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| Los productores de mango de la comuna de La Nga (distrito de Dinh Quan) piden ayuda porque los precios del mango están en mínimos históricos. Foto: B. Nguyen |
Éste es también uno de los contenidos discutidos con franqueza en el diálogo que acaba de tener lugar entre los dirigentes del Comité Popular Provincial y los campesinos.
Sufriendo por la caída de los precios de los productos agrícolas y el aumento de los precios de los materiales
En 2025, las exportaciones agrícolas en general, y las frutas frescas en particular, enfrentarán numerosas dificultades, y el consumo en el mercado interno será menor que en años anteriores. Por ello, los precios de muchos productos agrícolas, especialmente las frutas frescas, caerán drásticamente.
El director de la Cooperativa de Mango Suoi Lon (en el distrito de Xuan Loc), Nguyen The Bao, explicó que en la reciente cosecha, los productores de mango mostraron gran preocupación debido a la fuerte caída de sus precios. El año pasado, los mangos taiwaneses se exportaron a casi 30.000 VND/kg, pero ahora el precio ha bajado a tan solo 1.000 VND/kg. Los productores de mango están dejando caer con amargura los mangos maduros por todas partes en sus huertos, ya que, con el precio de venta mencionado, el dinero obtenido no alcanza para cubrir la cosecha.
Según el Sr. Bao, se organizan actividades de promoción comercial con regularidad, pero el rescate de frutas frescas, incluidos los mangos, sigue siendo recurrente. Cómo evitar el rescate de productos agrícolas es un problema complejo para Dong Nai y para todo el país.
La vicepresidenta del Comité Popular Provincial, Nguyen Thi Hoang, enfatizó que el sector agrícola necesita enfocarse más en eliminar las dificultades y obstáculos, minimizar los impactos negativos de las epidemias, las fluctuaciones del mercado y los desastres naturales; fortalecer la inspección y el control de los materiales agrícolas en todas las etapas, desde la producción hasta el negocio, etc., para minimizar las pérdidas para los agricultores.
No se trata sólo de mangos, también el durian -el "rey de las frutas" que ocupa el primer puesto en términos de beneficios- presenta actualmente muchos riesgos potenciales de mercado.
La directora de la Cooperativa de Servicios Agrícolas y Comerciales de Xuan Dinh (distrito de Xuan Loc), Dang Thi Thuy Nga, explicó que uno de los requisitos del gran mercado chino para importar durian es pasar la prueba de cadmio (metal pesado). Actualmente, en la región sureste no se han encontrado muestras de productos contaminados con esta sustancia, por lo que los comerciantes se están centrando en comprar durian de la provincia a buenos precios. Sin embargo, a los agricultores les preocupa que el uso de fertilizantes u otros materiales sea la causa de la contaminación del durian con cadmio y otras sustancias prohibidas. Los agricultores esperan que las autoridades refuercen la inspección de los materiales agrícolas para que los productos cumplan con las normas de exportación.
Con la misma opinión, Le Duy Phuong, presidente de la Asociación de Agricultores de la Comuna de Tra Co (Distrito de Tan Phu), expresó su frustración por el bajo precio de venta de los productos agrícolas, mientras que el precio de los insumos agrícolas aumentó, lo que causó dificultades a los agricultores. Sugirió que el gobierno provincial y las agencias pertinentes encuentren soluciones para aumentar el precio de los productos agrícolas y ajustarlo a un nivel adecuado a la situación de la producción. Además, los productos de mala calidad y los alimentos falsificados inundan el mercado, y es necesario encontrar soluciones para que las personas puedan vivir con seguridad.
Aumentar la ventaja competitiva de los productos agrícolas
Los problemas candentes del sector agrícola actual son que los agricultores desean que los productos agrícolas en general, y las frutas frescas en particular, tengan una producción sostenible y que se creen marcas de productos agrícolas de calidad.
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| Empresa procesadora de frutas en el distrito de Dinh Quan. Foto: Binh Nguyen |
El director de la Cooperativa de Mango Suoi Lon, Nguyen The Bao, explicó que, en el caso de las frutas frescas, cuando llega el momento, es fundamental cosecharlas. El obstáculo actual radica en la falta de instalaciones de almacenamiento en las zonas de producción para almacenarlas durante las cosechas pico o cuando el mercado es difícil. Por lo tanto, los agricultores esperan que la provincia aumente el atractivo de las empresas para invertir en el procesamiento profundo de frutas frescas. Actualmente, la mayoría de las plantas procesadoras de mango importan mangos de Camboya para su procesamiento. Esto se debe a que los agricultores aún producen a pequeña escala y de forma fragmentada, mientras que la cooperativa carece del capital necesario para abastecer a sus miembros. El problema para ayudar a los agricultores a almacenar y procesar frutas frescas a fondo radica en la necesidad de empresas ubicadas en la zona de producción de materias primas. Durante los últimos dos años, la cooperativa ha construido una pequeña fábrica que incluye un almacén frigorífico para almacenar productos y preprocesarlos para abastecer a las empresas procesadoras. Sin embargo, al implementar este modelo, la cooperativa enfrenta numerosos problemas regulatorios y políticos. Por lo tanto, el Estado necesita crear mecanismos y políticas para apoyar a las empresas y cooperativas en la construcción de instalaciones de conservación y preprocesamiento en las zonas de producción.
El subdirector del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente, Tran Lam Sinh, comentó que las exigencias de calidad de los productos agrícolas, tanto en el mercado nacional como en el de exportación, son cada vez más estrictas. Recientemente, se ha descubierto que algunas zonas de cultivo e instalaciones de envasado de fruta fresca para la exportación son falsificadas. A los infractores se les revocarán los códigos de zona de cultivo y de instalaciones de envasado. La recuperación requiere mucho tiempo y esfuerzo, y los agricultores pierden la oportunidad de participar en el mercado de exportación. Se recomienda que las cooperativas y los agricultores participen en el proceso de control, creen un mecanismo de control comunitario en el sistema y proporcionen información transparente para que los productos agrícolas vietnamitas generen confianza en el consumidor respecto a su reputación y calidad.
Binh Nguyen
Fuente: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202506/nong-van-de-gia-nong-san-vat-tu-nong-nghiep-c4e12c4/
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