1. Bajo en calorías, alto en proteínas.
El tofu es rico en proteínas y no contiene calorías en exceso como muchas proteínas animales. 100 gramos de tofu contienen solo 76 calorías, lo cual es relativamente bajo en comparación con 2000 calorías, la ingesta calórica máxima que una persona necesita consumir en un día.
Una dieta alta en proteínas puede promover sensaciones de saciedad, ayudándole a limitar la ingesta de alimentos durante el día.
2. Rico en fibra
El tofu es una fuente rica de fibra vegetal, que contribuye a una sensación de saciedad durante mucho tiempo, favorece el control de las porciones, evita los refrigerios y contribuye eficazmente a sus objetivos de pérdida de peso.
3. Aumenta el metabolismo
La proteína del tofu tiene un efecto termogénico mayor que la grasa y los carbohidratos, lo que ayuda al cuerpo a quemar más calorías durante la digestión de las proteínas y, potencialmente, favorece el metabolismo de forma beneficiosa.
4. Contiene grasas saludables
El tofu contiene grasas insaturadas saludables para el corazón, que son beneficiosas para frenar los antojos innecesarios y favorecer el equilibrio dietético general.
5. Flexibilidad en las comidas
Usar tofu para preparar platos que reemplacen las proteínas con alto contenido calórico te ayudará a controlar tu peso eficazmente. Consumir este alimento no te aburrirá, ya que se puede preparar en muchos platos, como tofu frito en una freidora de aire, tofu hervido, ensalada de tofu, tofu con salsa de tomate...
6. Contiene una nutrición equilibrada.
El tofu no sólo es rico en proteínas, sino que también aporta nutrientes esenciales como hierro, calcio, magnesio... Asegurarse de que el cuerpo reciba una mezcla completa de nutrientes puede ser muy importante durante la pérdida de peso para mantener la salud general.
Añadir tofu a tu plan de pérdida de peso es una excelente opción. Gracias a su bajo contenido calórico, alto contenido proteico y versatilidad, el tofu ofrece numerosos beneficios para quienes buscan bajar de peso.
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Fuente: https://laodong.vn/suc-khoe/ly-do-khien-dau-phu-ho-tro-giam-can-hieu-qua-1357161.ldo
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