Los agricultores de Ha Tinh cultivan vides de gloria de la mañana de flores amarillas como verdura especial y las venden tan pronto como las recogen.

Gloria de la mañana: una planta trepadora cuyas flores se recogen como verdura especial.

Agricultores de la aldea de Thien Nhan, comuna de Son Tien, Huong Son, provincia de Ha Tinh , cosechan flores de campanilla. Foto: PV

La familia del Sr. Vo Xuan Anh (aldea de Thien Nhan, comuna de Son Tien, Huong Son) es una de las familias líderes en el cultivo de campanilla en la comuna. Durante el último mes, su familia se ha dedicado a recolectar flores para venderlas a los comerciantes.

El Sr. Vo Xuan Anh dijo: "En esta tierra montañosa, mi familia solía cultivar muchos tipos de árboles, como yaca, pomelo, naranjas... pero los resultados no fueron buenos.

Al implementar la política de transformación de la estructura de cultivo de la comuna, y al darnos cuenta de que la pasionaria es fácil de cuidar y tiene un alto precio de venta, mi familia se atrevió a renovar el jardín para plantarla a modo de prueba. Las plantas crecen bien, sin preocuparnos por la producción, así que hasta ahora hemos ampliado la superficie de 1 sao a 7 sao, lo que nos permite generar entre 80 y 100 millones de VND al año.

Según el Sr. Vo Xuan Anh (aldea de Thien Nhan, comuna de Son Tien, Huong Son), la pasionaria es fácil de cultivar, fácil de cuidar, rápida de cosechar y se vende a buen precio. Foto: PV

La pasionaria es adecuada para terrenos secos y bien drenados. Su plantación y cuidado son más sencillos que los de otros cultivos. Para plantarla, es necesario construir un enrejado para que la planta trepe. Construir un enrejado no es muy difícil. Se pueden usar postes de bambú, madera u hormigón de aproximadamente un metro de largo para hacer tutores, enterrándolos a unos 25-30 cm de profundidad para que sean resistentes y no se caigan.

"La distancia entre las estacas es de 3-3,5 m, las estacas se introducen en 2 filas en los 2 bordes del enrejado de pasiflora, arriba se pueden utilizar ramas de bambú para cruzar o usar alambre de zinc estirado y entretejido para formar un enrejado", compartió el Sr. Anh.

Muchos hogares en las zonas montañosas del distrito de Huong Son, Ha Tinh, están convirtiendo la pasionaria en un cultivo principal, lo que genera una alta rentabilidad . Foto: PV

Este año, además del clima favorable, con mucho sol, adecuado para el crecimiento y desarrollo de la pasionaria, la gente se ha centrado en aplicar técnicas adecuadas de poda, fertilización y riego, por lo que las plantas producen hermosas flores, muchas flores y flores de mejor calidad, lo que resulta en altos rendimientos, y son compradas por los comerciantes a un precio de 2.000-3.000 VND/kg más alto que el año pasado.

La flor tiene muchos nombres hermosos, como jazmín, y muchas familias la elaboran en atractivos platos. Foto: PV

De un terreno de 5 sao de huerto en una ladera donde no era posible cultivar limones, la familia de la Sra. Nguyen Thi Binh, en la aldea de Vuc Rong, comuna de Son Tien, decidió dedicarse al cultivo de pasionarias. Gracias a su dedicación a aprender y comprender cómo cultivarlas y cuidarlas, la producción de flores ha aumentado día a día.

Fácil de cultivar, bajo capital, alta rentabilidad.

La Sra. Nguyen Thi Binh, de la aldea de Vuc Rong, comuna de Son Tien, Huong Son, comentó: «Mi familia cultiva 3 saos. Cada 2 o 3 días cosechamos entre 20 y 25 kg de cada sao. El precio de venta fluctúa entre 30 000 y 50 000 VND/kg (según la época). Nuestros ingresos mensuales son de 10 a 12 millones de VND/sao. Gracias al cultivo de pasionaria, la vida de mi familia ha mejorado significativamente».

La pasionaria es fácil de cultivar y sus cuidados no son complicados. Basta con regarla y fertilizarla con estiércol compostado según cada etapa de desarrollo y la planta crecerá bien. Las raíces de la pasionaria no son profundas, por lo que no soporta el encharcamiento. Plantarla en colinas como las de la zona es muy adecuada, reveló la Sra. Binh.

