Las lluvias prolongadas hacen que los precios de las verduras en el mercado suban drásticamente

El 2 de agosto, en los mercados tradicionales y mayoristas de Hanoi, se registró un aumento del precio de las verduras verdes de entre un 10 y un 20% en comparación con el período anterior a las fuertes lluvias; algunos tipos incluso casi se duplicaron después de solo una semana.

El precio de la espinaca de Malabar aumentó de 6.000 a 7.000 VND/manojo a 10.000 VND/manojo; el de la espinaca de Malabar aumentó de 6.000 a 9.000-10.000 VND/manojo. Las hierbas, las cebollas y la lechuga también se trituraron y se pudrieron, lo que provocó un aumento en los precios de estas verduras. La espinaca de agua aumentó de 8.000 a 11.000 VND/manojo a 13.000-15.000 VND/manojo; la lechuga aumentó de 20.000 a 25.000 VND/kg a 40.000 VND/kg; la lechuga rizada aumentó de 35.000 a 40.000 VND/kg a 50.000 VND/kg. Las cebollas verdes fluctuaron entre 30.000 y 35.000 VND/kg.

Los precios de las verduras en los mercados de Hanoi aumentaron drásticamente después de las lluvias prolongadas.

Hierbas como la menta, la perilla y la melisa vietnamita aumentaron de 2.000 a 5.000 VND por manojo a 4.000 a 7.000 VND por manojo. Algunas verduras y frutas menos afectadas, como pepinos, judías y calabazas, tuvieron precios ligeramente superiores, entre un 5 % y un 10 %, debido a la escasa cantidad de verduras que llegaban a los mercados.

Los precios de las frutas y verduras también aumentaron bastante, incluyendo la calabaza de 8.000 VND a 13.000 VND/kg, los tomates de 20.000 VND a 27.000 VND/kg, las patatas de 20.000 VND a 25.000 VND/kg...

Algunos pequeños comerciantes dijeron que la razón del fuerte aumento de los precios de las verduras se debió al impacto de las fuertes lluvias continuas desde la semana pasada hasta ahora, que provocaron que muchas áreas de verduras se inundaran y dañaran, lo que resultó en una escasez de muchos tipos de verduras, especialmente verduras verdes.

Las zonas de cultivo de hortalizas se han visto afectadas por las fuertes lluvias constantes, lo que ha dañado las hortalizas y ha disminuido su frescura, lo que ha limitado el suministro de muchos tipos de hortalizas, especialmente las de hoja verde. Además, debido a las condiciones climáticas adversas, algunas zonas suburbanas de Hanói, como Dong Anh, Me Linh y Quoc Oai, se han inundado, lo que ha dificultado el transporte y la conservación.

Una tienda de verduras en el mercado de Ha Dong en la mañana del 2 de agosto.

En declaraciones a la prensa, la Sra. Nguyen Thi Ha, comerciante del mercado mayorista Van Quan, en Ha Dong, declaró: «Las fuertes lluvias de los últimos días han inundado los campos de hortalizas, lo que ha reducido la productividad y ha afectado la capacidad de cosecha. Por lo tanto, la cantidad de hortalizas no es suficiente para abastecer el mercado, lo que ha provocado precios elevados. Debido a la dependencia del clima, los precios de las hortalizas verdes también varían a diario. Mientras tanto, algunas hortalizas de verano y otoño que están a punto de terminar su temporada, como la espinaca malabar y el amaranto, también han disminuido su producción; las hortalizas de invierno que se acaban de plantar aún no se han cosechado».

La Sra. Nguyen Thi Hien, comerciante del mercado de Trung Liet (distrito de Dong Da), explicó que el aumento del precio de las verduras en los mercados mayoristas ha provocado un aumento en el precio de venta al consumidor. El alto precio de las verduras ha provocado que la gente compre menos que antes. La Sra. Hien indicó que el precio de las verduras se mantendrá alto durante las próximas dos semanas debido al clima inusual y la próxima temporada de tormentas.

El aumento de los precios de las verduras no solo afecta las actividades comerciales de los pequeños comerciantes, sino que también dificulta que muchas amas de casa sirvan sus comidas diarias. La Sra. Nguyen Thi Phuong (barrio de Yet Kieu, distrito de Ha Dong) compartió: Normalmente, mi familia de 4 personas compra verduras por unos 20.000 VND, pero ahora, cada comida (ir al mercado a comprar unos manojos de verduras con cebolla y cilantro) cuesta 35.000 VND. Tengo que ir temprano al mercado a comprar verduras a la gente del campo o ir al mercado mayorista a comprarlas a un precio un poco más bajo.

También preocupada por el aumento de precios de las verduras, la Sra. Tran Thi Tuyet (barrio de Khuong Trung, distrito de Thanh Xuan) compartió: «Acabo de comprar cebolletas por 8.000 VND, mientras que antes, con la misma cantidad de verduras, solo compré 5.000 VND. Ahora, yendo al mercado, el dinero solo para comprar verduras asciende a casi 40.000 VND. Al ver que los precios de los tubérculos y las frutas han bajado, hoy compré más en lugar de comprar verduras como antes».

Fuente: https://congthuong.vn/mua-keo-dai-gia-rau-xanh-tai-cho-tang-manh-336418.html