Marzo, cuando la suave brisa transporta el aroma de las flores de pomelo, es también el momento en que los cultivadores de pomelo de Dien ( Hanói ) comienzan la polinización manual de las flores. Este es el paso más importante que determina la productividad de esta variedad de pomelo, la más popular de Hanói.
Agricultores "combinan" la mejor variedad de pomelo en Hanoi
Viernes, 14 de marzo de 2025, 14:33 (GMT+7)
Marzo, cuando la suave brisa transporta el aroma de las flores de pomelo, es también el momento en que los cultivadores de pomelo de Dien (Hanói) comienzan la polinización manual de las flores. Este es el paso más importante que determina la productividad de esta variedad de pomelo, la más popular de Hanói.
En estos días, las personas que cultivan pomelo Dien en el distrito (Bac Tu Liem, Hanoi) han comenzado a polinizar manualmente las flores de pomelo.
Las personas que realizan este trabajo deben tener un ojo agudo y ser hábiles, y deben utilizar postes de 2 a 3 metros de largo para polinizar las flores en las alturas.
La herramienta de polinización de las flores de pomelo es un palo con un plumero adherido al extremo.
Las flores de primera generación se extraen del viejo pomelo. Al extraer el denso pincel de polen de las flores de primera generación, este se aplica directamente a los botones florales del árbol.
Según las investigaciones, el momento de polinización más eficaz es por la mañana, cuando hay luz solar, o alrededor de media tarde.
Un propietario de un huerto de pomelos Dien en el distrito de Bac Tu Liem dijo que en el pasado, si se permitía que los árboles de pomelo crecieran naturalmente a través del viento y los insectos, la tasa de cuajado de frutos solo sería de alrededor del 30% al 60%.
Dado que la polinización manual ha dado lugar a una alta tasa de cuajado (entre el 80 % y el 95 %), los pomelos obtenidos con este método suelen ser de mayor calidad, con piel lisa, frutos carnosos y uniformes, muy populares en el mercado.
Normalmente, los dueños de jardines contratan trabajadores para polinizar las flores de pomelo en días soleados. Sin embargo, como las flores de pomelo florecen durante un mes, hay días en que tienen que trabajar todo el día y encender las luces por la noche para seguir el ritmo del crecimiento de las plantas.
Para garantizar la seguridad y facilitar el seguimiento del crecimiento y desarrollo del pomelo, los jardineros a menudo instalan cámaras de vigilancia.
Cada año, la toronja Dien se cosecha una vez, desde octubre hasta el Año Nuevo Lunar, pero la oferta no satisface la demanda. Por lo tanto, el precio de esta primera toronja en Hanói es bastante alto, entre 30.000 y 60.000 VND por fruta, dependiendo de la calidad.
Pham Hung
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Fuente: https://danviet.vn/nong-dan-se-duyen-cho-giong-buoi-de-nhat-ha-thanh-20250313120829196.htm
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