Cría de peces en los arrozales de Hau Giang, sin necesidad de alimentarlos, captura y vende, duplicando los ingresos.

En los últimos años, el modelo de combinar la piscicultura en los arrozales y el cultivo de cosechas en los diques ha demostrado gradualmente su extraordinaria eficiencia económica, aportando beneficios tanto a la producción agrícola como al medio ambiente en la ciudad de Long My, provincia de Hau Giang .

El modelo de cría de peces en arrozales y cultivo de hortalizas en la costa aprovecha la combinación de la piscicultura y el cultivo de hortalizas, lo que permite a los agricultores aumentar sus ingresos a partir de múltiples fuentes.

En concreto, durante la temporada de cultivo del arroz, los arrozales se utilizan para la cría de peces, mientras que el dique se utiliza para cultivar productos como judías, hortalizas u otros cultivos.

Esto no solo mejora la biodiversidad y optimiza el uso de la tierra, sino que también aumenta los ingresos hasta en un 20-30% en comparación con el cultivo de arroz o la piscicultura por separado.

Los peces criados en los arrozales pueden alcanzar un peso óptimo cuando termina la cosecha de arroz, mientras que los cultivos en el dique también proporcionan un ingreso estable.

Utilizar el agua y los alimentos de los arrozales para la cría de peces ayuda a reducir el costo del alimento para peces. Asimismo, el estiércol de los peces puede complementar el fertilizante orgánico para los campos, contribuyendo a disminuir los costos de producción.

Este modelo crea numerosas oportunidades de empleo para los trabajadores locales, desde el cuidado y la pesca y la recolección de cultivos hasta trabajos relacionados con el procesamiento y el consumo de productos.

Modelo de piscicultura, con peces en los arrozales y cultivos en el dique del Sr. Ho Ngoc Binh en la aldea 7, comuna de Long Tri A, ciudad de Long My, provincia de Hau Giang.

El cultivo en los diques ayuda a prevenir la erosión y a proteger el suelo, mejorando su calidad. Este modelo también contribuye a mantener y mejorar el ecosistema del campo, a proteger los recursos hídricos y a potenciar la biodiversidad.

Actualmente, muchas localidades de la región suroeste, como las provincias de Dong Thap, Can Tho, An Giang y Hau Giang, han aplicado con éxito el modelo de cría de peces en arrozales y cultivo de cosechas en terraplenes.

Específicamente, en la ciudad de Long My, provincia de Hau Giang, a principios de agosto de 2024, según el informe del departamento económico , la superficie total dedicada a la piscicultura es de 607,85/1.045 hectáreas de acuicultura, lo que representa el 58,17% de la superficie total.

El Sr. Ho Ngoc Binh, agricultor de la aldea 7, comuna de Long Tri A, ciudad de Long My (provincia de Hau Giang), está aplicando el modelo combinado y dijo: "Estoy muy satisfecho con este modelo porque solo cuesta dinero en redes, peces, patos y semillas, no hay costo para alimento para peces, solo un pequeño costo para alimento para patos y poco fertilizante para las plantas en el dique (melón amargo), muy fácil de cuidar...".

Según el Sr. Binh, los productos cosechados después de tres meses incluyen pescado de piscifactoría, pescado salvaje, caracoles, cangrejos, patos y melón amargo. Este modelo genera ingresos bastante elevados durante la temporada de lluvias.

El costo total se estima en unos 20-30 millones de VND/ha, y los ingresos totales en 80-90 millones de VND/ha, lo que me genera una ganancia de aproximadamente 60 millones de VND/ha por cosecha de temporada de inundaciones. Si cultivo arroz en la tercera cosecha, la ganancia será de solo 30-40 millones de VND/ha. Además, los desechos de los peces mejoran la fertilidad del suelo, sin necesidad de gastar dinero en fertilizantes. Creo que esta es una solución sostenible para la agricultura.

Para optimizar la eficacia del modelo de cultivo de peces y mejora de color, los expertos recomiendan continuar investigando y perfeccionando las técnicas empleadas. Asimismo, la capacitación y el apoyo a los piscicultores en la aplicación del modelo son fundamentales para su expansión a otras regiones.

El modelo de cría de peces en arrozales combinado con el cultivo de hortalizas en el dique no solo ayuda a aumentar los ingresos de los agricultores de la ciudad de Long My (provincia de Hau Giang).

Este modelo de piscicultura combinado con el cultivo de plantas contribuye a la protección del medio ambiente, creando un ecosistema de campo, protegiendo los recursos acuáticos locales y desarrollando una agricultura sostenible. Es un ejemplo típico de cómo combinar métodos de producción agrícola tradicionales y modernos para lograr una alta eficiencia económica y la protección del medio ambiente.

Fuente: https://danviet.vn/raising-ca-dong-trong-ruong-lua-o-hau-giang-cha-phai-cho-an-bat-ban-hut-hang-thu-nhap-gap-doi-20241018193732988.htm