Casi 40 años trabajando en los arrozales.
El Sr. Nguyen Van Moi (55 años, residente en la aldea de Dong Binh Nhat, comuna de Vinh Thanh, distrito de Chau Thanh) se dedica al cultivo de arroz desde los 18 años. Hasta la fecha, después de 37 años, sigue dedicado a la profesión, cultivando casi 9 hectáreas de arroz, de las cuales aproximadamente 5 son tierras arrendadas. Cada año, cultiva tres cosechas, supervisando de cerca cada etapa de desarrollo para combatir rápidamente las plagas y enfermedades, fertilizar y cuidar las plantas.
En los últimos años, ha aplicado avances tecnológicos, como el uso de drones para la pulverización de pesticidas y cosechadoras, para reducir la mano de obra. Según él, los arrozales ya no están tan ricos en suelo aluvial como antes, lo que dificulta el cultivo y requiere el uso de más fertilizantes para complementar los nutrientes de las plantas de arroz. Por lo tanto, los agricultores deben aprender y actualizar sus conocimientos para lograr una alta eficiencia en la agricultura.
El señor Mọi utiliza un avión para fertilizar su cultivo de arroz.
El Sr. Moi confesó: «Este trabajo es duro, pero no soporto dejarlo. Aunque la tierra está agotada de suelo aluvial, los fertilizantes son caros y los precios del arroz son volátiles, sigo yendo al campo desde las 5 de la mañana. Por cada hectárea de arroz, invierto unos 4 millones de dongs, y si el rendimiento no es estable, todo es en vano. De pequeño, seguía a mi padre al campo; era un trabajo duro, pero me acostumbré. Cada vez que las plantas de arroz florecen con espigas doradas, me llena de alegría. Aunque no es tan ajetreado como otros trabajos, para mí, es un trabajo al que me dedicaré toda la vida».
Agricultores versátiles que “trabajan tanto en el campo como en los arrozales”
En la comuna de Hoa Binh (distrito de Cho Moi), el Sr. Nguyen Trong Phuong (53 años) es reconocido por la gente local por su diligencia y creatividad en la agricultura. Su familia posee 2.4 hectáreas de terreno para el cultivo de hortalizas y árboles frutales, además de 3.6 hectáreas de terreno arrendado para el cultivo de arroz. A diferencia de los métodos tradicionales, combina el cultivo de hortalizas, frutas y arroz. Cultiva hortalizas como hojas de mostaza, pak choi, lechuga, pepinos, berenjenas, crisantemos, etc., en un sistema mixto durante todo el año.
Además de gestionar proactivamente las temporadas de cultivo según la demanda del mercado, instaló un sistema de riego automático rotativo, reduciendo la mano de obra y garantizando un riego eficiente. Si bien no invirtió en invernaderos debido a los altos costos, continuó investigándolos y mejorándolos. Además, aplicó sus conocimientos del cultivo de hortalizas al cultivo de arroz, creando una cadena agrícola eficaz y de apoyo mutuo.
El Sr. Phuong relató: “De pequeño, seguía a mi padre al campo y me acostumbré. Todos los días voy al campo al amanecer, a veces trabajando hasta altas horas de la noche para entregar las verduras a los clientes a tiempo. Trabajo en pequeñas cantidades, casi siempre ocupándome de todo yo mismo, así que es más económico, pero es un trabajo muy duro. Cada tipo de planta requiere cuidados diferentes, y tengo que adaptarme a un clima impredecible. Esta profesión requiere diligencia, aprender de los demás y experimentar con la práctica. Cuando mis verduras enfermaron, lo gestioné bien, así que luego apliqué eso al cultivo del arroz. Me doy cuenta de que la agricultura ahora no solo depende de la fuerza física; también se necesitan conocimientos para sobrevivir. Por eso, si alguien persevera, lo amará mucho y no podrá renunciar a ello”.
Aunque la vida moderna ofrece más opciones, todavía hay agricultores como el Sr. Moi y el Sr. Phuong que, en silencio, se dedican a sus campos y huertos. Conocen la tierra, cuidan las plantas, disfrutan de su trabajo y lo intercambian por una comida completa y satisfactoria para sus familias y la sociedad. Además de ellos, muchos otros agricultores contribuyen al mantenimiento de la agricultura vietnamita en la era moderna.
Lo que se necesita ahora es reavivar la confianza en la agricultura, a la vez que se apoya a los agricultores para que accedan a la tecnología y se aseguren mercados estables para el desarrollo agrícola sostenible. La agricultura no está obsoleta; con el apoyo del conocimiento, la innovación y la pasión, los agricultores vietnamitas siempre serán una imagen hermosa y humana, sin importar el sol abrasador ni la lluvia torrencial.
Fuente: https://baoangiang.com.vn/net-dep-nha-vuon-a420046.html
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