Actualización de los precios del café nacional
La encuesta muestra que el precio actual del café en la región del Altiplano Central fluctúa entre 113.700 y 114.500 VND/kg.
En Lam Dong , los precios del café fueron ajustados ligeramente por los comerciantes en 200 VND/kg, a 113.700 VND/kg.
Mientras tanto, otras localidades se mantuvieron estables en general. En concreto, Dak Lak y Dak Nong continuaron comprando a 114.500 VND/kg, y Gia Lai alcanzó los 114.000 VND/kg.
| Mercado | Medio | Cambio respecto a ayer |
| Dak Lak | 114.500 | - |
| Lam Dong | 113.700 | +200 |
| Gia Lai | 114.000 | - |
| Dak Nong | 114.500 | - |
| Tipo de cambio USD/VND | 26.116 | - |
Actualización de los precios mundiales del café
Al cierre de la jornada del 21 de octubre, el precio del contrato online de café Robusta para entrega en noviembre de 2025 en la Bolsa de Londres aumentó un 1,64 % (74 USD/tonelada) respecto a la sesión anterior, alcanzando los 4590 USD/tonelada. El contrato para entrega en enero de 2026 aumentó un 1,66 % (74 USD/tonelada), alcanzando los 4538 USD/tonelada.
De igual manera, en la Bolsa de Valores de Nueva York, el precio de los futuros de café Arábica para entrega en diciembre de 2025 continuó subiendo un 0,95% (3,85 centavos de dólar estadounidense/libra) respecto a la sesión anterior, hasta los 409,9 centavos de dólar estadounidense/libra. El contrato para entrega en marzo de 2026 subió un 0,98% (3,75 centavos de dólar estadounidense/libra), hasta los 387,05 centavos de dólar estadounidense/libra.
En las principales zonas productoras de materias primas, los precios nacionales del café verde fluctúan entre 113.500 y 116.600 VND/kg, con el precio más bajo en Lam Dong y el más alto en Dak Lak. Para el café Robusta fresco, el precio habitual actual es de 20.000 a 24.000 VND/kg, dependiendo de la calidad y la zona de compra.
En comparación con la campaña anterior, los precios del café Robusta han superado a los del Arábica, y esta situación podría repetirse este año, cuando Estados Unidos imponga un impuesto recíproco del 20 % al café vietnamita. Brasil está sujeto a un impuesto más elevado, de hasta el 50 %. Estas fluctuaciones están afectando gravemente el mercado mundial de precios del café.
Según la Asociación Nacional del Café de Estados Unidos, los precios minoristas del café en el país aumentaron casi un 21 % en agosto en comparación con el mismo período del año anterior. Una de las principales razones es la política arancelaria del presidente Donald Trump.
Desde julio, Brasil ha sido afectado por el arancel más alto, del 50%. Vietnam y Colombia, otros dos importantes productores de café, han sido afectados por aranceles del 20% y el 10%, respectivamente. Dado que Estados Unidos importa más del 99% del café que consume, principalmente de estos tres países, los precios del café en el mercado estadounidense se han visto significativamente afectados.
Según la base de datos Comtrade de la ONU, Brasil representa el 30,7% de las importaciones totales de café de Estados Unidos, Colombia el 18,3% y Vietnam el 6,6%. Esta fuerte dependencia de la oferta hace que los precios del café estadounidense sean vulnerables a los cambios de política.
CNN informa que los precios del café en los restaurantes estadounidenses también están subiendo rápidamente. Datos de Toast muestran que el precio promedio de una taza de café en EE. UU. ha alcanzado los 3,52 dólares, un aumento de 0,10 dólares respecto al mismo período del año pasado. En Washington D. C., el precio del café caliente es de 4,21 dólares y el del café frío, de hasta 5,35 dólares.
Cadenas de tostadores como Swing's Coffee Roasters afirman que enfrentan costos mucho más altos. Su propietario, Mark Warmuth, afirma que los aranceles, sumados a los costos ambientales y laborales, están impulsando los precios del café a niveles récord.
Si bien el costo de importar granos de café podría aumentar en un 50%, los precios minoristas para los consumidores aumentarían más modestamente, entre 0,10 y 0,15 dólares por taza.
Muchas pequeñas empresas en Estados Unidos están lidiando con la volatilidad de los precios del café. Chris Vigilante, propietario de Vigilante Coffee Company, afirmó que el precio promedio por libra de café importado ha subido de $4 a $6. Una bolsa de 355 gramos de granos puede costar $1 más.
Mientras tanto, Doug Ilg, propietario de Celtic Cup Coffee Roasting en Maryland, ha dejado de importar café brasileño debido a los altos aranceles. Afirmó que los clientes ahora pagan unos 0,63 dólares por libra más que a principios de año. Esto ha disparado los costos de los insumos, obligando a muchas pequeñas empresas a reconsiderar su permanencia en el mercado.
Ante el aumento de los precios del café, algunos legisladores estadounidenses proponen eximir de aranceles los productos de café importados. Los representantes Don Bacon y Ro Khanna presentaron conjuntamente un proyecto de ley para aliviar la carga sobre los consumidores y las pequeñas empresas.
Fuente: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-22-10-2025-thue-quan-khien-gia-ca-phe-my-tang-manh-10308636.html
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