Según un estudio de 2020 de la Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU., el matcha es rico en antioxidantes y vitaminas A, C y K.
Varnit Yadav, nutricionista de la India, afirma que muchas personas consideran el matcha como una alternativa al café. Gracias a su alto contenido en antioxidantes, el matcha puede ayudar a aumentar el estado de alerta. Sin embargo, también contiene altos niveles de cafeína, por lo que debe consumirse con moderación.
El matcha es bueno para la salud, pero no bebas demasiado.
Foto: AI
Como cualquier alimento, el matcha debe consumirse teniendo en cuenta sus ingredientes, el contenido de cafeína y la tolerancia individual.
Según el Sr. Varnit, el matcha debe utilizarse en cantidades de 2 a 5 gramos al día, dependiendo de la tolerancia del cuerpo a la cafeína.
Aunque es rico en antioxidantes y puede mejorar la función cerebral, el matcha puede causar muchos problemas si se consume en exceso, según el sitio de salud Onlymyhealth (India).
Trastornos digestivos
Beber demasiado matcha o beberlo con el estómago vacío puede causar fácilmente hinchazón, flatulencia y reflujo ácido.
Náuseas
Los altos niveles de catequinas y cafeína en el matcha pueden irritar el revestimiento del estómago y causar malestar.
La ansiedad no debe consumir matcha
Las personas con problemas psicológicos o trastornos de ansiedad no deben utilizar matcha porque la cafeína puede aumentar el estrés.
Aumento de la frecuencia cardíaca
Al consumir mucho matcha y café, el corazón puede latir más rápido, lo que produce una sensación de inquietud.
Trastornos del sueño
La cafeína y la L-teanina del matcha ayudan a aumentar el estado de alerta, pero si se toman al final de la tarde o en dosis altas, pueden provocar fácilmente trastornos del sueño.
Consumir más de 5-6 gramos de matcha al día puede afectar tu ciclo de sueño, dificultando un sueño profundo.
Acumulación de cafeína
El matcha contiene más cafeína que el té verde normal. Exceder la dosis recomendada puede causar sobreestimulación del sistema nervioso.
Además, el Sr. Varnit también recomienda que las personas con presión arterial alta y enfermedades hepáticas elijan el tipo adecuado de matcha.
Las mujeres embarazadas pueden consumir cafeína de forma segura (menos de 200 mg/día), pero también deben consultar a un médico antes de utilizar matcha.
Fuente: https://thanhnien.vn/matcha-tot-cho-suc-khoe-nhung-dung-uong-qua-nhieu-vi-ly-do-sau-day-185250617001341608.htm
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