Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE. UU. (CDC) realizaron una encuesta nacional de salud y nutrición en la que analizaron los efectos del consumo de café en la grasa corporal total y la grasa abdominal.
Después de examinar de cerca los efectos de la cafeína sobre la grasa corporal tanto en hombres como en mujeres, se descubrió que la respuesta y la capacidad para quemar grasa entre hombres y mujeres son diferentes.
Después del análisis, se encontró que las mujeres de todas las edades que bebían 2-3 tazas de café al día reportaron una reducción del 2,8% en la grasa corporal.
Estos resultados se mantuvieron consistentes independientemente de si el café tenía cafeína o era descafeinado, si lo consumían fumadores y no fumadores, e incluso personas con enfermedades crónicas en comparación con aquellas con buena salud.
Por otro lado, el impacto del consumo de café en el porcentaje de grasa corporal en los hombres fue significativamente menor. Los resultados de la encuesta, publicados en el American Journal of Nutrition, indicaron que los hombres de 20 a 44 años que bebían de 2 a 3 tazas al día tenían solo un 1,3 % menos de grasa total y un 1,8 % menos de grasa corporal inferior que quienes no bebían café.
El Dr. Lee Smith, autor principal del estudio de la Universidad Anglia Ruskin (Reino Unido), dijo que se puede ver que los compuestos bioactivos en el café, además de la cafeína, tienen efectos reguladores del peso y tienen el potencial de ser utilizados como compuestos antiobesidad.
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Fuente: https://laodong.vn/suc-khoe/loi-ich-duoc-chung-minh-cua-ca-phe-trong-viec-giam-mo-bung-o-phu-nu-1365584.ldo
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