Desarrollo de productos OCOP en la comuna de Ninh Phuoc: Es necesario invertir pronto en la infraestructura de las áreas de producción.

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Las entidades de la OCOP han contribuido a la transformación de la estructura económica de Ninh Phuoc, de una agricultura puramente agrícola a una pequeña industria. Foto: PHAN VINH

Ampliación de las áreas de materias primas

Durante muchos años, la familia de la Sra. Hoang Thi Tuong (aldea Phu Gia 1, Ninh Phuoc) ha estado ligada a la artesanía local tradicional de la elaboración de azúcar. Sin embargo, solo cuando los productos azucareros de Phu Gia sean reconocidos con la certificación OCOP de 3 estrellas en 2023, se abrirán verdaderamente las oportunidades de desarrollo. Para satisfacer las necesidades de producción y expandir la escala, contar con un suministro estable de caña de azúcar a nivel local se convierte en un factor clave.

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Los productores de caña de azúcar han comenzado a cooperar con la Sra. Tuong para suministrar materias primas para la producción de azúcar. Foto: BICH LIEN

La Sra. Tuong explicó que, anteriormente, la caña de azúcar se compraba principalmente en otros lugares, los costos de transporte eran elevados y la calidad de la caña era irregular, lo que afectaba considerablemente la calidad del azúcar final. Consciente de esta dificultad, el Comité Popular de la comuna de Ninh Phuoc coordinó con las familias locales para impulsar la recuperación de las zonas locales de cultivo de caña de azúcar, regenerando gradualmente las áreas destinadas a la materia prima y apoyando a la población con técnicas de plantación y cuidado. Esto ayudó a la Sra. Tuong a mantener una producción estable, abastecerse proactivamente de materias primas, reducir costos y mejorar la calidad del producto.

En cuanto a los productos de OCOP, como la pluma de madera de agar Phuc Vuong Loi del Sr. Ho Nhu Truyen (aldea de Ninh Khanh), la iniciativa en el sector de las materias primas está aún más enfocada. Actualmente, el Sr. Truyen se ha unido con 6 hogares de la zona para formar una cadena de producción de madera de agar, creando una zona estable de materia prima con aproximadamente 1000 árboles de Aquilaria de 10 años o más.

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Un bosque de Aquilaria crassna forma parte del modelo de cadena vinculado con el Sr. Ho Nhu Truyen para el suministro de materias primas para la producción de plumas de madera de agar. Foto: PHAN VINH

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Sin el apoyo y estímulo del gobierno comunal, es muy difícil que la gente invierta audazmente en la plantación a gran escala de árboles de do, porque se trata de un árbol perenne, el capital de inversión inicial es alto y el tiempo de cosecha es largo.
Señor Ho Nhu Truyen

Según el Sr. Le Anh Tuan, presidente interino del Comité Popular de la Comuna de Ninh Phuoc, la localidad ha identificado la expansión de las áreas de producción de materias primas como una de las soluciones clave para desarrollar productos de OCOP vinculados al mercado. La creación de una zona de producción de materias primas estable sentará las bases para el desarrollo de productos a largo plazo, con alta competitividad, en línea con los objetivos del nuevo desarrollo rural avanzado.

Eliminación de cuellos de botella en la infraestructura

Además de las dificultades en las materias primas, muchas entidades de OCOP en Ninh Phuoc también enfrentan grandes desafíos en la infraestructura de producción, especialmente el sistema eléctrico que sirve para el funcionamiento de la maquinaria y las líneas de producción pequeñas y medianas.

La Sra. Tran Thi Kim Lien, propietaria de la planta de té de loto Dai Binh, dijo que debido a que el área residencial cercana a la zona residencial a menudo se inunda, su familia tuvo que construir un taller de producción en la casa de sus padres en un área más alta, pero esta área no tiene electricidad trifásica.

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El modelo de producción de té de loto de la Sra. Lien utiliza mucha maquinaria, por lo que necesita una fuente de energía potente y estable. Foto: PHAN VINH

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Actualmente, tengo tres tostadoras de té funcionando con normalidad. Acabo de invertir en una secadora de nueva tecnología por un valor de casi 250 millones de VND, pero debido a la falta de electricidad trifásica, la máquina no puede funcionar, lo cual supone un desperdicio de recursos.
Sra. Tran Thi Kim Lien

No solo la planta de té de loto de Dai Binh, sino también la planta de procesamiento de madera de agar Phuc Vuong Loi, del Sr. Ho Nhu Truyen, necesitan una fuente de alimentación trifásica para satisfacer sus necesidades de producción. Actualmente, el taller utiliza tres tornos, dos máquinas de corte, cinco taladradoras y pulidoras, y pronto invertirá en una máquina CNC automática para grabados sofisticados, que requiere una fuente de alimentación trifásica estable para su funcionamiento.

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Las entidades del OCOP que invierten en producción en zonas rurales necesitan apoyo en infraestructura. Foto: PHAN VINH

Recientemente, el Comité Popular de la Comuna de Ninh Phuoc ha asesorado, propuesto y coordinado proactivamente con el sector eléctrico para implementar el proyecto de suministro de electricidad trifásica a las zonas de producción. Con el presupuesto del nuevo programa rural, la comuna ha invertido en la ampliación de la red eléctrica con tres líneas de aproximadamente 1,5 km de longitud, que proporcionarán electricidad trifásica a las zonas de producción, con un coste total de casi 400 millones de VND.

[ VIDEO ] - El Sr. Le Anh Tuan, presidente interino del Comité Popular de la Comuna de Ninh Phuoc, habló sobre el apoyo local a las entidades de la OCOP en el área:

Sin embargo, debido a la gran extensión del área, algunas zonas de producción se encuentran alejadas de las zonas residenciales y el suministro eléctrico es deficiente. Determinamos que la infraestructura eléctrica no solo abastece a las instalaciones actuales de OCOP, sino que también abre oportunidades para atraer nuevos modelos de producción, contribuyendo así a convertir a la comuna de Ninh Phuoc en un punto clave del desarrollo económico rural asociado a los productos de OCOP, afirmó el Sr. Tuan.