¿Quién no debe comer manzanas rojas?

Beneficios para la salud de las manzanas rojas

El periódico Thanh Nien citó al médico especialista Huynh Tan Vu (Unidad de Tratamiento de Día, Hospital Universitario de Medicina y Farmacia, Ciudad Ho Chi Minh - Instalación 3) diciendo que según la medicina moderna, los efectos de las manzanas rojas provienen principalmente de los ingredientes nutricionales que contienen. Las manzanas rojas contienen muchos compuestos antioxidantes. En particular, es una fuente rica de compuestos como flavonoides, polisacáridos y ácidos triterpénicos.

Además, las manzanas rojas también contienen muchas vitaminas, minerales y son bajas en calorías. En concreto, 100 g de manzanas rojas crudas contienen 0,2 g de grasa, 1,2 g de proteínas, 20,2 g de carbohidratos, 250 mg de potasio y 69 mg de vitamina C (aproximadamente el 77% del valor diario recomendado).

Además, las manzanas rojas también contienen otros minerales como fósforo, calcio, magnesio y una cierta cantidad de vitaminas del complejo B. La decocción de hierbas medicinales puede hacer que la albúmina sérica y la proteína total aumenten significativamente. De esto podemos ver que esta hierba medicinal protege la función del hígado y ayuda a aumentar la fuerza muscular.

Según la medicina tradicional, los documentos de la medicina oriental registran que la hierba medicinal azufaifo tiene un sabor dulce y propiedades neutrales, y tiene los efectos de reponer el medio, fortalecer el cuerpo, beneficiar el qi, eliminar la depresión, nutrir el bazo, calmar el estómago y desintoxicar.

El azufaifo es una hierba medicinal preciosa, por lo que se encuentra comúnmente en muchas recetas. Además, con su sabor dulce y su textura suave y masticable, las manzanas rojas se utilizan a menudo en platos dulces tradicionales y guisos nutritivos como pollo guisado, té de belleza, gachas y sopa.

Dependiendo de cada prescripción, las hierbas medicinales se pueden utilizar en forma fresca o seca. Lo más común es combinarlo con otras hierbas y luego hervirlo para hacer una bebida. La dosis recomendada es de unas 5-10 frutas al día. Sin embargo, dependiendo del caso, se puede ajustar el propósito de uso y utilizar la dosis adecuada para una buena salud.

Personas que deberían limitar el consumo de manzanas rojas

Aunque las manzanas rojas son buenas para la salud, algunas personas deberían limitar el consumo de este alimento. El periódico VietNamNet citó al Dr. Doan Thu Hong, de la clínica de nutrición del Instituto de Medicina Aplicada de Vietnam, quien afirmó que las manzanas rojas son un refrigerio benigno, con casi ningún efecto dañino. Debes prestar atención y evitar comer manzanas si estás tomando alguno de los siguientes medicamentos:

- Antidepresivos

- Medicamentos que contienen inhibidores de la recaptación de serotonina y noradrenalina (ISRSN)

- Algunos anticonvulsivos: fenitoína, fenobarbital, carbamazepina

Además, el alto contenido de azúcar en las manzanas rojas secas tampoco es bueno para las personas con sobrepeso, obesidad o diabetes tipo 2. Por lo tanto, estas personas no deben comer demasiadas manzanas rojas secas.

Fuente: https://kinhtedothi.vn/nhung-ai-khong-nen-an-tao-do.html