En la aldea de Cai Nhum, el Sr. Danh Dung no solo es pionero en la cría exitosa de civetas con fines comerciales, sino que también está dispuesto a compartir su experiencia con aquellos que quieran aprender e iniciar un negocio con este modelo a nivel local.
El Sr. Dung comentó: «He estado impulsando el modelo de cría de civetas desde 2017 y lo implementé recién en 2019. Inicialmente, visité el modelo en Soc Trang y Ca Mau , y luego regresé para probarlo con 10 animales reproductores. Tras un período criando el rebaño, he tenido éxito con el modelo, con una ganancia de 250 millones de VND al año. Planeo ampliar la superficie de cultivo; al mismo tiempo, replicar el modelo para quienes desean criar civetas, especialmente el pueblo jemer».
El señor Danh Dung cuida de las civetas.
Según el Sr. Dung, el alimento principal de las civetas es el pescado y algunas frutas como la papaya y los plátanos maduros. Para criar civetas con éxito comercialmente, es necesario aprender y adquirir experiencia de criadores anteriores, especialmente en su cuidado, la construcción de jaulas y la comprensión de los hábitos y enfermedades comunes de esta especie animal. Gracias a su diligencia y a su disposición para aprender, el Sr. Dung ha ampliado la jaula a casi 200 m² y ha proporcionado más civetas para la cría.
Las civetas son fáciles de criar, rara vez se enferman y tienen un ciclo reproductivo denso. Gracias a ello, de los 10 animales reproductores iniciales, ahora tengo 15 parejas de civetas progenitoras y 45 civetas comerciales, mientras que crío el rebaño y vendo animales reproductores y civetas comerciales. El precio promedio de venta de los animales reproductores a partir de los 3 meses es de 10 millones de VND por pareja, mientras que vendo civetas comerciales a unos 1,3 millones de VND por kg. Tengo la producción asegurada porque vienen comerciantes de todo el mundo a hacer pedidos —dijo el Sr. Dung.
Thai Van Tu, secretario de la célula del partido y jefe de la aldea de Cai Nhum, declaró: «El Sr. Danh Dung asumió con valentía el liderazgo en la producción y el comercio, y aprendió y acumuló experiencia con diligencia para desarrollar la economía familiar. Tras el éxito del modelo de cría de civetas, compartió su experiencia con la gente para impulsar la economía. Hasta la fecha, el Sr. Danh Dung ha guiado a ocho hogares jemeres locales en la cría de civetas, con un total de 30 parejas de civetas progenitoras. Las civetas progenitoras se reproducen y desarrollan satisfactoriamente».
Según el camarada Thai Van Tu, en la localidad, el Sr. Danh Dung también es una figura prestigiosa entre el pueblo jemer, pues siempre sigue estrictamente las directrices del Partido, las políticas y leyes del Estado, y lidera los movimientos que se lanzan a nivel local. En el futuro, el gobierno local seguirá creando las condiciones y apoyando al Sr. Danh Dung en la implementación de los trámites para establecer una cooperativa de cría de civetas.
Las prácticas agrícolas de la familia del Sr. Danh Dung demuestran que la cría de civetas es un modelo agrícola altamente eficiente, que no requiere una gran superficie de producción y tiene una inversión inicial moderada. En particular, las técnicas de cría y cuidado de las civetas son sencillas, no requieren mucho esfuerzo, y la fuente de alimento es fácil de encontrar y económica. La familia del Sr. Danh Dung es un ejemplo destacado del desarrollo económico familiar que debe replicarse localmente, afirmó el Sr. Thai Van Tu.
Artículo y fotos: NGUYEN MINH-DUONG TUAN
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