Un plato familiar en Hanoi que hace que los comensales coreanos pidan dos porciones para satisfacer sus antojos.

(Dan Tri) - Una famosa YouTuber coreana viajó recientemente a Vietnam. En Hanói, disfrutó de muchos platos que llevaba ansiando desde hacía tiempo.

Suhyang es una famosa creadora de contenido gastronómico coreano, cuyo canal de YouTube cuenta con más de 716.000 suscriptores. Hace poco, viajó a Vietnam, y su primer destino fue la capital, Hanói.

Antes de bajar del avión, Suhyang expresó su entusiasmo por disfrutar de tantos platos en Vietnam. Dijo que el plato que más ansiaba era el pho.

La turista pidió dos tazones de pho, incluido un pho de carne poco hecha por 45.000 VND (arriba) y un tazón de pho especial por 70.000 VND (Foto: captura de pantalla).

En su primera noche en la capital, Suhyang fue a un restaurante de pho en la acera de la calle Tran Nhat Duat (barrio de Hoan Kiem, Hanoi ), cerca del hotel donde se alojaba.

Aquí, la YouTuber pidió dos tazones de pho: un tazón de pho de carne poco hecha por 45.000 VND y un tazón de pho especial por 70.000 VND con todo tipo de carne poco hecha, carne bien hecha, carne en salsa de vino tinto...

"Este es el plato vietnamita que he estado deseando durante tanto tiempo", compartió Suhyang con entusiasmo antes de comenzar a disfrutarlo.

Al probar el pho de carne poco hecho, la YouTuber lo felicitó mucho. El caldo era claro, con un rico sabor a carne, los fideos suaves y tersos, la carne estaba poco hecha y en su punto, ni dura ni seca. Además, con gran habilidad, añadió limón, pimienta y salsa de chile al tazón de pho, como una auténtica local, y comentó que el pho sabía mucho mejor que el original.

Tras disfrutar del primer plato de pho, Suhyang continuó comiendo el plato especial. Mientras se llevaba la carne a la boca y la disfrutaba, la chica coreana no paraba de exclamar. Comentó que la carne parecía seca por fuera, pero al comerla, estaba muy tierna.

"Comí bastante, pero siempre me sentí llena de carne", compartió con humor la YouTuber.

Suhyang comió dos tazones de pho y siguió elogiándolo (Foto: Corte del clip).

Según Suhyang, lo más destacado de ambos platos de pho es el caldo con sabor a carne, que la incita a comer sin parar. No solo elogia el pho por su delicioso sabor, sino que también considera el pho de Hanói asequible y razonable: la porción es bastante abundante, el aroma es intenso y atractivo, y es fácilmente accesible para muchos turistas.

La youtuber afirmó que si tiene la oportunidad de regresar a Vietnam, definitivamente visitará este conocido restaurante.

Durante sus días en Hanoi, Suhyang no solo se detuvo a disfrutar del pho, sino que también probó muchas otras comidas callejeras como el banh mi nem khoai, el pho tron, el arroz frito con carne y pepino...

Tampoco se olvidó de probar las bebidas populares que adoran los jóvenes de Hanoi, como el té de limón y la leche de maíz, lo que contribuyó a enriquecer su experiencia culinaria en Vietnam.

Además del pho, la YouTuber también disfruta del banh mi nem khoai (Foto: Captura de pantalla).

Tras la publicación del video de Suhyang sobre su experiencia con el pho de Hanói, muchos espectadores vietnamitas dejaron comentarios de interés. Muchos elogiaron a la youtuber por su forma natural de comer y sus expresiones genuinas: "Con solo mirarlo, te sientes apetitoso".

Algunos internautas incluso dijeron con humor que, gracias a su entusiasta manera de disfrutar la comida, sentían que tenían antojo de pho en mitad de la noche.

Fuente: https://dantri.com.vn/du-lich/mon-quen-thuoc-o-ha-noi-khien-khach-han-quoc-goi-lien-2-suat-de-da-them-20250905215307475.htm