Casi 40 años con arrozales
El Sr. Nguyen Van Moi (55 años, residente en la aldea de Dong Binh Nhat, comuna de Vinh Thanh, distrito de Chau Thanh) está apegado al arroz desde que tenía 18 años. Hasta ahora, después de 37 años, todavía persevera en su profesión, cultivando cerca de 9 hectáreas de arroz, de las cuales unas 5 hectáreas son tierras arrendadas. Cada año realiza 3 cosechas, monitoreando de cerca cada etapa de desarrollo para manejar rápidamente las plagas, fertilizarlas y cuidarlas.
En los últimos años ha aplicado avances técnicos como: Uso de drones para pulverizar pesticidas, cosechadoras… para ayudar a reducir la mano de obra. Según él, hoy en día los arrozales ya no están enriquecidos con aluvión como antes, lo que dificulta la agricultura y requiere el uso de mucho fertilizante para complementar los nutrientes de las plantas de arroz. Por lo tanto, los agricultores deben aprender y actualizar nuevos conocimientos para lograr una alta eficiencia en la agricultura.
El señor Moi utiliza aviones para fertilizar el arroz.
El Sr. Moi confesó: «Este trabajo es duro y no soporto dejarlo. Aunque la tierra está agotada de aluvión, los fertilizantes son caros y los precios del arroz son inestables, sigo yendo al campo a las 5 de la mañana. Invierto unos 4 millones de VND en cada hectárea de arroz, pero si la producción no es estable, todo es en vano. De niño, seguía a mi padre al campo. Era duro, pero me acostumbré. Cada vez que las flores de arroz florecían uniformemente y doradas, me sentía feliz. Aunque no es tan emocionante como otros trabajos, para mí, es un trabajo al que me apegaré toda la vida».
Agricultor polifacético "tanto en el campo como en los campos"
En la comunade Hoa Binh (distrito de Cho Moi), el Sr. Nguyen Trong Phuong (53 años) es conocido por la gente de la zona debido a su diligencia y creatividad en la agricultura. Su familia tiene 6 hectáreas de tierra para cultivar verduras y árboles frutales, además de 9 hectáreas de tierra alquilada para cultivar arroz. A diferencia de la forma tradicional, combina el cultivo de hortalizas, árboles frutales y arroz. Verduras como la col verde, el pak choi, la lechuga, el pepino, la berenjena, las espinacas... se cultivan de forma intercalada a lo largo de todo el año.
Además de ajustar proactivamente los cultivos según la demanda del mercado, también instaló un sistema de riego rotatorio automático, lo que ayudó a reducir la mano de obra y al mismo tiempo garantizar la eficiencia del riego. Aunque no invirtió en un invernadero por el alto costo, aun así buscó mejorarlo. Además, aprovecha los conocimientos del cultivo de hortalizas para aplicarlos a los campos de arroz, creando una cadena agrícola eficaz y de apoyo mutuo.
El Sr. Phuong dijo: “De joven, seguía a mi padre al campo y me acostumbré. Todos los días iba al campo desde el amanecer; a veces tenía que trabajar hasta altas horas de la noche para repartir verduras a los clientes. Cultivaba pequeñas cantidades, la mayoría de las veces cuidándolas yo mismo, así que no gastaba mucho dinero, pero era difícil. Cada tipo de planta necesitaba cuidados diferentes, y la lluvia y el sol eran impredecibles, así que tenía que mantenerme al día. Este trabajo requiere trabajo duro, aprender de los demás y de la experiencia práctica. Cuando me encontré con un cultivo con una enfermedad, la manejé bien, así que luego lo apliqué al arroz. Veo que la agricultura hoy en día no solo depende de la fuerza, sino también del conocimiento para sobrevivir. Por lo tanto, si alguien se apega a ella, la amará profundamente y no podrá renunciar a ella”.
Aunque la vida moderna ofrece más opciones, todavía hay agricultores como el Sr. Moi y el Sr. Phuong que se dedican silenciosamente a sus campos y jardines. Comprenden la tierra, aman los árboles, toman el trabajo como alegría y cambian las dificultades por comidas completas para sus familias y la sociedad. Además de ellos, hay muchos agricultores que están contribuyendo a mantener la agricultura vietnamita en la nueva era.
Lo que se necesita ahora es inspirar confianza en la agricultura y, al mismo tiempo, apoyar a la gente para que pueda acceder a la tecnología y tener una producción estable para el desarrollo agrícola sostenible. La agricultura nunca pasa de moda. Mientras estén impulsados por el conocimiento, la innovación y la pasión, ya sea bajo el sol abrasador o la lluvia torrencial, los agricultores vietnamitas siempre serán una imagen hermosa y humana.
Fuente: https://baoangiang.com.vn/net-dep-nha-vuon-a420046.html
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