El Mercado Gourmet de Mena lleva productos agrícolas de Quang Nam a Ciudad Ho Chi Minh

DNVN - El 1 de noviembre, Mena Gourmet Market anunció su cooperación con la Asociación de Hoteles de Danang y la Cooperativa Agrícola Viet para llevar productos agrícolas únicos de algunas granjas en la región montañosa de Tay Giang de la provincia de Quang Nam a los turistas y consumidores de la ciudad de Ho Chi Minh .

El representante del Mercado Gourmet de Mena, Sr. Nguyen Ngoc Quy, Director de Operaciones de Menas Vietnam, dijo que esta es una iniciativa para promover el desarrollo económico sostenible en el área montañosa de Tay Giang, provincia de Quang Nam y llevar productos agrícolas locales únicos a los turistas y consumidores.

Los turistas y residentes de la ciudad de Ho Chi Minh compran productos agrícolas de Tay Giang ( Quang Nam ) en el mercado gourmet de Mena.

El proyecto se desarrolla en un área de 10 hectáreas en la comuna de Tr'Hy (distrito de Tay Giang, Quang Nam), donde la población local cultiva y cosecha de forma natural especias, hierbas y especialidades naturales en condiciones ideales de suelo y clima.

Tras la cosecha, productos como el pollo negro H'Mong, el pato de hierba, la calabaza, la calabaza verde, la flor de banano y el té se distribuirán a los hoteles miembros de la Asociación de Hoteles de Danang en Danang y Hoi An. Al mismo tiempo, estos productos también se transportan a Ciudad Ho Chi Minh para su venta en el supermercado Mena Gourmet Market, llevando a los comensales el sabor puro de la tierra de Quang Nam.

El proyecto se desarrolla en un área de 10 hectáreas en la comuna de Tr'Hy (distrito de Tay Giang, Quang Nam).

Según el Sr. Nguyen Ngoc Quy, con la misión de promover el desarrollo sostenible, el Mercado Gourmet de Mena se compromete a buscar constantemente y colaborar con numerosas granjas locales para introducir una variedad de especialidades locales seleccionadas. El Mercado Gourmet de Mena desea fomentar un estilo de vida sostenible y promover la gastronomía vietnamita.

Los productos agrícolas limpios y los productos OCOP distribuidos por Mena Gourmet Market se producen según procesos orgánicos, no utilizan productos químicos tóxicos, lo que garantiza la seguridad para la salud de los consumidores.

A través de esta cadena de suministro, Mena Gourmet Market espera presentar a los consumidores productos OCOP ecológicos, limpios y seguros, contribuyendo al mismo tiempo a mejorar las vidas y crear medios de vida estables para las personas en áreas remotas.

“Este programa demuestra el compromiso del Mercado Gourmet de Mena con el apoyo a la comunidad y la promoción de la agricultura sostenible”, declaró Nguyen Duc Quynh, director de operaciones de Mena Vietnam. El presidente de la Asociación de Hoteles de Danang, Nguyen Duc Quynh, también afirmó que esta iniciativa ayudará a promover los valores culturales locales y los productos agrícolas de forma sostenible, contribuyendo así a la preservación y el desarrollo de la singular cultura culinaria de Vietnam.

Los productos agrícolas limpios y los productos OCOP distribuidos por Mena Gourmet Market se producen según procesos orgánicos, no utilizan productos químicos tóxicos, lo que garantiza la seguridad para la salud de los consumidores.

“La Asociación de Hoteles de Danang y sus socios se comprometen a mantener vínculos a largo plazo con los agricultores, facilitando que sus productos lleguen más de cerca a los consumidores y creando así un ecosistema de consumo ecológico y civilizado”, enfatizó el Sr. Nguyen Duc Quynh.

Hai Chau

Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/mena-gourmet-market-dua-nong-san-quang-nam-den-tp-ho-chi-minh/20241101032046777