Desarrollar fuertemente modelos de cultivo intensivo y superintensivo de camarón

En comparación con otras localidades, la ciudad de Bac Lieu posee un gran potencial y fortalezas para desarrollar modelos de cultivo de camarón superintensivo, intensivo y semiintensivo (STC, TC, BTC). Actualmente, Bac Lieu continúa promoviendo la atracción de inversiones para desarrollar estos modelos, asociados con la formación de zonas y conglomerados industriales para el procesamiento de productos del mar para la exportación.

Modelo de cultivo intensivo de camarón de los agricultores de la comuna de Vinh Trach Dong.

MANTENER EL ÁREA

En los primeros meses de 2023, la situación del cultivo de camarón STC, TC y BTC presenta numerosas ventajas, dificultades y desafíos entrelazados. En cuanto a las ventajas, desde principios de año, el Comité Popular de la Ciudad se ha centrado en dirigir el desarrollo de la producción y ha propuesto diversas soluciones para superar las dificultades de los camaronicultores.

Sin embargo, una de las dificultades para desarrollar modelos de cultivo de camarón en la actualidad es la drástica caída de sus precios en comparación con el mismo período. Además, varias obras de riego realizadas por la Junta de Gestión de Proyectos del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural están retrasadas, lo que provoca escasez de agua para el cultivo de camarón en las zonas costeras y genera frustración entre la población. Ante esta situación, el Departamento Económico de la ciudad de Bac Lieu ha recomendado al Comité Popular de la ciudad que instruya a los Comités Populares de barrios y comunas a promover y movilizar regularmente a las familias dedicadas al cultivo de camarón para que apliquen la ciencia y la tecnología con el fin de ahorrar agua en el cultivo de camarón de STC. En particular, las familias dedicadas al cultivo de camarón deben colaborar en la protección del medio ambiente, despejar el flujo de los canales de riego en los campos y utilizar los recursos hídricos de forma razonable para ahorrar agua y asegurar su circulación.

Al mismo tiempo, el Comité Popular de la Ciudad de Bac Lieu ha ordenado al Departamento Económico el dragado de varios canales para crear fuentes de agua internas, lo que permitirá abastecer de agua a las familias dedicadas al cultivo de camarones en las zonas costeras. La emisión de códigos de confirmación para las instalaciones de cultivo de sujetos clave, de acuerdo con las disposiciones de la Ley de Pesca de 2017 en la provincia, durante el período 2022-2025, abarca más de 4310 familias, con una superficie de casi 844 hectáreas.

Gracias a la buena propaganda, la movilización y la concienciación de la población, las empresas y las cooperativas, la superficie de producción se ha mantenido en más de 3.840 hectáreas. De ellas, los modelos de cultivo de camarón TC y BTC abarcan más de 3.000 hectáreas. En particular, en el caso del modelo de cultivo de camarón STC, la ciudad de Bac Lieu ha desarrollado hasta la fecha un área de cultivo con 139 áreas de cultivo. En total, 9 empresas, 2 cooperativas y 130 hogares, con una superficie total de 872 hectáreas, una producción de 166 toneladas y un rendimiento promedio de casi 15 toneladas/hectárea.

Procesamiento de mariscos para exportación en Viet Shrimp Company (Bac Lieu). Foto: TA

INFRAESTRUCTURA DEFICIENTE

Cabe señalar que, junto con sus ventajas, el modelo de cultivo de camarón STC, TC y BTC también enfrenta numerosas dificultades y desafíos. Entre ellos, el alto costo de los insumos y las fluctuaciones anormales en el precio del camarón, especialmente en los últimos meses, han provocado una fuerte caída, lo que genera ansiedad y confusión entre los camaronicultores, especialmente en los hogares que aplican el modelo STC y TC. Por lo tanto, algunos hogares camaroneros han optado por otros modelos de acuicultura, como la cría de peces, anguilas y caracoles. Por lo tanto, existe la posibilidad de que la producción camaronera prevista para este año no alcance el objetivo.

