Vista espectacular del viñedo Ha Den, repleto de fruta, en la Granja del Sr. Binh.

(Baohatinh.vn) - El primer huerto de uvas Ha Den en Nghi Xuan (Ha Tinh), propiedad del Sr. Le Van Binh, está entrando en la temporada principal de cosecha. El modelo no sólo ofrece fruta limpia sino que también es un espacio de experiencia interesante para aquellos que aman explorar.

Apasionado por la agricultura limpia y siempre en búsqueda de nuevas variedades de plántulas, en 2024, el Sr. Le Van Binh, Director de la Cooperativa Nga Hai (Xuan My, Nghi Xuan) aprendió y decidió probar la plantación de 1.000 m2 ^de la variedad de uva Ha Den.

Después de la primera temporada de prueba y la cosecha de la fruta a finales de 2024, el Sr. Binh se dio cuenta de las direcciones positivas del modelo. A principios de 2025 decidió ampliar la superficie de cultivo de uva a 4.000 metros cuadrados ^{de uva} con 2.000 árboles.

La uva se cosecha dos veces al año, en mayo y octubre. Desde la polinización hasta la cosecha transcurren unos 70 días.

En estos días, las uvas Ha Den de la Cooperativa Nga Hai están entrando en la primera cosecha de 2025. El rendimiento esperado es de más de 1 tonelada de uvas de 500 árboles de uva. Se espera que para finales de 2025 se hayan cosechado 2.000 nuevas vides plantadas.

Según el Sr. Binh, la variedad de uva Ha Den es muy difícil de cultivar y requiere técnicas de cuidado elevadas. Para tener hermosos racimos de uvas de tamaño estándar, es necesario podar periódicamente las uvas y eliminar aquellas que estén presionadas entre sí mientras aún están verdes. Además, deben existir medidas técnicas para regular la temperatura, la humedad, la luz, la fertilización, etc.

Para ayudar a que las uvas crecieran bien, el Sr. Binh construyó un sistema de invernaderos y espalderas, y aplicó alta tecnología, sistemas de riego por goteo...

Cuando las uvas están maduras, para evitar insectos dañinos, el Sr. Binh tiene que envolver cada racimo de uvas.

Las uvas negras de verano son verdes cuando son jóvenes, y gradualmente se vuelven de color violeta claro cuando maduran y de color violeta oscuro cuando maduran.

Los tallos de la uva comienzan a volverse leñosos y se pueden cosechar.





Las uvas negras de verano maduras son de color morado oscuro, de piel gruesa, fragantes, dulces y de cultivo orgánico, lo que las hace populares entre los consumidores.





Las uvas Ha Den se venden a un precio de 150.000 VND/kg y son compradas por comerciantes y consumidores en el huerto.

El viñedo Ha Den de la Cooperativa Nga Hai también es un destino que los turistas pueden visitar y experimentar. Este método presenta y promueve los productos y crea condiciones para que los turistas visiten y se registren en el viñedo.





La Sra. Tran Thi Xuan Thu, una turista que visitaba el viñedo, comentó: «Estoy muy impresionada con el viñedo Ha Den del Sr. Binh. Antes era una tierra árida, pero bajo su cuidado, se han implementado con éxito muchos nuevos modelos de árboles frutales. Este modelo no solo ofrece un espacio interesante para experimentar, sino que también proporciona alimentos sanos, así que me encanta. Cuando tengo tiempo libre, suelo venir con mis hijos y amigos a tomar fotos, experimentar y comprar uvas para disfrutar».

La Cooperativa Nga Hai siempre es pionera en traer nuevas variedades de plántulas para cultivar y aplicar alta tecnología a la producción agrícola. Esta vez, con el modelo de cultivo de uva Ha Den, el Sr. Le Van Binh ha marcado una nueva dirección en la producción. La eficacia inicial del modelo de cultivo de uva Ha Den del Sr. Binh ha contribuido a motivar y alentar a la gente a cambiar la estructura y diversificar los cultivos. Esto se considera una nueva dirección en la producción agrícola hacia el objetivo de una producción segura; al tiempo que satisface la demanda de los consumidores de productos limpios.

Sra. Tran Thi Hieu - Vicepresidenta del Comité Popular de la Comuna de Xuan My

VIDEO : Cosecha de uvas negras de verano en la Cooperativa Nga Hai, comuna de Xuan My.

Fuente: https://baohatinh.vn/mat-mat-vuon-nho-ha-den-triu-qua-o-nong-trai-ong-binh-post288790.html