Desarrollar una agricultura verde y sostenible

Recientemente, el sector agrícola de Dong Nai se ha centrado en transformar los modelos de producción y cultivo hacia enfoques ecológicos que ahorren recursos, mejoren la productividad y aumenten el valor agrícola, protegiendo al mismo tiempo el medio ambiente y reduciendo los costos y riesgos para los agricultores. Numerosas empresas, cooperativas y agricultores han implementado soluciones e iniciativas para promover la producción ecológica tanto en la agricultura como en la ganadería.

Modelo de cría de grillos a escala industrial, que protege el medio ambiente en la comuna de Loc Hung. Foto: B. Nguyen

Sin embargo, para formar un ecosistema para el desarrollo de una agricultura verde y responsable hacia un futuro sostenible, es necesario que existan mecanismos de apoyo y políticas más fuertes que actúen como pedestal.

Producción limpia a bajo coste

Tras la fusión, la provincia de Dong Nai cuenta con numerosas ventajas para el desarrollo de la producción agrícola, tanto en el ámbito agrícola como en el ganadero. Es valioso que las cooperativas y los agricultores de la provincia hayan prestado atención a la implementación de modelos agrícolas circulares para una producción segura y económica. Muchos modelos positivos y creativos están dispuestos a ser compartidos por los agricultores para su aplicación práctica.

A partir de un modelo único de cría de grillos, la comuna de Loc Hung ha formado una zona de cría de grillos que abarca una cadena que va desde la producción hasta el procesamiento y la exportación, con la participación de decenas de familias campesinas. En particular, Cricket One Company Limited invirtió en una fábrica que procesa productos de grillos en la misma zona, adquiriendo los productos de los agricultores a precios competitivos, garantizando así una producción sostenible. Los productos procesados ​​de la empresa se exportan a numerosos países del mundo. Las autoridades locales promueven la replicación de este modelo, no solo por su alta eficiencia económica , sino también por ser un modelo económico circular que contribuye al desarrollo de la producción agrícola ecológica.

El terreno rocoso de la comuna de Dau Giay suele presentar muchas rocas y rocas mezcladas con el suelo. Por lo tanto, hace muchos años, los agricultores se dedicaban principalmente a cultivos anuales o anacardos, cuya rentabilidad era baja. Estas dificultades han motivado a los agricultores a implementar numerosas iniciativas para mejorar la tierra y el cultivo.

El cultivo especializado de aguacate, que abarca decenas de hectáreas en esta zona, es altamente rentable, ya que no solo ofrece un buen rendimiento, sino también una excelente calidad. El logro de estos resultados se debe a que, desde un principio, los productores locales de aguacate contaron con numerosas soluciones creativas para producir según los estándares VietGAP y adoptar la agricultura orgánica a bajo costo.

El Sr. Pham Duy Long, director de la Cooperativa de Aguacates Bau Ham 2 de Quang Trung (comuna de Dau Giay), afirmó: «Durante muchos años, los productores locales de aguacate han practicado la producción según el proceso VietGAP, priorizando el uso de fertilizantes orgánicos y pesticidas biológicos. En particular, los horticultores cuentan con numerosas soluciones eficaces para la mejora del suelo, especialmente los fertilizantes orgánicos autocompostables para fertilizar sus cultivos a bajo coste. Aprovechan los plátanos desechados tras la exportación o los subproductos agrícolas para autocompostar fertilizantes orgánicos, cultivar césped en el huerto para alimentar a las vacas y contribuir a la mejora del suelo, haciéndolo cada vez más suelto y fértil».

"Impulso a la política"

El Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente acaba de publicar un Plan de Acción para implementar el Proyecto de Reducción de Emisiones en el Sector Agrícola para el período 2025-2035, con visión a 2050. Uno de los puntos clave de este proyecto es centrarse en grupos de soluciones para desarrollar una agricultura verde asociada a la reducción de emisiones. El proyecto se centra en grupos clave de soluciones, entre ellas: la adaptación de las estructuras de cultivo a las regiones ecológicas, la aplicación de paquetes técnicos de bajas emisiones, el desarrollo de modelos de producción acordes con las cadenas de valor, la conexión de mercados para productos de bajas emisiones y la transferencia de tecnología. De este modo, se construye gradualmente una agricultura ecológica moderna y resiliente a los impactos del cambio climático.

En relación con la implementación del Proyecto de Reducción de Emisiones en el Sector Agrícola para el período 2025-2035, con miras a 2050, el Sr. Le Quoc Doanh, presidente de la Asociación de Horticultura de Vietnam, afirmó: «El proyecto debe centrarse en grupos de cultivos clave, lo que generará un gran impacto y facilitará su replicación. En particular, deben diseñarse modelos piloto para que, una vez completados, la producción pueda reconvertirse a gran escala. El objetivo para 2050 es que el 100 % de los cultivos clave de Vietnam apliquen medidas de reducción de emisiones».

El sector agrícola de Dong Nai está muy interesado en el desarrollo de la agricultura circular. Los modelos agrícolas circulares se replican constantemente. En particular, la provincia está muy interesada en implementar políticas y programas que fomenten el desarrollo de la agricultura circular.

Subdirector del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente NGUYEN VAN THANG

El Dr. Le Van Tri, presidente de la Asociación de Biofertilizantes de Vietnam, declaró: «La Asociación está implementando soluciones de biofertilizantes para árboles de caucho en numerosas fábricas. Con el apoyo del Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente, la Asociación de Biofertilizantes de Vietnam promueve la producción de productos biológicos a partir de subproductos orgánicos».

Binh Nguyen

Fuente: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202512/phat-trien-nong-nghiep-xanh-ben-vung-c1102d2/