Vista espectacular del viñedo Ha Den, repleto de fruta, en la Granja del Sr. Binh.

(Baohatinh.vn) - El primer viñedo Ha Den en Nghi Xuan (Ha Tinh), propiedad del Sr. Le Van Binh, está entrando en la temporada principal de cosecha. El modelo no solo produce fruta limpia, sino que también ofrece una experiencia interesante para quienes disfrutan explorando.

Apasionado por la agricultura limpia y siempre en búsqueda de nuevas variedades de plántulas, en 2024, el Sr. Le Van Binh, Director de la Cooperativa Nga Hai (Xuan My, Nghi Xuan) aprendió y decidió probar la plantación de 1.000 m2 ^de la variedad de uva Ha Den.

Tras la primera temporada de prueba y la cosecha de las primeras uvas a finales de 2024, el Sr. Binh se dio cuenta de las perspectivas positivas del modelo. A principios de 2025, decidió ampliar la superficie de cultivo ^de uva a 4.000 m² con 2.000 árboles.

Las uvas se cosechan dos veces al año, en mayo y octubre. Desde la polinización hasta la cosecha transcurren unos 70 días.

En estos días, las uvas Ha Den en la Cooperativa Nga Hai están entrando en la primera cosecha de 2025. El rendimiento esperado es más de una tonelada de uvas de 500 árboles de uva. Se espera que se cosechen 2.000 árboles de uva recién plantados a fines de 2025.

Según el Sr. Binh, la variedad de uva Ha Den es muy difícil de cultivar y requiere cuidados intensivos. Para obtener racimos hermosos de tamaño estándar, es necesario podar regularmente y retirar los frutos que se aprietan mientras aún están verdes. Además, se deben implementar medidas técnicas para regular la temperatura, la humedad, la luz y la fertilización.

Para ayudar a que las uvas crecieran bien, el Sr. Binh construyó un sistema de invernaderos y espalderas, y aplicó alta tecnología, sistemas de riego por goteo...

Cuando las uvas están maduras, para evitar insectos dañinos, el Sr. Binh tiene que envolver cada racimo de uvas.

Las uvas negras de verano son verdes cuando son jóvenes, y gradualmente se vuelven de color violeta claro cuando maduran y de color violeta oscuro cuando maduran.

Los tallos de la uva comienzan a volverse leñosos y se pueden cosechar.





Las uvas negras de verano maduras son de color morado oscuro, de piel gruesa, fragantes, dulces y de cultivo orgánico, lo que las hace populares entre los consumidores.





Las uvas Ha Den se venden a un precio de 150.000 VND/kg y son compradas por comerciantes y consumidores en el huerto.

El Viñedo Ha Den de la Cooperativa Nga Hai también es un destino turístico ideal para disfrutar de la experiencia. Este método presenta y promociona los productos, además de crear las condiciones para que los turistas visiten y se registren en el viñedo.





La Sra. Tran Thi Xuan Thu, una turista que visitaba el viñedo, comentó: «Estoy muy impresionada con el viñedo Ha Den del Sr. Binh. Antes era una tierra árida, pero bajo su cuidado, se han implementado con éxito muchos nuevos modelos de árboles frutales. Este modelo no solo ofrece un espacio interesante para experimentar, sino que también proporciona alimentos sanos, así que me encanta. Cuando tengo tiempo libre, suelo venir con mis hijos y amigos a tomar fotos, experimentar y comprar uvas para disfrutar».

La Cooperativa Nga Hai siempre ha sido pionera en la introducción de nuevas variedades de plántulas para el cultivo y la aplicación de alta tecnología a la producción agrícola. En esta ocasión, con el modelo de cultivo de uva Ha Den, el Sr. Le Van Binh ha marcado un nuevo rumbo en la producción. La eficacia inicial del modelo de cultivo de uva Ha Den del Sr. Binh ha contribuido a motivar y animar a la gente a cambiar la estructura y diversificar los cultivos. Esto se considera una nueva dirección en la producción agrícola, que busca una producción segura y, al mismo tiempo, satisface la necesidad de los consumidores de productos limpios.

Sra. Tran Thi Hieu - Vicepresidenta del Comité Popular de la Comuna de Xuan My

VIDEO : Cosecha de uvas negras de verano en la Cooperativa Nga Hai, comuna de Xuan My.

Fuente: https://baohatinh.vn/mat-mat-vuon-nho-ha-den-triu-qua-o-nong-trai-ong-binh-post288790.html