(QBĐT) - Estos días, el sol inunda cada tejado y cada calle del pueblo. Todos pueden sentir el calor sofocante. Desde temprano en la mañana, el sol brilla con fuerza sobre el espacio. Al caer la tarde, cuando los rayos del sol se desvanecen, el calor aún no deja ir a la gente. Con solo salir a la calle, dondequiera que vayas, oirás suspiros sin querer. La crudeza del clima se imprime en cada rostro exhausto y demacrado.
No es exagerado decir que el sol es una "especialidad de la región central". Desde principios de abril, el sol se ha extendido por todas partes. El sol se adentra en el bosque. El sol se extiende hasta el mar...
Quizás el sol más hermoso es el de enero, por eso hay sentimientos tan sutiles sobre él en el poema de Nguyen Huu Quy: «Enero extraño suavemente. La tristeza invernal aún no es púrpura, el sol aún es joven». El sol de principios de primavera no es duro ni incómodo, sino cálido y dulce como una joven veinteañera. Junto con el ligero frescor de la tierra y el cielo, el sol infunde fe y esperanza en las personas durante los fríos y húmedos días de invierno. Imaginen cómo sería la primavera sin el sol acariciando y brillando sobre todo, para que todo sea verde y colorido.
Sin embargo, según la ley del universo, cualquier exceso no es bueno. El sol aún tiene matices que aterrorizan. En los días de verano, el sol ya no es suave, sino una anciana gruñona. Irradia un calor abrasador, como si quisiera desafiar la adaptabilidad y la resistencia de todas las especies. Árboles y paisajes se marchitan bajo el ardor de la tierra. En estas circunstancias, la gente parece aturdida y agotada. Basta con salir a la calle para sentir la crudeza del clima. El sol abrasador en la cara hace creer a la gente que está sentada junto a una fogata. En lugar de conducir durante mucho tiempo o participar en actividades al aire libre, muchos optan por quedarse en casa o ir a trabajar para escapar del calor. Los aires acondicionados y ventiladores se utilizan a máxima potencia para enfriar el aire.
En los días calurosos, mi familia suele tomar las hojas del quinto día del mes para hacer agua potable. Aunque no hay ninguna investigación que demuestre que las hojas del quinto día tengan propiedades medicinales, pensando en su sabor, veo que todos los comentarios e inferencias tienen una base. Las hojas del quinto día se cortan el día 15 del quinto mes lunar, también conocido como el Festival de Doan Ngo. Escuché que las hojas cortadas al mediodía son mejores que en otros momentos del día, así que cada año, tan pronto como el reloj marca el mediodía, toda mi familia aprovecha la oportunidad para buscar hojas. Después de cortar las hojas que crecen y se cultivan en el jardín, como: té verde, bi bi, perilla ... mi padre lleva a mi madre a la colina detrás de la casa para cortar más plantas medicinales. Las plantas y las hojas cortadas en el quinto día son picadas en trozos pequeños por mi madre con un cuchillo de carnicero y se secan.
Al secarse al sol, las hojas de la quinta hoja desprenden una fragancia característica, pura y suave, a montañas y bosques. Cada mañana de verano, después de preparar el desayuno para toda la familia, tomo un puñado de hojas de quinta hoja, las lavo, las pongo en una olla, las enjuago y les echo agua hirviendo. Tras esperar de 10 a 15 minutos, vierto el agua en un vaso y disfruto de un delicioso agua de hojas, con el elegante sabor de las montañas y los bosques. En los días calurosos, si olvido mezclar el agua de quinta hoja, por muchos vasos que beba ese día, me siento insípido. La gente de Le Thuy, mi pueblo natal, suele decir "aún no tengo sed", lo que significa que hace tanto calor que, aunque bebo mucha agua, no consigo saciar mi sed. Y parece que cada luna llena del quinto mes, todas las familias aprovechan para cortar hojas de quinta hoja, secarlas y guardarlas para su uso posterior.
Estos días, el sol brilla por todas partes. Es como una bola de fuego que irradia calor al suelo. Mi familia todavía cocina sopa de calabaza y el quinto día del mes se va a refrescar. El verano es muy caluroso, pero la gente de mi pueblo siempre está llena de entusiasmo. La energía irradia desde los campos y las casas con techos de tejas. Al ver a los agricultores y obreros de la construcción sumergiéndose bajo el sol abrasador para terminar su trabajo, siento un gran amor por mi pueblo.
Fuente: https://baoquangbinh.vn/van-hoa/202505/nhung-ngay-he-ruc-lua-2226431/
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