Además, la compraventa de productos químicos para el tratamiento ambiental, medicamentos veterinarios y productos acuáticos de baja calidad en tiendas físicas o en línea es bastante común, no está estrictamente controlada ni gestionada, y es muy difícil garantizar la calidad del producto. Esto afecta gravemente la eficiencia y la productividad de la acuicultura, causando pérdidas económicas a los camaronicultores. Lo más preocupante es que el sistema de riego no ha satisfecho las necesidades de desarrollo ni ha sido eficaz para la producción acuícola. Específicamente, algunas áreas de cultivo de camarón de STC y BTC aún no cuentan con sistemas separados de suministro de agua y drenaje, por lo que es fácil causar contaminación cruzada y difícil tratar las fuentes de agua contaminadas cuando ocurre un incidente. Algunos canales, especialmente los que se encuentran a lo largo del canal 30/4 y los que se encuentran a lo largo de la ruta costera en el distrito de Nha Mat, la comuna de Hiep Thanh y la comuna de Vinh Trach Dong (áreas de cultivo de camarón de alta tecnología de la ciudad), se obstruyen con demasiada rapidez, mientras que el presupuesto para el dragado de canales de la provincia y la ciudad es limitado.

Por otro lado, el progreso de la construcción de algunos proyectos de irrigación invertidos por la provincia es lento (esclusa Truong Son 1, esclusas a lo largo de la carretera Hoang Sa), lo que provoca escasez de agua para el cultivo de camarones en los últimos tiempos... Además, la ciudad de Bac Lieu también enfrenta muchas dificultades para desarrollar la industria de procesamiento y necesita aumentar la inversión en la construcción de más fábricas cuando se formen parques y conglomerados industriales en el futuro.

NGUYEN DAO

Para resolver las dificultades actuales y esforzarse por completar el objetivo de desarrollo de producción de 2023, la ciudad de Bac Lieu se centrará en las siguientes tareas y soluciones:

Propaganda y movilización de las familias dedicadas al cultivo de camarón para establecer cooperativas de acuicultura, vincular la producción y el consumo de productos, comprar y vender juntos para reducir los costos de los insumos.

Fomentar que los establecimientos de producción y negocios, las cooperativas y las familias camaroneras adopten los modelos STC, TC y BTC para promover la aplicación de la ciencia y la tecnología , así como la transformación digital en las actividades acuícolas; crear productos limpios y seguros para la salud de la comunidad. Promocionar activamente los productos y participar en mercados potenciales.

Continuar coordinando con los departamentos, sucursales, unidades y comités populares pertinentes de los barrios y comunas para propagar y movilizar regularmente a las cooperativas, cooperativas, empresas y hogares de cultivo de camarón para que implementen estrictamente las regulaciones estatales sobre las actividades de acuicultura, especialmente la Decisión 104 del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural sobre la promulgación de directrices para la protección ambiental en las actividades de acuicultura que contaminan las fuentes de agua, reducen la biodiversidad y afectan la seguridad alimentaria.

Promover la eficacia del Equipo de Inspección Intersectorial en el control del mercado, el fraude comercial, los productos falsificados y las líneas de negocio en la ciudad de Bac Lieu, de acuerdo con la Decisión 239 del Comité Popular de la Ciudad. Contribuir a limitar el comercio de medicamentos veterinarios y acuáticos de baja calidad, brindando a los agricultores la seguridad de usarlos. Para lograrlo, es necesaria una coordinación sincronizada entre departamentos y sucursales, la atención de las autoridades locales y, especialmente, la sensibilización de los empresarios.

Coordinar con el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural y las unidades pertinentes para implementar el Plan 26 sobre el otorgamiento de códigos de confirmación a las instalaciones de cría de especies clave de acuerdo a lo dispuesto en la Ley de Pesca de 2017 en la provincia, período 2022 - 2025.

Acelerar el avance de la ejecución de las obras de riego a partir de la fuente de financiamiento que apoya el uso de productos y servicios de riego público bajo la tarifa de 2023 para satisfacer la necesidad de proporcionar agua suficiente para la acuicultura en general y el cultivo de camarón en particular.

Se propone que la Junta de Gestión de Proyectos del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, como inversor, acelere la construcción de los proyectos en la ciudad: la alcantarilla Truong Son 1 y las alcantarillas que cruzan el dique del Mar del Este en la calle Hoang Sa. Estos proyectos, una vez completados y en funcionamiento, contribuirán a la actividad acuícola de la ciudad.

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