Deleite sus ojos con la vista de más de media quintal de atún procesado y servido gratuitamente a los turistas.

El atún del océano con un peso de más de medio quintal fue procesado en el lugar para ser dividido en 5.000 comidas gratuitas para servir a los turistas en Gia Lai.

Festival culinario del atún del océano en Gia Lai .

En la tarde del 29 de agosto, en el marco del Festival "Esencia del Gran Bosque - Convergencia del Mar Azul" 2025 que tuvo lugar del 29 de agosto al 2 de septiembre en la Plaza Nguyen Tat Thanh (Barrio Quy Nhon, Gia Lai), los lugareños y los turistas quedaron cautivados por la actuación de procesar atún oceánico que pesa más de medio quintal.

Este es uno de los momentos más destacados y también el evento inaugural del festival. El programa busca presentar el arte culinario del atún y ofrecer 5000 degustaciones gratuitas a los visitantes, de 17:30 a 19:30 h, del 29 de agosto al 1 de septiembre.

La antigua provincia de Binh Dinh (actual provincia de Gia Lai) es conocida como la capital del atún oceánico vietnamita. Aquí, el procesamiento del atún es un elemento cultural y está muy presente en la vida de la gente.

Pero para transformar un atún que pesa más de medio quintal en una obra maestra culinaria se necesitan las manos talentosas de los chefs.

Por las manos de talentosos chefs de Ciudad Ho Chi Minh, Australia, Tailandia, Japón y la Asociación de Cultura Culinaria de la Provincia de Gia Lai, el atún es fileteado y procesado en platos nutritivos, deliciosos e igualmente hermosos.

Los niños observan atentamente y con curiosidad cómo cortan el atún gigante en el Parque Infantil Quy Nhon.

Los líderes del Comité Popular Provincial de Gia Lai y la gente disfrutan de un sashimi de atún fresco.

Miss Embajadora de Turismo 2024 Dinh Thi Hoa, embajadora de medios del festival "Esencia del Gran Bosque - Convergencia del Mar Azul" en 2025, compartió felizmente el plato de sashimi de atún con la gente.

Los lugareños y los turistas disfrutan con entusiasmo de los platos de atún preparados por chefs talentosos.

Los niños son llevados por sus familias para experimentar, explorar y disfrutar platos de atún.

Además del programa que presenta el arte de la cocina del atún de mar, se celebra el festival culinario "Deliciosos platos de la Tierra Basáltica y el Mar". Este lugar exhibe productos de OCOP, pueblos artesanales y el festival de la cultura del café de la provincia de Gia Lai. El evento reúne cerca de 94 puestos y 33 locales, con la participación de restaurantes de dentro y fuera de la provincia.

El Festival "Esencia del Gran Bosque - Convergencia del Mar Azul" 2025, organizado por el Departamento de Cultura, Deportes y Turismo de la provincia de Gia Lai, se llevará a cabo del 29 de agosto al 2 de septiembre de 2025 en la plaza Nguyen Tat Thanh (distrito de Quy Nhon) con el tema "Aspiración al Mar Azul - Gran Bosque Brillante", celebrando el 80.º aniversario de la Revolución de Agosto, el Día Nacional el 2 de septiembre y el evento de la unificación de las provincias de Binh Dinh (antigua) y Gia Lai (antigua) el 1 de julio de 2025.

En la serie de eventos, se presentará el programa artístico de apertura con el mensaje "Promoviendo la fuerza de la solidaridad - manteniendo la identidad - avanzando hacia el futuro" combinando las características de las dos regiones Este-Oeste de la provincia de Gia Lai con el contenido de las tradiciones históricas, la identidad cultural, las fortalezas potenciales para el desarrollo económico, las reliquias históricas, los paisajes turísticos, los productos de la tierra y el mar de basalto.

El punto culminante del programa de apertura es el brillante espectáculo de fuegos artificiales a baja altitud en el cielo de la ciudad costera de Quy Nhon; el festival de luces y el espectáculo de arte con drones y la aparición de famosos grupos de arte y artistas participantes prometen brindar una fiesta visual vibrante para los jóvenes con el tema "Gran Bosque - Mar Azul extendiéndose para brillar".

Fuente: https://vtcnews.vn/man-nhan-canh-che-bien-ca-ngu-dai-duong-hon-nua-ta-phuc-vu-mien-phi-du-khach-ar962646.html