Recientemente, en algunos foros de redes sociales sobre gastronomía, se generó un gran revuelo porque una clienta llamada N. acusó al personal de un famoso restaurante de gachas de cartílago en la calle Doi Can (distrito de Ba Dinh, Hanoi) de agredirla.

La clienta comentó que había ido a la tienda de avena varias veces porque estaba cerca de su trabajo. Pero en su visita más reciente, la mañana del 15 de enero, al entrar, el personal le pidió que saliera con un tono brusco.

Sin querer discutir, el cliente salió y tomó la iniciativa de coger una silla y ponerla frente a la zona de las gachas, junto al fuego, para calentarse. Sin embargo, la empleada insistía en que no se sentara allí.

Enfadado por la actitud y las palabras de la empleada, el cliente se levantó, habló con enfado y se marchó. La empleada, al ver esto, lo persiguió de repente, hablándole con enfado.

Según la publicación de la invitada en redes sociales, fue agredida por esta mujer, llegando incluso a romperle las uñas.

El incidente de un empleado de un famoso restaurante de gachas de costillas en Hanói, acusado de agredir a un cliente el 15 de enero, causó revuelo en la comunidad en línea. Captura de pantalla.

Tras la publicación del incidente por parte del cliente, los internautas generaron un acalorado debate. Muchos opinaron que el personal de la tienda de avena actuó mal al usar palabras duras y agredir físicamente al cliente.

Sin embargo, algunas personas creen que es necesario escuchar la información de ambas partes para tener una evaluación objetiva del incidente mencionado.

En declaraciones a VietNamNet , la Sra. Minh Cuc, propietaria de la tienda de gachas de costilla, declaró haber recibido información sobre el lamentable incidente ocurrido en la tienda. En el momento del incidente, no se encontraba en la tienda y las ventas eran gestionadas directamente por una empleada llamada N.

La Sra. Cuc comentó que el empleado N. llevaba varios años trabajando en el restaurante y que a veces se ponía un poco irascible. Hasta la fecha, el restaurante nunca había tenido un incidente similar.

Tras recibir la noticia, revisó la cámara y conversó específicamente con el personal para comprender mejor el incidente. Con la información y las imágenes obtenidas, la propietaria determinó que el incidente fue culpa de ambas partes.

Extraje el video de la cámara y descubrí que era un problema lamentable para ambas partes. Tanto el personal como el cliente intercambiaron palabras inapropiadas.

En cuanto a la colisión, dado que ocurrió fuera del área de ventas de la tienda, la cámara no la grabó, así que no estoy segura. Sin embargo, el caso de un empleado que agredió e impactó físicamente a un cliente de esa manera es falso", añadió la Sra. Cuc.

Después del incidente mencionado, decidió despedir a la empleada llamada N.

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Según las imágenes y los sonidos extraídos de la cámara, el dueño del restaurante determinó que el incidente fue culpa tanto del personal del restaurante como del cliente (de camisa roja). Foto recortada del clip.

El dueño del restaurante afirmó que no incentiva a los empleados a tener actitudes y comportamientos inapropiados hacia los clientes, y siempre muestra un espíritu de aprendizaje, escuchando la retroalimentación de los clientes para realizar ajustes y cambios apropiados tanto en la calidad de la comida como en el servicio.

Al compartir más con el reportero, la Sra. Cuc comentó que había recibido información de las autoridades locales invitándola a trabajar. Sin embargo, aún no se había puesto en contacto con el invitado mencionado. Anteriormente, había recibido varios mensajes de la persona que decía ser el invitado del artículo; sin embargo, el lenguaje de los mensajes era algo grosero.

El incidente ocurrió en el restaurante a las 8:15 a. m., y alrededor de las 10 a. m., recibí varios mensajes a través de Zalo de alguien que decía ser el cliente de la historia. Esta persona me envió mensajes con un lenguaje grosero y muy desagradable.

En ese momento, como no sabía de la pelea, me sentí muy molesta. Sin embargo, como el mensaje no incluía el número de teléfono y esta persona se comportó de forma descortés, no volví a contactarlo", dijo la Sra. Cuc.

La propietaria reveló además que después del incidente, discutió con todo el personal de otros locales del restaurante para tener una actitud de servicio adecuada y evitar incidentes similares.

"Esta es una gran lección que el restaurante debe aprender y cambiar más positivamente en el futuro", compartió el propietario del restaurante.

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