratar resfriados y dolores de cabeza. La cáscara de pomelo trata la indigestión, el dolor de estómago o se puede utilizar para preparar té de pomelo. La cáscara de la semilla de pomelo se puede extraer para obtener pectina como medicamento hemostático. El jugo de pomelo se utiliza como medicamento para tratar la diabetes y la deficiencia de vitamina C. El polvo de carbón de semilla de pomelo se puede utilizar para tratar el impétigo en niños...

Además de sus usos medicinales, la toronja también es una fruta con un alto valor nutricional, conteniendo mucha agua, pocas calorías y muchos minerales como vitamina C, vitamina B6, potasio, magnesio y fibra que ayudan a fortalecer la resistencia, prevenir resfriados, fiebre, infecciones y otras enfermedades.

Con su alto contenido de fibra, la toronja también tiene la capacidad de mejorar los movimientos intestinales, especialmente para las personas con problemas digestivos.

La toronja contiene una gran cantidad de potasio que ayuda a promover una fácil circulación sanguínea. Este micronutriente ayuda a reducir el estrés en el sistema circulatorio, ayudando a que la sangre y el corazón funcionen de manera óptima, reduciendo el riesgo de ataque cardíaco o accidente cerebrovascular. Además, el potasio también ayuda a fortalecer los huesos, previniendo el riesgo de osteoporosis en la vejez.

Además, la vitamina C, abundante en la toronja, es un poderoso antioxidante que ayuda a destruir los radicales libres que provocan que la piel envejezca más rápido. Mientras tanto, la vitamina P mejora la función de los poros, ayuda a curar las heridas de la piel rápidamente y tiene un efecto embellecedor sobre la piel.

Además, la toronja contiene una enzima, la carnitina palmitoiltransferasa, que ayuda a eliminar la grasa, apoyando el proceso de pérdida de peso.

¿Quién no debe comer pomelo?

La toronja es una fruta amada por muchas personas debido a su sabor refrescante y alto valor nutricional. Sin embargo, a pesar de sus beneficios para la salud, la toronja aún presenta riesgos si se usa incorrectamente, especialmente cuando se combina con ciertos medicamentos.

Según la medicina oriental, la toronja tiene un efecto refrescante. Sin embargo, esta misma característica puede ser desventajosa para personas con constitución “fría”, sistema digestivo débil o diarrea.

Comer pomelo en esta condición puede agravar los síntomas, causando dolor de estómago, resfriado e incluso trastornos digestivos. Las personas físicamente débiles o que tienen una constitución débil no deben comer demasiada toronja a la vez.

Uno de los riesgos menos conocidos es el efecto de la toronja en la forma en que el cuerpo metaboliza los medicamentos.

Varios estudios han demostrado que la toronja y el jugo de toronja pueden inhibir la actividad de la enzima hepática CYP3A4, responsable de metabolizar muchos medicamentos. Cuando se inhibe esta enzima, los niveles del medicamento en la sangre pueden llegar a ser anormalmente altos, causando efectos secundarios graves.

Las personas que toman medicamentos para reducir el colesterol (estatinas), como simvastatina, cuando beben jugo de pomelo pueden aumentar el riesgo de sufrir daño muscular, dolor muscular e incluso insuficiencia renal.

Algunos pacientes que están tomando ciertos medicamentos antialérgicos, si comen pomelo o beben jugo de pomelo, pueden experimentar dolores de cabeza leves, palpitaciones cardíacas, arritmias, etc. Los casos graves pueden provocar muerte súbita.

Además, algunos ingredientes al combinarse con pomelo pueden producir efectos secundarios como la ciclosporina (un inmunosupresor comúnmente utilizado después de trasplantes de órganos), la cafeína, los antagonistas del calcio, la cisaprida (un medicamento para tratar el reflujo gástrico)...

Por lo tanto, los pacientes que estén tomando los medicamentos mencionados anteriormente, especialmente los ancianos, no deben comer pomelo ni beber jugo de pomelo, ni siquiera unas horas antes o después de tomar el medicamento.

Fuente: https://dantri.com.vn/suc-khoe/loai-qua-viet-duoc-thu-truong-bo-nong-nghiep-my-cham-1010-diem-20250513065023191.htm