En un invernadero de 2 hectáreas, la Sra. Vi Thi Giang, de la aldea Phong, ciudad de Thach Giam, distrito de Tuong Duong, Nghe An, y dos trabajadores están cosechando tomates.
Los tomates son uno de los tres cultivos principales del modelo de cultivo de hortalizas limpias de la Sra. Giang. El modelo acaba de entrar en su tercer año, pero ha demostrado la eficiencia económica y la dirección correcta de esta mujer de origen tailandés.
Con 2 hectáreas de cultivo de tomates, la Sra. Giang ganó 150 millones de VND (Foto: Hoang Lam).
La Sra. Giang nació aquí, pero admite no tener ni idea de agricultura . Durante muchos años, su familia se dedicó principalmente a la restauración. Por lo tanto, cuando se dedicó al sector de la producción agrícola limpia, no tenía experiencia ni conocimientos, salvo su imprudencia y un capital de 100 millones de VND.
"El sistema de invernaderos de 2 hectáreas en la aldea de Phong fue invertido por una unidad para cultivar melones desde 2018, pero por diversas razones, no se continuó. En 2023, los líderes de la ciudad de Thach Giam movilizaron a las familias para que vinieran a producir aquí. Desafortunadamente, ya se había invertido en la infraestructura, así que me atreví a probar suerte", dijo la Sra. Giang.
En marzo de 2023, con un capital de 100 millones de VND, renovó y mejoró el invernadero, el sistema de riego y el suelo para iniciar la producción. Con el apoyo del gobierno local para la obtención de semillas de sandía y la orientación sobre procesos y técnicas, la Sra. Giang se dedicó a aprender y a profundizar en diversos documentos sobre el cuidado del huerto de melones.
En julio de 2023, la Sra. Giang cosechó su primera cosecha de sandías. Las sandías eran de tamaño mediano, dulces y se vendieron a buen precio. Tras deducir los costos de producción y mano de obra, la Sra. Giang ganó 170 millones de VND/2 hectáreas.
El gran éxito de la primera cosecha ayudó a la Sra. Giang a sentirse más segura de su nueva dirección de desarrollo económico.
El Sr. Vi Van Hoang presenta a los invitados las rodajas de tomate, un producto agrícola típico que aporta un gran valor económico a la localidad (Foto: Hoang Lam).
"Decidí cultivar diferentes variedades de verduras y frutas en rotación, adecuadas para el clima local, y además aprovechar al máximo la superficie de producción. Actualmente, el huerto produce tres productos principales: sandía, repollo y tomate", explicó la Sra. Giang.
Los tomates son un producto típico de la aldea de Phong y han obtenido la certificación OCOP de 3 estrellas (Una Comuna, Un Producto). Se plantan en agosto y se cosechan durante el Año Nuevo Lunar, hasta abril del año siguiente.
El Sr. Vi Van Hoang, presidente de la Asociación de Agricultores de la aldea de Phong, comentó: «El tomate de la aldea de Phong tiene un sabor agridulce, pulpa gruesa y jugosa, y un alto valor nutricional. Con un buen cuidado, puede alcanzar un peso de 800 g por fruto. Su precio se mantiene relativamente estable, con un promedio de 20 000 a 30 000 VND/kg, y un máximo de 50 000 VND/kg».
Se estima que la Sra. Giang cosechó casi 20 toneladas de tomates. Con el precio actual del tomate, ganó casi 400 millones de dongs.
La Sra. Giang ha demostrado una eficiencia excepcional al cultivar productos agrícolas especializados en invernaderos (Foto: Hoang Lam).
Gracias al apoyo local en la promoción de productos, la conexión con el consumidor y la garantía de calidad de las frutas y verduras, los productos agrícolas del invernadero de la Sra. Giang gozan de gran popularidad en el mercado y los clientes. Gracias a la rotación, la superficie de cultivo cerrada y la producción estable, en 2024, la Sra. Giang obtuvo más de 800 millones de VND, con una ganancia de 500 millones de VND.
La Sra. Luong Thi Hien, vicepresidenta del Comité Popular de la ciudad de Thach Giam, compartió: "Con su audacia y valentía, después de dos años, el modelo de producción de la Sra. Vi Thi Giang ha demostrado ser la dirección correcta para el desarrollo.
En la misma zona, el cultivo intensivo en invernadero de la Sra. Giang duplica la eficiencia económica de los hogares que cultivan de forma tradicional. Además de generar altos ingresos para su familia, el modelo de la Sra. Giang también genera empleos con ingresos estables para cuatro trabajadores locales.
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