Hartos de comprar mercancías flotantes, los empresarios construyen sus propias zonas de exportación de materia prima frutícola

Para mantener el prestigio y garantizar la calidad con los socios, muchas empresas agrícolas vietnamitas hoy en día tienen que construir sus propias áreas de materia prima para la exportación de frutas.

El Sr. Nguyen Hoang Cung (Director de Dai Thuan Thien Clean Agricultural Products Company Limited, Can Tho) posee una "enorme" zona de cultivo de frutas con miles de hectáreas que se extienden desde las Tierras Altas Centrales hasta la región Suroeste.

El Sr. Nguyen Hoang Cung ha construido un área de material de exportación de frutas con miles de hectáreas. Foto: T.D.

Construya su propia área de exportación de frutas con seguridad

En 2005, trabajé como comerciante o corredor de bolsa comprando y vendiendo productos agrícolas. Como seguía la mentalidad de comerciante, no me importaba la calidad; compraba y vendía, solo quería obtener ganancias. Gané mucho dinero, pero debido a esa mentalidad, también tuve muchos altibajos porque la fruta que cultivaban los agricultores no tenía garantía de calidad, confesó el Sr. Cung.

Actualmente, el Sr. Cung tiene una gran empresa exportadora de fruta limpia, por lo que garantizar la calidad de la fruta con los socios es una máxima prioridad.

Y es por eso que, durante mucho tiempo, el Sr. Cung ha estado trabajando duro para construir su propia área de exportación de frutas de calidad para mantener el mercado y la reputación con los socios. No se atrevía a confiar en comprar fruta de fuera porque dudaba de la calidad.

"Tuve que cambiar mi mentalidad de 'comerciante' a una mentalidad de hombre de negocios", compartió el Sr. Cung.

Es decir, el Sr. Cung siguió su propio camino, reuniendo a los agricultores para construir áreas de material de exportación de frutas, construyendo cadenas de valor para los productos agrícolas, transfiriendo soluciones de producción, para luego consumir, comprar y vender en el mercado...

"Por supuesto, desarrollar una zona de exportación de fruta propia es más difícil que comprar directamente a los agricultores. Pero la calidad de la fruta que se produce es algo que se puede vender con confianza a los socios. En Vietnam hoy en día, la calidad de los productos agrícolas es muy preocupante, ya sean VietGAP, GlobalGAP u orgánicos... Porque cada agricultor lo hace de forma diferente", compartió el Sr. Cung.

Según el Sr. Cung, las normas VietGAP o GlobalGAP son sólo buenas prácticas de fabricación, no procesos de producción. Los agricultores pueden usar este o aquel medicamento y esperar el período de cuarentena para garantizar que el producto sea seguro, lo cual es completamente diferente del proceso de producción para garantizar que el producto sea consistente.

Para el comercio internacional, lo que importa es la uniformidad en la calidad y la apariencia de los productos agrícolas. Podemos producir mejor fruta que Tailandia, pero sin uniformidad, ni siquiera podemos pensar en hacer negocios a largo plazo con socios internacionales. Al exportar un lote de productos, si por casualidad algunas frutas no se inspeccionan adecuadamente, todo el lote se arruinará. Por lo tanto, la construcción de áreas de materias primas también es una forma de lograr la uniformidad de los productos agrícolas.

Al igual que el Sr. Cung, el Sr. NQ, propietario de un "mercado agrícola" que vende productos en línea, también tuvo que construir su propia zona de cultivo de frutas. Según el Sr. Q, desde hace más de un año ha abierto un "mercado agrícola" en el que vende productos online.

Para tener fruta para vender, contacté a algunos agricultores para conseguirla. Mientras trabajaban, los agricultores se comprometieron con entusiasmo a entregar productos de calidad con hermosos diseños. Sin embargo, una vez finalizada la entrega, los clientes me regañaron porque la calidad de la fruta no era la prometida, lamentó el Sr. Q.

Así, para mantener el "mercado agrícola" y asegurar la reputación con los clientes, el Sr. Q. se vio obligado a construir un área de material frutícola.

Según el señor Q, se ha unido a unos amigos para crear una cooperativa agrícola con una superficie de 14 hectáreas para cultivar árboles frutales. En el cual el señor Q. aportó 2 hectáreas.

"Tengo que construir una zona de cultivo de fruta de calidad si quiero mantener mi negocio. Estoy harto de comprar fruta flotante de fuera", confesó el Sr. Q.

Construir zonas de exportación de fruta para evadir la censura

Es necesario construir áreas de exportación de material frutícola para el durian. Foto: T.D.

Se puede observar que en los dos primeros meses de 2025, la facturación de las exportaciones de frutas y verduras de Vietnam disminuyó en comparación con el mismo período de 2024. Según el Departamento de Aduanas de Vietnam, la facturación de las exportaciones de frutas y verduras de Vietnam disminuyó un 15,7% en comparación con el mismo período de 2024, alcanzando más de 686 millones de dólares.

La fuerte disminución de las exportaciones de frutas y verduras se debe al endurecimiento por parte de China de la inspección del amarillo básico 2 (BY2) y del cadmio en el durian. Además del durian, la yaca y la fruta del dragón también están en la lista de productos sujetos a estrictas pruebas de residuos químicos.

Es preocupante que no sólo el mercado chino, sino muchos otros mercados también estén endureciendo los estándares de importación. En consecuencia, EE.UU. prohíbe siete ingredientes activos con residuos de pesticidas y exige códigos de área de cultivo y códigos de envasado emitidos por el Departamento de Agricultura de EE.UU. Mientras tanto, Europa también aumentó la tasa de pruebas de pesticidas en algunas frutas del 10% al 20%.

Aunque la situación de la calidad de la fruta en los mercados extranjeros es así, según el Sr. Cung, no está preocupado por ello.

"Actualmente, he construido una cadena de valor de la fruta a partir de la exportación. Si un socio me pide 100 o 1.000 contenedores de productos agrícolas, puedo suministrárselos con la calidad garantizada según sea necesario", afirmó el Sr. Cung.

Fuente: https://danviet.vn/ngan-thu-mua-hang-troi-noi-doanh-nghiep-tu-di-xay-dung-vung-nguyen-lieu-trai-cay-xuat-khau-20250329074532727.htm