Para los pacientes con presión arterial alta, si no se trata adecuadamente y los cambios en el estilo de vida pueden ser muy peligrosos. Para controlar bien la presión arterial, los pacientes necesitan tener una dieta adecuada. Elegir alimentos de origen vegetal es una de las formas más seguras de mantener una presión arterial saludable.
Los cambios en el estilo de vida y la nutrición ayudan a controlar la presión arterial alta
La hipertensión es la principal enfermedad peligrosa que causa accidentes cerebrovasculares y muchas otras complicaciones peligrosas como disección aórtica, complicaciones oculares, insuficiencia renal, infarto de miocardio, etc. Por lo tanto, las personas con hipertensión necesitan tratamiento para controlar la presión arterial a un nivel seguro.
Para controlar bien la presión arterial, los pacientes deben primero seguir estrictamente la prescripción del médico. Combine cambios de estilo de vida saludables, ejercicio regular, dejar de fumar, evitar la ansiedad, el estrés...
El ejercicio regular ayuda al cuerpo a mantenerse sano, aumenta el consumo de azúcar, reduce el riesgo de resistencia a la insulina en pacientes diabéticos con presión arterial alta y mantiene la presión arterial más estable.
La dieta juega un papel particularmente importante en la prevención y el tratamiento de la hipertensión arterial. Cambiar su estilo de vida y seguir una dieta adecuada según las indicaciones de su médico le ayudará a controlar y prevenir complicaciones peligrosas de la enfermedad.
La presión arterial alta no controlada puede causar fácilmente muchas complicaciones peligrosas.
Según MSc. La Dra. Le Thi Hai, ex directora del Centro de Consulta y Examen Nutricional del Instituto Nacional de Nutrición, señaló que las personas con presión arterial alta deben prestar atención a comer una dieta baja en sal y reducir el consumo de sal. No comer grasas ni órganos animales. Consuma aceites vegetales con moderación. Coma más verduras verdes y frutas con bajo contenido de azúcar.
Se debe beber leche descremada sin azúcar o leche de frutos secos sin azúcar. No beber alcohol, fumar…
Las personas que tienen sobrepeso u obesidad necesitan perder peso para mantener un peso normal reduciendo la cantidad de almidón, azúcar, grasa, etc.
Los alimentos naturales ayudan a bajar la presión arterial de forma segura
Comer alimentos de origen vegetal, como verduras, frutas, cereales integrales, frutos secos, aceite de oliva y grasas saludables, es una excelente manera de aumentar la ingesta de fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes. Se ha demostrado que estos nutrientes benefician la salud del corazón, reduciendo la presión arterial y el riesgo de otras enfermedades crónicas.
Las personas que consumen una dieta basada principalmente en plantas tienen valores de presión arterial más bajos que los que comen carne, quienes tienen más probabilidades de consumir menos productos frescos, según una investigación publicada en el Journal of the American Medical Association.
Los flavonoles son compuestos que se encuentran en plantas como frutas, verduras, frijoles, granos y nueces. Actúan como antioxidantes y tienen fuertes efectos antiinflamatorios. Se ha descubierto que estos compuestos tienen muchos beneficios para la salud, incluido ayudar a reducir el riesgo de ciertas enfermedades como las cardiovasculares, la presión arterial baja, el síndrome metabólico y ciertos tipos de cáncer.
Verduras
Comer muchas verduras es muy beneficioso para las personas con presión arterial alta. Las verduras son una fuente de alimento natural saludable rica en vitaminas, minerales, especialmente fibra y antioxidantes.
Se ha demostrado que consumir mucha fibra ayuda a prevenir la presión arterial alta, además puede controlar el apetito y evitar el alto nivel de azúcar en sangre, la fatiga, la mala digestión...
El sodio es un electrolito que se equilibra con el potasio y el magnesio para mantener una presión arterial saludable. El potasio ayuda a reducir la presión arterial al ayudar a los riñones a excretar el exceso de sodio. El potasio también ayuda a reducir la tensión en las paredes de los vasos sanguíneos y a disminuir la presión arterial. Las verduras de hojas verdes como las espinacas, la col rizada, la lechuga, las hojas de mostaza… son alimentos ricos en potasio que ayudan a mantener la presión arterial estable.
Fruta fresca
Comer fruta fresca es una forma efectiva de aumentar la ingesta de fibra y nutrientes importantes que son buenos para la presión arterial como: vitaminas B, C, potasio, magnesio, fósforo… y antioxidantes que ayudan a reducir la presión arterial y proteger la salud cardiovascular.
Las mejores frutas para las personas con presión arterial alta incluyen: naranjas, mandarinas, bayas, manzanas, sandía, plátanos...
Frijoles
Los frijoles son una gran fuente de proteínas de origen vegetal, así como de fibra, vitaminas B y varios antioxidantes. A diferencia de las proteínas animales, los frijoles son bajos en grasas, especialmente grasas saturadas y colesterol, que contribuyen a las enfermedades cardíacas.
Las fuentes de fibra soluble e insoluble, incluido el almidón resistente natural que se encuentra en los frijoles, pueden ayudar a controlar la presión arterial.
Comer frutas y verduras frescas y frutos secos ayuda a mantener la presión arterial estable.
Grasas saludables
Los frutos secos son una gran fuente de grasas saludables, además de aportar proteínas y fibra al organismo. Este tipo de grasa tiene beneficios antiinflamatorios, estabiliza los niveles de azúcar en sangre y es buena para la salud del corazón.
Además de los frutos secos y las semillas, otros alimentos ricos en grasas saludables son los aguacates y el aceite de oliva virgen extra.
Granos integrales
Los cereales integrales son alimentos que deben incluirse en la dieta de las personas con presión arterial alta porque son fuente de fibra y algunos minerales que son beneficiosos para la presión arterial.
La fibra presente en los cereales integrales puede reducir el riesgo de hipertensión al promover la salud de la microbiota intestinal. La avena es un buen alimento porque contiene un tipo de fibra llamada betaglucanos. Se ha relacionado el consumo de este tipo de fibra con una presión arterial sistólica y diastólica más baja.
Según SKDS
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