En el distrito de Tra On, provincia de Vinh Long, el modelo de cultivo intercalado de árboles de cacao en plantaciones de coco ha contribuido a mejorar la eficiencia económica en la misma unidad de cultivo, generando ingresos estables.
Según el sector funcional, en condiciones naturales, el cacao intercalado en cocotales y frutales es muy adecuado porque aprovecha la luz dispersa y limita las limitaciones ecológicas como largas sequías, inundaciones, niveles altos de agua y capas delgadas de cultivo.
Además, plantar cacao junto con coco también es una forma de evitar desperdiciar tierra y aprovechar las condiciones ecológicas disponibles que los cocoteros no aprovechan plenamente.
Además, la productividad del coco también es mayor que la del monocultivo, debido a la gran cantidad de hojas de cacao caídas, lo que reduce la erosión, aumenta la capacidad de retener nutrientes en el suelo y mantiene la humedad del suelo durante la estación seca.
En particular, las hojas de cacao también aumentan los recursos orgánicos, aumentan la densidad de microorganismos beneficiosos en el suelo, ayudando al sistema de raíces del coco a funcionar bien y a mantener la fertilidad del suelo.
Algunos agricultores dicen que si se cultiva cacao puro, es necesario plantar árboles de sombra o construir un enrejado, especialmente en el primer año de plantación y durante la fase de construcción básica.
En esta etapa, los árboles de cacao necesitan entre un 50 % y un 75 % de sombra para crecer y desarrollarse adecuadamente. Por lo tanto, son muy adecuados para plantarlos en cocotales.
El modelo de cultivo intercalado de árboles de cacao en plantaciones de coco genera dobles ganancias para los agricultores del distrito de Tra On, provincia de Vinh Long .
Con 25 hectáreas de cocoteros intercalados con cacao en su huerto, la Sra. Pham Thi Xuan (comuna de Xuan Hiep, distrito de Tra On) comentó: «Mi familia lleva casi 20 años cultivando cocoteros. Antes, solo cultivábamos cocoteros sin intercalar otros cultivos. Los ingresos del huerto de cocos a veces eran inestables cuando el precio de los cocos en el mercado caía drásticamente».
En los últimos años, he intercalado cacao en mi cocotero, lo cual no solo no afecta a los cocoteros, sino que también me ayuda a aumentar mis ingresos mucho más que antes. Con un precio del cacao de 9000 VND/kg y un precio del coco seco de 70 000 a 75 000 VND/docena, tengo un ingreso estable cada mes.
El Sr. Nguyen Van Quang (comuna de Xuan Hiep, distrito de Tra On), que también posee 5 hectáreas de cacao intercalado con coco, comentó: «El cacao intercalado con coco es fácil de cultivar y genera ingresos estables, por lo que sigo plantándolo y no lo corté en absoluto. En mi opinión, intercalar cacao con coco es una medida de desarrollo sostenible ante las fluctuaciones de los precios del mercado».
Muchos agricultores también dijeron que el cultivo intercalado de cacao también ayuda a que los cocoteros crezcan y se desarrollen mejor, la productividad también aumenta significativamente y acorta el tiempo que el cocotero está "colgado" durante el año (el coco "colgado" es la temporada baja del coco, el momento en que el cocotero produce muy pocos frutos).
Los árboles de cacao intercalados en cocotales han obtenido mejores resultados que otros cultivos. Sin embargo, para lograr una alta eficiencia y aumentar la productividad de ambos tipos de árboles, es necesario prestar atención a la inversión y al buen cuidado, especialmente a la poda y a una nutrición adecuada. La fertilización regular contribuye a una alta productividad de los árboles de cacao, y los cocoteros también dan frutos.
Según la Asociación de Agricultores de la Comuna de Xuan Hiep, recientemente han ampliado el modelo de cultivo intercalado de cocoteros y cacaoteros. Este modelo ayuda a los agricultores a garantizar una fuente estable de ingresos cuando el precio del coco es inestable o viceversa.
Actualmente, los cultivos intercalados de cacao han generado ingresos considerables para los horticultores. La Asociación de Agricultores está orientando y movilizando a sus miembros y agricultores para que aprovechen los cocotales y los huertos ineficientes para seguir cultivando cacao.
El Sr. Nguyen Hoang Lam, vicepresidente de la Asociación de Agricultores de la Comuna de Xuan Hiep (Distrito de Tra On), dijo: Actualmente, el área de cacao plantada en cocoteros en la comuna es de 154 hectáreas.
De estas, 130 hectáreas de cacao dan fruto, y las 24 hectáreas restantes tienen solo uno o dos años. Este modelo genera una alta eficiencia económica. Por consiguiente, durante los últimos tres años, los precios del cacao se han mantenido altos y estables, y en los últimos dos meses también han aumentado, alcanzando entre 9.000 y 9.800 VND/kg.
Un árbol de cacao promedio puede producir 30 kg de fruta por árbol al año. Además, el precio del coco también oscila entre 70.000 y 90.000 VND por docena, lo que genera altos ingresos para los agricultores.
Por ello, la localidad también incentiva a los agricultores a renovar huertos mixtos y plantar cacao en cocotales para aumentar los ingresos y la eficiencia económica en la misma unidad de área de producción.
La localidad también colaboró con una empresa de Ben Tre para apoyar a los agricultores con 7000 árboles de cacao. Los agricultores pagan el 30 % por adelantado y el 70 % restante, cuando los árboles de cacao den fruto, se lo entregan a la empresa. Actualmente, los miembros de la asociación de agricultores también han registrado el número de árboles de cacao que plantarán próximamente.
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Fuente: https://danviet.vn/o-vinh-long-dan-lieu-trong-xen-canh-ca-cao-trong-vuon-dua-bat-ngo-duoc-nhan-luong-cao-20240623011649248.htm
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