La Sra. Nguyen Thi Binh, de la aldea de Vuc Rong, comuna de Son Tien, Huong Son, está emocionada por la cosecha de la temporada de flores de campanilla. Foto: PV

Para tener productos florales de calidad, según la Sra. Binh, es necesario tener un buen cuidado durante el proceso de cultivo, así como después de cada cosecha, especialmente elegir el momento adecuado para recoger las flores para conservar la mayor cantidad de nutrientes en ellas.

Según la Sra. Binh, además de aplicar compost al recién plantado, cuando el árbol empieza a ramificar y a brotar, es necesario aplicar fertilizante adicional. Al mismo tiempo, desherbe la base, use pasto seco, tallos de maíz o cáscara de arroz para cubrir y mantener la tierra húmeda durante los calurosos días de verano, para que el árbol tenga la fuerza suficiente para "reproducir" muchas flores hermosas.

Para cosechar pasionarias, es necesario hacerlo temprano por la mañana, con un clima fresco, para que duren más. El tiempo desde que se forman los botones florales hasta la cosecha es de tres días. Si se espera más de tres días para recolectarlas, las flores estarán viejas y sus nutrientes se habrán perdido, lo que dificultará su venta. Durante la temporada de cosecha, los productores deben prestar atención al ciclo de floración para cosechar en el momento adecuado, explicó la Sra. Binh.

El campo de campanillas en el distrito montañoso de Huong Son, Ha Tinh, crece verde y exuberante, las flores están en espalderas y los agricultores están entusiasmados con la cosecha. Foto: PV

Características: planta trepadora, muy fácil de cultivar, bajo costo de inversión, cosecha rápida, florece después de 4-5 meses, cada cosecha dura 4-5 meses, se puede cosechar muchas veces en muchos años consecutivos, pocas plagas, no es necesario utilizar pesticidas por lo que la pasionaria es una verdura limpia, muy popular en el mercado.

Propagar la pasionaria es bastante simple, solo elige una enredadera que no sea demasiado vieja ni demasiado joven, córtala en trozos de unos 7-10 cm de largo, luego rocía estimulante de raíces y rodea la base antes de colocar los esquejes en el suelo, mantén 2-3 ojos de hojas en la parte superior, la planta puede crecer y desarrollarse normalmente.

Comerciantes vienen a comprar flores de Thien Ly al campo. Foto: PV

La demanda de pasionarias es alta, fácil de vender y de alto valor económico, y los comerciantes acuden al lugar a comprar. De unos pocos hogares que las cultivaban para decoración en hileras o a lo largo de cercas, ahora muchos hogares de la comuna de Son Tien se centran en invertir en el cultivo de pasionarias para la venta de bienes.

Hasta la fecha, toda la comuna cuenta con casi 200 hogares que cultivan pasionaria, con una superficie total de más de 10 hectáreas, la mayoría concentrados en las aldeas de Vuc Rong, Thien Nhan y Ao Tron. Muchos hogares ganan entre 60 y 80 millones de VND por cultivo, y algunas familias con grandes extensiones ganan hasta cientos de millones de VND.

El valor de la pasionaria es mucho mayor que el de otros cultivos, por lo que muchos hogares la eligen como cultivo principal para el desarrollo económico.

Gracias al cultivo de pasionaria, muchos hogares del distrito montañoso de Huong Son, Ha Tinh, han cambiado sus vidas y su economía familiar ha mejorado significativamente. Foto: PV

El Sr. Hoang Huy Hieu, vicepresidente del Comité Popular de la Comuna de Son Tien, dijo: "En la hoja de ruta para construir nuevas áreas rurales, la conversión de la estructura de cultivos y la eliminación de los huertos mixtos para desarrollar la economía es uno de los objetivos importantes.

La localidad está orientando y promoviendo gradualmente a los agricultores para que conozcan, seleccionen y desarrollen modelos y tipos de plantas con alta eficiencia económica, generando ingresos estables. En particular, el modelo de cultivo de pasionaria está dando resultados muy claros y se está aplicando en muchos hogares.

Además del autoaprendizaje y el intercambio técnico entre hogares, el gobierno local se ha coordinado anualmente con unidades especializadas para brindar capacitación y orientación sobre técnicas de plantación, cuidado y control de plagas. Al mismo tiempo, se verifican y evalúan los resultados para que sirvan de base para la replicación, con el objetivo de seleccionar la pasionaria, el cultivo clave local en el futuro, enfatizó el Sr. Hoang Huy Hieu, vicepresidente del Comité Popular de la comuna de Son Tien.

Fuente: https://danviet.vn/nong-dan-ha-tinh-trong-day-thien-ly-ra-hoa-vang-lam-rau-dac-san-cu-hai-den-dau-ban-het-den-do-20240902111031458.htm